台中 IKEA瑞典美食 卡頌尼義式雞肉批薩餃 - 台中
By Regina
at 2014-01-07T23:49
at 2014-01-07T23:49
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Ip27dAg ]
作者: fubaby (阿咪) 看板: Food
標題: [食記] 台中 IKEA瑞典美食 卡頌尼義式雞肉批薩餃
時間: Tue Jan 7 23:48:50 2014
餐廳名稱:IKEA瑞典美食 台中店
消費時間:2013年/12月
地址:台中市南屯區向上路二段168號4F
電話:( 04 ) 2704-9699
營業時間:早餐:09:00 – 10:30
熱食主餐:11:00 – 20:30
可否刷卡:可
===================================================
**圖文皆有之部落格版:
http://www.fubabytw.com/2014/01/ikea8.html
10月開始就三不五時的會晃去IKEA,因為要買櫃子,
但是當時去看,櫃體都缺貨,因此就算想買也沒得買,要不然就是門板什麼的缺貨,
12月中,發現我們需要的東西"幾乎"都進貨了~~老公就立刻說晚上下班就去採買。
採購前,先填飽肚子。
這次用餐的人潮比上次來時少了許多,動線也有更改...
唯一沒改的還是他們MENU呈現方式,依然沒有固定的MENU展示給顧客看,還是隨時更動,
這點真的讓人看得眼花撩亂,而且會看不清楚到底有賣哪些主餐,真的很不貼心啊!!
="=
直接來看餐點~~
這次餐點有:
牛肉漢堡、起酥泡芙、卡頌尼義式雞肉批薩餃、培根雞肉捲、瑞典鮭魚蘆筍濃湯&冷飲一
杯。
總共是$430元。
「牛肉漢堡 $150元/份」
這是老公點的,
他說他沒吃過,切~~就明明他早就吃過了,跟他講他還不信,
哼哼...這時候就要說幸好我都有紀錄,叫他看之前寫的食記啦!!!還給我忘記....哼
~
漢堡吃起來是比較紮實的口感,咀嚼久了還蠻香的啦....
味道上還是屬於重鹹的那種,但算起來是可以嘗試的。
「卡頌尼義式雞肉批薩餃 $120元/份」
這個沒吃過,所以我就點來試看看~
嗯~~麵皮我沒有很愛,
餃子封口處麵皮很硬、不好切開、也不好咬,
麵皮偏厚,內餡吃起來味道算是一般,但整體上說來,我不是很喜歡這一道。
「培根雞肉捲 $35/個」
我挑了一個來嘗試看看,覺得樣子很有趣,
培根是捲在雞肉泥外頭,
雞肉泥裡頭應該還有加上其他東西,吃起來不像是單純只有使用雞肉而已,
另外還有加入一些玉米在裡頭,增加甜味跟香氣,
培根的油脂讓清淡的雞肉多了肉的香氣,但是~~依然偏鹹呢!!
「瑞典鮭魚蘆筍濃湯 $35元/碗」
第一次嘗試這款湯~
裡頭有鮭魚碎肉跟蘆筍丁,
第一口湯入口時會覺得....嗯~~好清淡,湯本身沒有太多特點,等咬到碎魚肉跟蘆筍時
就稍微有點風味。
搭配過鹹的主餐是還不錯,至少有個平衡!! XDD
「起酥泡芙 $65元/個」
這是我拿的,因為突然想嚐嚐看這個我沒看過的甜點。
我不太吃甜食的,能讓我想吃的甜點不多,這款的外貌讓我有點心動。
上頭的酥皮還好,但下方的皮因為放了一段時間,所以被裡頭餡料的水分給浸軟,口感上
就差了點,
奶油餡還不少,整體上說來還OK,不至於到難吃的地步,
但是底部被泡軟真的是個致命點,口感上就不是很優啊~~~
但得要說的是,這次薯條的表現就比上次好太多,有進步,
所以如果人潮沒那麼多,就至少還可以維持一下品質,
不過得要改進的地方還是有,希望能繼續改進吶!!!
