只能追憶的蛋餅 - 彰化

Joe avatar
By Joe
at 2018-11-21T16:58

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~只能藏在記憶中的傳統蛋餅~

不知道多少朋友有印象，在長順街與中正路交界的轉角（現在賣滴雞精）約莫在25年前是
一間早餐店！（爆年紀...哈哈哈

那間早餐店的蛋餅，開啟了我對傳統蛋餅的熱愛（用自製的麵糊製皮，印象中有加上紅蘿
蔔絲，有點微脆的邊邊，香甜的玉米顆粒，淋上自製的肉燥，有點微甜的口感）記得國小
時期的我，總會在假日早晨報到，然後配上隔壁冰沙的紅茶，一個滿滿的幸福。

可是，突然就收掉了，再也吃不到的好味道！雖然至此之後，只要找尋到傳統餅皮的蛋餅
一定會去光顧，就是想找到記憶中的味道，那怕是接近也好，不過目前還是沒法被取代..
.
不知道有多少朋友有吃過，或者是有印象呢？

一起來緬懷吧...哈哈（也可以推薦好吃的傳統蛋餅～

--
Tags: 彰化

All Comments

Connor avatar
By Connor
at 2018-11-23T09:06
我小時候喜歡吃的是曉陽地下道的茄汁蛋餅
現在變喜洋洋麵包了 QQ
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By Frederic
at 2018-11-25T01:14
當然是再也回不來的明倫蛋餅
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By Bethany
at 2018-11-26T17:22
1F 的茄汁蛋餅+1，現在都找不到了
George avatar
By George
at 2018-11-28T09:30
是用起來圓的那種嗎?
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2018-11-30T01:39
明倫原創始店:__________
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By George
at 2018-12-01T17:47
中山國小旁的泡菜蛋餅，懷念
Hedy avatar
By Hedy
at 2018-12-03T09:55
茄汁蛋餅不是阿本早點有嗎?
Ursula avatar
By Ursula
at 2018-12-05T02:03
陽明國中的便當麵RRRRRRRR
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By Todd Johnson
at 2018-12-06T18:11
阿本的蛋餅好吃～
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By Victoria
at 2018-12-08T10:19
4F 阿本早餐有茄汁蛋餅，在彰安國中斜對
面
Agatha avatar
By Agatha
at 2018-12-10T02:27
所以陽明這家蛋餅沒人吃過？他每次都超多
人耶，尤其是打球的
Zora avatar
By Zora
at 2018-12-11T18:36
現在最愛的是黃金蛋餅
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By Sierra Rose
at 2018-12-13T10:44
我知道!!!我家就住對面，現在是賣熬雞精
對吧？他們吐司也是用鐵板烤，很香。
Robert avatar
By Robert
at 2018-12-15T02:52
我每天早上都吃，醬汁是勾芡的蒜蓉醬
Freda avatar
By Freda
at 2018-12-16T19:00
樓上，對！你知道他們怎麼沒做的嗎？超懷
念
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2018-12-18T11:08
最懷念的是彰中牌樓的小米蛋餅 ！
Sandy avatar
By Sandy
at 2018-12-20T03:16
我也懷念一樓說的茄汁蛋餅！
Sandy avatar
By Sandy
at 2018-12-21T19:24
發現鄰居，那間古早蛋餅小時候也是越吃越愛..
Harry avatar
By Harry
at 2018-12-23T11:33
花壇火車站前的蛋餅好吃又吃的飽唷!
Brianna avatar
By Brianna
at 2018-12-25T03:41
其實每個人心中的傳統與古早味都只根植
於個人經驗，看推文就知道
Franklin avatar
By Franklin
at 2018-12-26T19:49
是啊，但是可以確定的是，傳統蛋餅還是有
很多支持者，像彰化市目前我知道幾家還不
Kyle avatar
By Kyle
at 2018-12-28T11:57
錯的：稻香蛋餅、老船長、家佳蛋餅，民族
路的手作蛋餅...都是蠻有特色的
Adele avatar
By Adele
at 2018-12-30T04:05
員林電影城附近也有一家 邱蛋餅 生意很好
QQ的那種蛋餅
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2018-12-31T20:13
我最愛吃的天祥路豆子早餐的蛋餅也關了
，我從國小吃到生孩子耶！超難過的
Olga avatar
By Olga
at 2019-01-02T12:22
這個路口還有2X年前的傳統蛋餅，現在是
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By Bethany
at 2019-01-04T04:30
三民素食的位置，好懷念
Andrew avatar
By Andrew
at 2019-01-05T20:38
阿本茄汁蛋餅超好吃
Elma avatar
By Elma
at 2019-01-07T12:46
23年前和美國中附近，和線路跟西園路

