古早味早餐 - 基隆

餐廳名稱：基隆市區 古早味早餐
消費時間：2016年7月
地址：基隆市信一路171號
電話：02-2427-9836
營業時間：禮拜一至禮拜五 05:00–11:30、禮拜六至日 05:00-12:00
每人平均價位：35$~50$
可否刷卡：不可
有無包廂：無 只能外帶
推薦菜色：豬肉蛋漢堡

有圖有真相圖文版:
http://ketty731.pixnet.net/blog/post/450730547

每次只要到一個城市旅行，最喜歡找可以吃怎樣的美食
比起連鎖有名的店家，還是喜歡當地的道地小吃
但有時候就真的只有在地人知道這樣的好味道阿

這次來基隆呢
是來去南港看五月天的演唱會的，選擇基隆就是懷念基隆夜市的味道
那早餐呢?
馬上找尋學長是道地基隆人，剛好也在寫台灣在地的雜誌
就找到這間在基隆市區的「古早味早餐」
在信一路上，直走出來就看到了

其實店家沒有什麼特別招牌，雖說沒有特別招牌不好找
一來已經有許多的人潮了，所以也不用擔心找不到

看著店員老闆忙碌的身影
最喜歡這種對於自己工作認真的表情
不知道為什麼都會被這樣的身影給深深吸引著

店家櫃台已有販售的品項
且非常大的字以及價目可以一目了然
販售品項有著漢堡、現烤三明治、三角招牌、蛋餅類
還有著素食、其他美食以及飲品類，素食者不用擔心無法選擇
飲品部分，雖然種類不多但就是基本的都有

點了肉片蛋餅(35$)、豬肉蛋漢堡(35$)、兩杯溫奶茶(共30$)
奶茶部分並不是完全的牛奶加上紅茶系列
但是偶爾就是很懷念這樣的奶茶
溫熱的搭配早餐，感覺又是一天美好的開始

豬肉片蛋餅35$
蛋餅皮雖然不是古早味的麵糊
但煎的程度其實也是有所技巧
裡面是紮實的豬肉片，搭配一些青菜部分，還蠻豐富

豬肉蛋漢堡35$
最驚艷的是這個漢堡，也是來古早味早餐必點的一個
因為它的肉不是組合肉
是肉片!是肉片!是肉片!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
這個真的很讓人驚艷
通常這個價位的肉都會是一般早餐店那種奇怪味道組合肉
但店家就是紮實的豬肉片，不只豬肉片
裡面的料也是很豐富，店家整個放到很滿

每次都喜歡在城市中找尋當地人推薦的小吃
畢竟這是當地人幾十載的好味道
每當吃到好吃的，都會覺得自己也在這個城市生活一般
喜歡古早味早餐的那種傳統早餐店的人情味
厚實的肉片蛋餅，還有不是組合肉的豬肉蛋漢堡
加上滿滿豐富的配料，早餐吃的飽整個就是很開心




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