台/師大 和平溫州街口蘿蔔絲餅 - 台北大安區

圖文版http://blog.xuite.net/hn87945613/SchuAnt/17090930


純文字版

和平溫州街口 蘿蔔絲餅 ：(02)2369-5649
台北市溫州街2號
營業時間：07:00~20:00

--------------------------------------------------------------------------------

現在是早上八點，小豬蟻騎著腳踏車經過蘿蔔絲餅不禁大
喜！只有兩個人耶!!停下腳踏車買了一個餅輕鬆騎走!記得小時候就是這
樣輕鬆買的阿!!

小豬蟻從來沒吃過比溫州街口蘿蔔絲餅更好吃的蘿蔔絲餅(
因為從小到大只吃過這家.....這......)

觀察店家的油與餅的製作方式，小豬蟻覺得已經有點半煎
炸的感覺了!!外層是金黃色的麵衣，餅的口感像是小時候曾流行過「火燒
冰淇淋」的外皮，非常非常Q!!



而蘿蔔絲非常新鮮好吃!!不過在非蘿蔔季節的時候，蘿蔔
絲餅的整體味道會差些，會有點澀澀的，比較「不是滋味」 XDDD 這時候
小豬蟻就會隔好久好久好久才來買，畢竟這一個餅熱量不知道多高....沒
有85分的美味就改吃別的吧!!!


油膩的蘿蔔絲餅吃完後非常有飽足感。當然...最適合搭
上解膩的無糖茶品!!(小豬蟻推廣無糖茶不遺餘力)



跟新近流行的宜蘭蔥餅..說實在的小豬蟻更喜歡宜蘭蔥
餅的蔥嗆味與胡椒香，不過就餅皮來說，溫州街口蘿蔔絲餅的確有獨到之
處。



從小時候有印象開始，在那麼悶熱的工作環境下，老老闆
與小老闆總是客客氣氣的待客!有一次晚上八九點回家嘴饞，就衝到攤子
前碰運氣急問老闆還有嗎??在清理油汙的小老闆還很抱歉的跟我說對不起
，並告知營業時間與明晚請早。


--

[小豬蟻食記] 大安中正區涉足
http://blog.xuite.net/hn87945613/SchuAnt?mode=list

--