以上,非常隨意的心得。
--
作者: fubaby (阿咪) 看板: Food
標題: [食記] 台中 IKEA瑞典美食 卡頌尼義式雞肉批薩餃
時間: Tue Jan 7 23:48:50 2014
餐廳名稱:IKEA瑞典美食 台中店
消費時間:2013年/12月
地址:台中市南屯區向上路二段168號4F
電話:( 04 ) 2704-9699
營業時間:早餐:09:00 – 10:30
熱食主餐:11:00 – 20:30
可否刷卡:可
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**圖文皆有之部落格版:
http://www.fubabytw.com/2014/01/ikea8.html
10月開始就三不五時的會晃去IKEA,因為要買櫃子,
但是當時去看,櫃體都缺貨,因此就算想買也沒得買,要不然就是門板什麼的缺貨,
12月中,發現我們需要的東西"幾乎"都進貨了~~老公就立刻說晚上下班就去採買。
採購前,先填飽肚子。
這次用餐的人潮比上次來時少了許多,動線也有更改...
唯一沒改的還是他們MENU呈現方式,依然沒有固定的MENU展示給顧客看,還是隨時更動,
這點真的讓人看得眼花撩亂,而且會看不清楚到底有賣哪些主餐,真的很不貼心啊!!
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直接來看餐點~~
這次餐點有:
牛肉漢堡、起酥泡芙、卡頌尼義式雞肉批薩餃、培根雞肉捲、瑞典鮭魚蘆筍濃湯&冷飲一
杯。
總共是$430元。
「牛肉漢堡 $150元/份」
這是老公點的,
他說他沒吃過,切~~就明明他早就吃過了,跟他講他還不信,
哼哼...這時候就要說幸好我都有紀錄,叫他看之前寫的食記啦!!!還給我忘記....哼
~
漢堡吃起來是比較紮實的口感,咀嚼久了還蠻香的啦....
味道上還是屬於重鹹的那種,但算起來是可以嘗試的。
「卡頌尼義式雞肉批薩餃 $120元/份」
這個沒吃過,所以我就點來試看看~
嗯~~麵皮我沒有很愛,
餃子封口處麵皮很硬、不好切開、也不好咬,
麵皮偏厚,內餡吃起來味道算是一般,但整體上說來,我不是很喜歡這一道。
「培根雞肉捲 $35/個」
我挑了一個來嘗試看看,覺得樣子很有趣,
培根是捲在雞肉泥外頭,
雞肉泥裡頭應該還有加上其他東西,吃起來不像是單純只有使用雞肉而已,
另外還有加入一些玉米在裡頭,增加甜味跟香氣,
培根的油脂讓清淡的雞肉多了肉的香氣,但是~~依然偏鹹呢!!
「瑞典鮭魚蘆筍濃湯 $35元/碗」
第一次嘗試這款湯~
裡頭有鮭魚碎肉跟蘆筍丁,
第一口湯入口時會覺得....嗯~~好清淡,湯本身沒有太多特點,等咬到碎魚肉跟蘆筍時
就稍微有點風味。
搭配過鹹的主餐是還不錯,至少有個平衡!! XDD
「起酥泡芙 $65元/個」
這是我拿的,因為突然想嚐嚐看這個我沒看過的甜點。
我不太吃甜食的,能讓我想吃的甜點不多,這款的外貌讓我有點心動。
上頭的酥皮還好,但下方的皮因為放了一段時間,所以被裡頭餡料的水分給浸軟,口感上
就差了點,
奶油餡還不少,整體上說來還OK,不至於到難吃的地步,
但是底部被泡軟真的是個致命點,口感上就不是很優啊~~~
但得要說的是,這次薯條的表現就比上次好太多,有進步,
所以如果人潮沒那麼多,就至少還可以維持一下品質,
不過得要改進的地方還是有,希望能繼續改進吶!!!
以上,非常隨意的心得。
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By Oscar
at 2014-01-08T07:37
at 2014-01-08T07:37
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