反推 一燒十味昭和園 巨蛋店 - 桃園

這是前幾天，某日晚上去吃完的心得

那天晚上想吃燒肉的心洶湧而來，可惜常去的大興相演店默默變貴了，

所以想說吃看看住家附近的一燒十味昭和園

因為他默默的已經開了一年，應該不好也不壞，版上也沒甚麼大評論，抱者嘗試的心去了

可惜當日吃完的結果，卻讓我難過的想:為什麼我不去買路邊烤肉攤算了?


反推理由:

1. 飲料、冰淇淋不齊全

飲料有啤酒、汽水、柳橙汁、熱茶、咖啡可以喝

但是為了解膩我只喝茶跟柳橙汁

一進去就先去補杯茶來喝，沒想到喝完後，去拿第二次就發現他茶梗已滿要更換

想說應該等一會就會補了，順便跟服務人員提醒一下，

可是到我要離開前過了一個多小時都沒再更換過，只好喝跟水一樣淡的柳橙汁解渴


另外就是它們的冰淇淋跟我網路上看到別家是莫凡彼不一樣

是個我沒看過的牌子(不是義美、明治、杜老爺)

重點是5個冰桶裡面全都是被挖得一乾二淨是空的啊啊啊啊

平日正常用餐時間，想吃冰淇淋難道錯了嗎QAQ

只剩邊邊角角還是硬到挖不起來的那種，看了我就無奈的放下挖杓回座位了


2.肉質海鮮普通，食材沒了沒先說

入座後就介紹它們有基本550價位的菜單，可以在加100升級好一點的菜單

一開始是給我們紙本的菜單看要選哪一個等級，點菜時再給我們手機平板點菜

但是不知為何用平板點餐後，覺得跟一開始看的紙本菜單內容有變少?

所以回家自行GOOGLE後才發現紙本菜單內容跟實際平板菜單有出入

少了約4.5種食材是沒有的，不過老實說這種情況也很正常，

畢竟每家店都有用完食材沒得點的狀況，但是沒有事先講感覺就差很多啦!

那這樣以後就算減少更多菜單，除非消費者很雞婆(像我啦)，要不然一般人應該很難察覺


食材部分只能說一分錢一分貨吧

優點是是用真的炭烤，所以烤起來的味道，瓦斯爐燒烤還是很難取代

可是他們的肉質普遍都很油吃起來很膩，也沒有豬油可以潤一下所以烤起來很黏網

加上有很多食材一看就是從冷凍庫拿出來沒退冰，上面還有冰屑

冷凍的帶骨羊排就烤了非常久才能吃，海鮮也沒甚麼優點，沒有令人印象深刻的好食材


3.點餐系統漏單非常嚴重

老實說這是會讓我想上來反推這家店的最大原因

一開始看到是可以用平板點餐覺得很稀奇，還跟男友說這樣應該就不會有漏單的問題了吧

但是我真是大 錯 特 錯 !


我們是平日晚上去吃，人潮不多只有半滿，第一張單時都沒事，上菜都還算順利

可是吃到一半時，我們隔壁來了大約15人的大團進來吃

沒想到此刻就開始大漏單! (準確來說是狂漏我們這桌的單吧 囧)


我們第二張單點完後，顯示最後加點時間剩59分鐘

這時他先送了甜點上來(好奇點的)，這代表說廚房是有看到第二張單的

不過這之後就開始放置PLAY約15分鐘，

這期間我們看到隔壁大桌不停地有食材往他們那邊狂送

而我跟男友這桌就是空空的沒甚麼食材


後來我受不了再點了一張單(第三張)，顯示最後加點時間剩約40幾分鐘

還是默默被放置PLAY大概10分鐘都沒有在上任何一到菜來

讓我覺得跟大單衝突到點餐的我們非常衰...

受不了的我就跟服務人員反應一下，他就立刻問我少了甚麼，

我就說了很多都根本沒來，特別是香腸跟牛肉點兩次了，

然後請廚房快速上了我說的那兩道菜之後，就再也沒動靜了!!?

(我那兩張單少說點了10幾樣菜)


傻眼的我們問了一下,他說請我們再重新點一張單

就默默點了今日的第四張單，

結果先送來了的竟然是杏包菇!? (男友表示:馬的，我想吃肉啊啊啊)

送完杏包菇後，就停住沒再送菜了，而我的伴侶就很怒的開始蹂躪那塊杏包菇。

這期間大團的食材還是送不停，就只有我跟男友相看兩無言的吃著可憐的杏包菇


突然默默地想到剛點完顯示的最後加點時間剩34分鐘

正常的燒肉店，這時候我們都吃完第二輪，準備休息進攻第三輪了

在這邊竟然還在連一個完整的單都出不來!? (特別說一下這時只剩大團跟我們還有在點菜)


怒氣值狂升的我，又召喚了一次服務人員

很認真地跟反應說我們這桌真的非常多東西沒有來，但是我看隔壁桌的一直都有食物，

想問一下是不是我們的東西都被送過去了?

(認真問，因為中間點菜時系統有跳出來，請服務人員再幫我設定一次，怕設定錯桌)

後來服務人員開始看我們的單，突然發現它們沒有劃單的動作

對我們點了之後，有沒有上過那些菜，他們也是搞不清楚狀況



然後服務人員開始call廚房說有沒有看到我們的單

不知道中間談話內容如何，結果就是再請我們馬上下一張單，他馬上幫我們用

於是我跟男友開始努力今日第五張單，不過這次就真的快速送來了

但是開始上的大 混 亂


我們明明沒有點泡菜，卻送了一大份泡菜

只點了5片肉，後來上了過量的12片肉(它們是點菜是算片的)

老實說這時候我已經不知道他到底是在送哪一張單了，心中只覺得超級無奈


前面一直讓客人空蕩蕩的餓肚子等菜，到後面卻又突然上一大堆東西吃的超撐。

這種烤肉的上菜節奏真的很差，吃得非常不順orz

而且吃到飽時間就是金錢啊!!

沒道理遇到一張大單，其他客人都吃空氣吧?

重點是明明店內不是客滿的狀態，也可以搞成這樣，我不知道真的客滿的時候有多可怕了



我也信服務人員有聽到我的怒氣與抱怨，

因為到後面我已經低聲跟男友在抱怨這間店的問題(我是真的很小聲，其他桌根本聽不到)

也有看到他們在眼神暗示我們這桌的不滿與討論，

可惜到最後我們結帳出門，

也沒有任何一聲不好意思或是為今天送菜這麼混亂的狀態說明

或許想說反正我們以後也不會來了，所以就無所謂了吧?

附上發票，當日兩人結帳金額$1430 : http://imgur.com/UbjW1Bb


吃完帶著滿腹的空虛感與怒氣的我們在街上遊蕩，

感想除了"我今天到底吃了三小??"以外無話可說。

所以只好發一篇反推文給想去的朋友參考

也許剛好是我們那天問題特別大，但是我是絕對不會再進去了...

另外我是個很囉唆的食客，所以請大家簡單看黃色字就可以了，其他只是我愛碎念而已

非常謝謝大家看完~

也希望桃園可以多開幾家烤肉店，不要逼我一直去台北這麼遠啊啊!!

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