交叉口，有一位外省的老北北賣的蛋餅

我超愛的，現桿的麵皮再加上少許的青

蔥下去半油炸，餅皮快好的時候再打上

一顆雞蛋，可惜畢業後再回去找，已不

是原本那一家了!!
Joe avatar
By Joe
at 2019-01-09T04:54
那早餐店記得生意很好..會收也蠻意外
Catherine avatar
By Catherine
at 2019-01-10T21:02
陽明那炒麵 記得升旗完大家都衝進福利
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2019-01-12T13:10
看過玻璃大門被人群擠到倒下...XDD
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2019-01-14T05:19
我懷念陽明福利社的米血
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By Franklin
at 2019-01-15T21:27
花壇車站那間蛋餅真的好吃 他的其他早餐
Anthony avatar
By Anthony
at 2019-01-17T13:35
也很好吃 可是現在都要排隊QQ
Irma avatar
By Irma
at 2019-01-19T05:43
樓上，米血跟乾麵是同一家的，還有在賣噢，
上禮拜才吃完的人路過
Delia avatar
By Delia
at 2019-01-20T21:51
請估狗 順蘭早點
Sarah avatar
By Sarah
at 2019-01-22T13:59
泰和公園停車場附近的計程車行隔壁
彰南路大竹警察局旁巷子 麥稻香早餐
店
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By Victoria
at 2019-01-24T06:07
彰南路衛生所巷口 阿福早餐店 (賣早
餐賣到有號碼牌機)
Iris avatar
By Iris
at 2019-01-25T22:16
泰和公園那家我都會指定玉米蛋餅要加肉燥
，味道不錯，推薦試試看！阿福也好吃，但
是離住家較遠
Linda avatar
By Linda
at 2019-01-27T14:24
1F 的茄汁蛋餅+1，慶豐附近也有一家相似
的 還不錯！
Bennie avatar
By Bennie
at 2019-01-29T06:32
中山國小旁的泡菜蛋餅+1
Joe avatar
By Joe
at 2019-01-30T22:40
聽我媽說是老闆退休不賣了。後來租給人賣
雞精(滴雞精很紅的那時候)。看生意好，年
輕的就把店面收回來自己賣(也是雞精)，以
上來自媽媽的小道消息。
Joseph avatar
By Joseph
at 2019-02-01T14:48
所以現在是蛋餅的年輕一代賣雞精？
Mary avatar
By Mary
at 2019-02-03T06:56
我很懷念民生路上彰女附近的肉圓
Tom avatar
By Tom
at 2019-02-04T23:05
中山國小旁記得是滿意早點嗎，那個用袋裝很
多醬汁的蛋餅，是那時候的奢侈品耶，沒吃過
幾次
Heather avatar
By Heather
at 2019-02-06T15:13
中山國小的沒跟過...好多人懷念的感覺
Freda avatar
By Freda
at 2019-02-08T07:21
我最喜歡的應該是還在開的北方早點燒
餅+熱豆漿一碗，懷念的是陽明國中2顆
10元料多味美又大顆的水煎包
Erin avatar
By Erin
at 2019-02-09T23:29
茄汁阿本有阿(彰安那)還有彰鹿路全聯轉進
去的某間也有
Sarah avatar
By Sarah
at 2019-02-11T15:37
1F的茄汁蛋餅+1 好懷念
Kristin avatar
By Kristin
at 2019-02-13T07:45
可以來吃看看員林的邱蛋餅啊，在電影
院那條路裏
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2019-02-14T23:53
有食記介紹一下嗎？哈哈

陳菊讚魏明谷拆共產廟：能守護彰化民主

Mason avatar
By Mason
at 2018-11-21T11:20
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彰化武德殿 即日起試營運

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By Oscar
at 2018-11-21T10:33
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陳菊讚魏明谷拆共產廟：能守護彰化民主

Heather avatar
By Heather
at 2018-11-21T09:20
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Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2018-11-21T06:24
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請問永樂街旁的蛋包飯

Hedy avatar
By Hedy
at 2018-11-21T00:16
問完得到解答請不要刪除 你的問題可能可以幫助一下位鄉民找到答案 =========== 請善用精華區以及and#34; / and#34;爬文，勿濫用此分類發表徵求(交易)文 ========== = 你好 今天想說要買蛋包飯，結果去靠近永樂街那家，發現房子都拆了！！！請問有人知道他們 搬走了嗎還是不做了 ...