反推南門桃城南京店的慣老闆 - 嘉義

By Wallis
at 2019-02-24T16:31

Table of Contents

文中所指老闆都是南京店的少年老闆
少年老闆有三位員工，一位大姊和外籍？(聽口音猜)做的便當給料大方有誠意，但碰到老
闆做便當時，只有滿滿的算計、自作聰明和商人心態…

前後總共遇到老闆做三次
第一次80元便當忘記拍照片，第一次和第三次一樣，這邊先略過

第二次75元火雞肉片便當
https://i.imgur.com/Q77zY6g.jpg

老闆做便當，大姊切肉片，切好一疊交給老闆，因為有第一次經驗，所以我從頭都在看老
闆做的過程，我就在那看老闆一片一片排，排到他可能覺得差不多了(約7.6片)，然後就
把那疊剩下的2片肉放回肉鍋……ya, 省4次又可再賣一個便當?

第三次去是為了補第一次照片
老闆做的過程，給料又是一番精挑細選，花不少時間
不斷調整已經殘存不多肉的雞架，再奮力切出4塊肉
結果就是和第一次一樣，果然沒讓我失望？！為補照片沒白跑一趟…

主菜獲得3片豬腳”皮”和4塊火雞肉
https://i.imgur.com/6Wz9UGh.jpg

豬腳Zoom in，真的純皮無肉
https://i.imgur.com/gQyj0qH.jpg

所以前後花235元，獲得主菜是6塊豬腳”皮”+15.6片火雞肉，完全不給豬肉，還刻意挑
掉，這種經營心態，只好先替老老闆 QQ

最後補上大姊或外籍正妹做的便當
https://i.imgur.com/vetckyw.jpg

※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1550997119.A.560.html

推 ET01: 又一個做死局的老闆 02/24 16:49

推 nagual: 老闆太聰明 02/24 16:56

推 JomboCA: 天啊也差太多！ 02/24 17:16

→ jayjacky: 菜單應該沒有寫幾片雞肉吧？有可能是員工多切。 02/24 17:34

推 barttien: 我的天啊真的差太多。這樣能不能指定打包人員呢？不好意 02/24 17:47

→ barttien: 思我不要老闆包這樣？ 02/24 17:47

→ pgpg: 水 02/24 17:54

→ bot178: 南京路..比起市區可能生意差想省成本吧 02/24 18:01

推 ineedmore: 看能撐多久吧 02/24 18:06

推 bot178: 其實很多店家都這樣不是生意做起來態度就很跩不然就 02/24 18:10

→ bot178: 是跟你敘述的一樣省成本給一堆肥肉 02/24 18:10

→ bot178: 有一陣子x里山火雞肉飯也是阿給的肉幾乎都肥的後來 02/24 18:10

→ bot178: 不知道是良心發現還是發病亦或是發現生意變差瘦肉比例 02/24 18:10

→ bot178: 才又開始變多 02/24 18:11

推 abscumt: 雖然沒寫幾片肉，但明眼人都可以看得出差距 02/24 19:40

推 mofox: 好久沒去安和街吃豬腳了 02/24 20:57

推 thearth: 少年老闆是有鬍子的那個嗎 02/24 22:15

少年老闆是老老闆的兒子
搜尋關鍵字 "桃城南門" "二代"
有報導, 有人名, 有照片

推 LastAttack: 第二次算能接受第三次有點扯 4片還好但大小厚度.. 02/24 23:07

推 PGGODIE: 上次點餐完現場等了20分鐘後去問（現場人多）說單不見， 02/24 23:15

→ PGGODIE: 沒做.....一句不好意思也沒 02/24 23:15

→ PGGODIE: 從此拒吃，且料每次也少！ 02/24 23:15

→ acetylation: 嘉義好吃的雞肉飯那麼多...根本沒差 02/24 23:50

推 BKcrow: 今年一定... 02/24 23:54

推 sharkloveeat: 南京店真的呵呵 02/25 00:28

推 jealous0953: 看到標題嚇到XD安和街那家很讚，南京路的就沒吃過了 02/25 04:45

推 TheZeta: 安和街以前都還會特地熬夜凌晨去吃，真的好吃 02/25 06:08

