反推大墩黃昏市場文蛤專賣 - 台中
By Carolina Franco
at 2018-09-23T11:31
at 2018-09-23T11:31
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昨天下午下班到大墩黃昏市場想要買一些新鮮的蝦子回去烤肉,
一開始有先在市場稍微晃一下,分別是最左邊的文蛤專賣還有中
間一間有越南口音的,最右邊一個中年大叔三間賣海鮮的店。
繞了一圈之後發現只有第一間有活蝦,雖然都沒什麼活力了,所
以繞回去第一間買,有看到幾個歐爸喪在那邊選比較大隻的蝦子
,所以我也跟著一起選,歐巴喪結帳完之後,老闆直接把我選的
倒掉(350/斤),說
“少年誒這不能選,大家都安ㄋㄟ選,小隻的誰要買”
然後直接撈一把說這樣夠不夠?
我說我不要小隻的(不到十公分一堆...),老闆就說不然隔壁這
個新鮮的有大隻比較便宜(230/斤) (肉眼看跟手摸都覺得很不新鮮)
我說
“這是冷凍的吧?我不要冷凍的”
老闆
“阿不然你就不要買,我也沒辦法”
當下覺得傻眼,是不覺得年輕人就想要這樣騙...,好歹我也常常
跑市場買菜買海鮮,大家都在挑我也下去挑,事後這種態度真的很
讓人不爽
後來去中間越南口音的地方買,對方直接說冷凍蝦,急速冷凍很新鮮
是一盒一盒賣的(1斤/300),想說也沒新鮮的可以買了,就買了一盒,
真的都蠻大隻也很乾淨重點是還沒退冰直接賣。
要離開的時候經過最右邊中年老闆的店,發現他又補蝦子,每次經過
老闆都跟我推薦這絕對新鮮野生,想說好吧,買一斤吃看看,跟第一
間一樣都(350/斤)但是老闆比較誠懇,就在我正在挑的時候,我發現
還有幾隻還是活的,當下心想太好了,還好有買這間~~
老闆也很阿莎力,說看我逛好幾次,直接算我一斤的錢(便宜快五十)
,蝦子也非常大隻。
昨天晚上回去烤的時候,冷凍蝦真的算是很新鮮,肉質非常Q彈,殼
也還有彈性,很好剝,中年老闆的蝦子又更新鮮了,而且不調味蝦子
本身就有海水的鹹味,完全不後悔。
吃完之後就覺得還好沒買第一間的蝦子...
於是就打了這篇文章,雖然老闆做生意說的沒錯,
選完小隻的誰要買,
但對於這種看到年輕人就變臉的做法,
讓人非常不爽。
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