古早味手工蛋餅｜思源路早餐 - 新莊

古早味手工蛋餅
電話：0927-022-806
地址：新北市新莊區思源路177巷5弄15號

========================================================
好讀板網址：https://peko721.pixnet.net/blog/post/47055739
========================================================

這家手工蛋餅店是從社團網友分享得知的，現點現擀的手工餅皮非常吸引人，身為手工蛋
餅控當然要吃看看。

小店位於新莊思源路的巷弄裡，外觀很像一般早餐店，但店裡只賣手工蛋餅跟飲料。

餅皮煎熟後立刻下蔥花蛋，接著就是刷醬。

可以選擇不加醬、加辣醬或加甜辣醬，網友說必加粉紅甜辣醬，醬料的部分老板會直接塗
抹在蛋餅內部。

這裡不分切蛋餅，直接將手工蛋餅折成四方狀放入紙袋。

手工餅皮比一般蛋餅大一些，不分切的方式讓手工蛋餅口感更加厚實飽嘴，餅皮微酥中帶
點軟Q，內裏刷上的粉紅甜辣醬跟起司頗搭，好吃!!

營業時間從早上6點到中午12點，小鳥胃的女生買來當午餐也挺不錯的。


【新莊美食】早安食堂 30種口味千層酥脆蛋餅+飲料無限暢飲
https://peko721.pixnet.net/blog/post/45395439

【新莊美食】新莊民樂街無名早餐攤-大飯糰加蛋只要30元
https://peko721.pixnet.net/blog/post/46280181

【新莊美食】來賓漢堡店 15元手工蛋餅、20元雙蛋蛋餅
https://peko721.pixnet.net/blog/post/46261794




--