推 me1117: 也差太多了吧 02/25 07:49

推 sealezra: 下次去安和街吃了 02/25 16:36

噓 TMDkid: 在我家附近我還真不知道有這家火雞肉飯長知識了 02/25 18:47

推 aduijjr: 吃了15年~最近去老店吃豬腳一個年輕人切一堆難咬的肥肉~ 02/25 20:00

→ aduijjr: 蠻失望的~ 02/25 20:01

噓 kidd168: 沒有外籍正咩照片! 只能給噓了! 02/25 22:13

建議您親跑一趟, 點一顆滷蛋
※ 編輯: p492511083 (27.52.74.116), 03/28/2019 22:13:08

推 spacespy: 我也比較喜歡老店安和街作的，跟南京店真的有差！ 04/28 09:52

Tags: 嘉義

All Comments

By Candice
at 2019-02-28T19:39

又一個做死局的老闆

By Quanna
at 2019-03-04T22:47

老闆太聰明

By Rae
at 2019-03-09T01:54

天啊也差太多！

By Ivy
at 2019-03-13T05:02

菜單應該沒有寫幾片雞肉吧？有可能是員工多切。

By Daniel
at 2019-03-17T08:10

我的天啊真的差太多。這樣能不能指定打包人員呢？不好意
思我不要老闆包這樣？

By Rosalind
at 2019-03-21T11:17

水

By Andy
at 2019-03-25T14:25

南京路..比起市區可能生意差想省成本吧

By Belly
at 2019-03-29T17:33

看能撐多久吧

By Kama
at 2019-04-02T20:40

其實很多店家都這樣不是生意做起來態度就很跩不然就
是跟你敘述的一樣省成本給一堆肥肉
有一陣子x里山火雞肉飯也是阿給的肉幾乎都肥的後來
不知道是良心發現還是發病亦或是發現生意變差瘦肉比例

By Daniel
at 2019-04-06T23:48

才又開始變多

By John
at 2019-04-11T02:56

雖然沒寫幾片肉，但明眼人都可以看得出差距

By Quintina
at 2019-04-15T06:03

好久沒去安和街吃豬腳了

By Joe
at 2019-04-19T09:11

少年老闆是有鬍子的那個嗎

By Eden
at 2019-04-23T12:19

第二次算能接受第三次有點扯 4片還好但大小厚度..

By Delia
at 2019-04-27T15:26

上次點餐完現場等了20分鐘後去問（現場人多）說單不見，
沒做.....一句不好意思也沒
從此拒吃，且料每次也少！

By Anonymous
at 2019-05-01T18:34

嘉義好吃的雞肉飯那麼多...根本沒差

By Gary
at 2019-05-05T21:42

今年一定...

By Delia
at 2019-05-10T00:49

南京店真的呵呵

By Michael
at 2019-05-14T03:57

看到標題嚇到XD安和街那家很讚，南京路的就沒吃過了

By Hedwig
at 2019-05-18T07:05

安和街以前都還會特地熬夜凌晨去吃，真的好吃

By Noah
at 2019-05-22T10:12

也差太多了吧

By Una
at 2019-05-26T13:20

下次去安和街吃了

By Rosalind
at 2019-05-30T16:28

在我家附近我還真不知道有這家火雞肉飯長知識了

By Eartha
at 2019-06-03T19:35

吃了15年~最近去老店吃豬腳一個年輕人切一堆難咬的肥肉~

By Ursula
at 2019-06-07T22:43

蠻失望的~

By Ethan
at 2019-06-12T01:51

沒有外籍正咩照片! 只能給噓了!

By Blanche
at 2019-06-16T04:58

我也比較喜歡老店安和街作的，跟南京店真的有差！

By Dorothy
at 2019-02-24T09:53

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