可愛村為啥排隊的人會那麼多? - 新店

可愛村我也是從大班吃到博班

你說他好吃在那裡

我覺得以便當而言 關鍵在滷汁

幾十年來滷汁味道沒有變 這很重要

那種鹹香味 就會讓你一週想吃個一次


配菜而言 他固定有三種蛋

炒豆乾 青菜 還有一些在輪

住在他們後面的同事表示

可愛村他們對菜處理的都很乾淨

炒的配菜味道也都有入味 不像有些店家只有燙一燙一般

其他配菜也都還可以


主菜方面 雞腿ok 排骨其實也是肉排

但是炸的火侯有到位 魚跟明蝦也是有支持者


但是比較要提的就是他的熱炒

為何常常要排隊 因為可愛村他的豬肉跟牛肉

都一定要等 而且你一定要先問他 現在炒的是哪一種才會快

站在旁邊等的人一定看過 其中一個老闆去現場攪拌調好料

再下去大火快炒 炒到有時候都會在炒菜鍋上冒出火

講真的這可能就是他們常常要等要排隊的原因

為何大家都願意等呢 因為真的好吃 黑胡椒豬肉 沙茶牛肉

那是不輸大餐廳的味道


我自己也還會吃咖哩跟控肉 咖哩味道比較台式偏甜

控肉滷的軟爛 一定會用牙籤插住 這些也都是不錯選擇


我家民族路這現在便當店也超多

但是主菜+配菜 還有滷汁 面面俱到的

還是只有可愛村 選擇也多種點

畢竟鳳城你會說他主菜好吃配菜很瞎

關山普通 悟饕主菜好 50元的池上你能要求啥

小弟一點見解 跟大家分享

--