反推Mum比利時列日鬆餅 - 新店

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Mum比利時列日鬆餅
https://www.facebook.com/mumwaffle
新店區寶橋路17巷7號(捷運七張站跟麥當勞中間的巷子)


我一直都很喜歡吃鬆餅,這家好像開了快1年
我住新店多年,前陣子經過才發現這家
上周五就跑去吃,吃過之後
覺得以鬆餅製作的好吃程度和份量來說,價格稍微偏貴
但因為這家有免費wifi,室內座位也算乾淨舒服,而且離家又近
所以當時覺得如果當下午茶吃吃倒還不錯

今天起來又突然好想吃鬆餅
想想最近的也只有那家
還沒吃到我最喜歡的香蕉巧克力口味
於是中午就跑去
上次幫我點餐的是年輕店員,這次是老闆娘
菜單上只有香蕉巧克力冰淇淋鬆餅
我不想要加冰淇淋
老闆娘說也可以,只是菜單上沒寫(說之前有寫)
但因為沒加冰淇淋只少10元(原價100元)
我想想還是加了
在我考慮途中,老闆娘還說了一些
「其實我們家這樣已經算很便宜,其他家這種都一份125元,只是新店消費沒那麼高...」
我當時不太知道她講這要幹嘛
因為我只是說了一句「ㄟ只少10元喔!那我還是加好了,感覺比較划算^^」
接著再點一杯熱拿鐵結完帳就回座位


熱拿鐵先上,我有點錯愕地說「欸?我想點小杯耶。」

老闆娘回我:「那妳就不要喝完。」

這個回應我還真沒料到...於是愣了一下說:
「剛剛點餐時妳怎麼沒有問我呢?上次妳們店員有問我耶。」

老闆娘回:「喔我們一般不會問,因為我們設定就是大杯,收銀機設定就是大杯。」

到此我覺得我犯了兩個錯,
一是我應該在點餐時主動告知,二是我應該在結帳時驗算價錢,就會發現差額

但我也覺得老闆娘這樣回應讓我感到很不舒服
如果她願意好好說明,我會接受,
畢竟我錢已經付了,而且也是自己沒注意到
喝大杯的也沒什麼
可是她的態度真的讓我感覺很錯愕

吃完之後(咖啡喝不完,裝外帶)
我很平靜的表達我的想法
跟她說我有注意到妳們菜單上並沒有註明"若無主動告知,飲料一律為大杯"
所以妳們應該主動告知客戶選擇
而不是說一句「那妳不要喝完」

她回我:「喔,嗯,謝謝。只是客戶一般都會選擇大杯,因為只差五元。」

這邊她提出大杯划算的理由,與一開始說收銀機自動的理由又不一樣
無論是哪個理由,都不合理,收銀機是店家的問題,
而其他客人喜歡點什麼甘我什麼事?

但我還是回:
「這不是差幾元的問題,而是妳們要主動詢問或告知客人,
如果妳在我點餐時就跟我說,我可能就會主動選擇大杯,
這就沒問題,而不是幫我做了決定之後丟下一句,"那妳就不要喝完",
這樣我很錯愕,請問我要怎麼回答?」

老闆娘說(那個表情我覺得就是尷尬跟有點不以為然的樣子)
「喔,好,謝謝喔。」


我不是要她重做退錢,因為咖啡還是不錯喝(味道跟7-11差不多),
但我必須表達我的感覺,當然下次也不會再光顧了。


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All Comments

Hardy avatarHardy2014-08-05
我這有很多鬆餅 歡迎試吃~~~~
Hedy avatarHedy2014-08-05
我也是 樓上可以交流一下嗎?
我也不太喜歡這家 有不好的印象
Caitlin avatarCaitlin2014-08-09
「那你就不要喝完」這句聽起來好令人傻眼......
啊我不喝完的話你要退5元給我嗎?
Anthony avatarAnthony2014-08-14
1f 2f我要帶吃貨過去吃可以咩
Dorothy avatarDorothy2014-08-16
請站內信,謝謝.
Elizabeth avatarElizabeth2014-08-19
店家不太重視服務 只重視客人有無打卡行銷
Hedy avatarHedy2014-08-19
吃過一次SOSO
Bennie avatarBennie2014-08-23
樓樓上說的是指什麼 打卡態度會變好嗎
Lucy avatarLucy2014-08-24
歡迎站內信!^^
Bethany avatarBethany2014-08-25
一樓鬆餅好吃!
Regina avatarRegina2014-08-29
Mum 感謝您的建議,關於咖啡,當下的意思是'若沒有
Candice avatarCandice2014-09-03
喝完,可以外帶' 關於大小杯我們將會再次確認。
Barb Cronin avatarBarb Cronin2014-09-07
造成您的誤會,Mum深感抱歉。
Hedda avatarHedda2014-09-11
去吃過一次 也是叫我先打卡 我不太懂是我是客戶還是
Franklin avatarFranklin2014-09-15
老闆 價格並沒有比較便宜 但是給客戶的觀感不太舒服
Eartha avatarEartha2014-09-19
這家真的沒有比較便宜,老闆要不要考慮調整一下價格
Dora avatarDora2014-09-19
看起來應該是剛踏入服務業吧~要做長久而不是賺過路財
Faithe avatarFaithe2014-09-20
服務不到位 原本很開心新店開鬆餅店 去過一次真的覺
得不是很開心 類似價格我寧願吃Mr.papa
John avatarJohn2014-09-24
感覺不是太好 除非東西很好吃那就例外 但是..普通就
普通就無法接受
Damian avatarDamian2014-09-25
硬拗不是個好方法
Olga avatarOlga2014-09-29
感謝原po分享我完全滅火…
Victoria avatarVictoria2014-10-03
謝謝分享,又可避開一家服務糟糕的店了
Isabella avatarIsabella2014-10-07
不推+1 貴又普通
Freda avatarFreda2014-10-11
這個價位我會跑去公館吃Chef's耶…
Joseph avatarJoseph2014-10-12
服務還可以啊
Oliver avatarOliver2014-10-12
好險沒去踩地雷