反推旭集義享店 - 餐廳

餐廳名稱：旭集義享店
地 址：義享天地7樓
電 話：07-558-3366
營業時間：1130-2130
價位範圍：假日用餐約2000/人
鄰近捷運：凹子底站

------------------------------------------------------------------

心得：

原本完全沒有想到要寫食記的，所以也沒拍任何照片，

因為返鄉幫娘親慶生，所以家父很久前就訂好位子，但殊不知吃下來真的大失所望。

先聲明：我胃口不大，所以只吃了自己想吃的料理、再來就是每個人觀感跟口味本來就不
一樣，我的毒藥說不定是你的蜜糖，單純分享心得而已。

首先在外面五點開放報到，報到後像小學生式兩人一排被紅龍圍成超~長一道人龍罰站，
五點半才開放入場，完全沒提供任何椅子或休息設備，很好奇老人家和身體不適者該怎麼
辦？


進去後裝潢、餐具跟收餐速度都不錯，座位席也夠大不會擁擠。

主打似乎就是海鮮，但也未免太海鮮了，除了兩三道牛肉、一個豬肋排外似乎找不到別的
肉類跟青菜類了，我想吃點菜均衡一下啊QQ

海鮮：
我不太能吃生冷食物，但家人吃了一顆生蠔之後就說覺得不行，炙燒類的干貝很大顆又很
好吃這個推。

螃蟹是三點蟹，家父吃得很快樂，但家母吃了也覺得有點腥味。

龍蝦湯泡飯的湯不夠熱，所以也有點腥味。

土瓶蒸的湯很好喝！但裡面的鮑類咬下去也有腥味。

整場最讚揚應該是帝王蟹味噌湯跟雜煮！很鮮甜！蟹肉也超新鮮很好吃！

旁邊蛤蜊湯的表現也很出色，蛤蜊新鮮又肥很滿足。


飲料部分喝了一杯西瓜顏色但味道跟水相近的冰塊西瓜汁。

家人說調酒不錯，該稱讚的還是要稱讚。

骰子牛排賣相很好，但咬下去我以為是在測我咬合力，扯不斷理還亂，但看大家還是一直
取，也可能是我籤王夾到筋肉牛？

甜點和手卷系列也還滿好吃的。

但最後來逐桌結帳，接過信用卡後我一度懷疑是跑到隔壁好市多結了，等了半小時才回來
很是驚人。


綜合以上，我只能說這個價位實在可以去其他日式料理店買更好的服務跟餐點，

如果還是非得想吃一次看看，建議平日中午，不想排隊的話也可以等晚上大概七點半過後
，因為雖然用餐時間是四個小時，但大多數人大概兩個多小時也就吃飽了。

總之這間大概是掰掰不會再聯絡。

--