原燒 - 台北中山區

餐廳名稱：原燒南京東店
消費時間：2010年/05月
地址：台北市南京東路一段23號(南京東路與中山北路口)
電話：02-2567-8338
營業時間：午11:30-14:30
　　　　　　 晚17:30-24:00
每人平均價位：假日 598 + 10% 服務費（可單點）
可否刷卡：可
有無包廂：有
官網：http://www.yuanshao.com.tw/

延伸閱讀圖文無音樂：http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/43686720


某晚跟一夥朋友到原燒南京店慶生，這家據說沒定位吃不到呢...

店內氣氛走昏暗路線，座位彼此之間間隔寬敞，非常舒適

近六點左右到餐廳，七點左右整間已經爆滿啦....來這裡當然要點套餐囉....


主要的套餐項目：主菜、沙拉、湯物、石鍋、甜點與飲料，共$598+10%

還好事前已經先上網做功課，火速的決定了我的套餐組合

以下直接介紹餐點：


水果優格沙拉

不愛生菜，點了水果沙拉，除了西瓜之外、香瓜、芭樂、鳳梨等

淋上我覺得非~~常酸的優格醬...水果即普通水果~

希望優格醬有開胃到...


牛番茄沙拉

朋友點的，因為網路有人推薦。一整顆番茄，服務生說有薑的味道~

我偷聞就有點受不了...「朋友曰：好食！」

這款沙拉擺盤比水果沙拉好看XD


生春捲沙拉

朋友曰：「有小黃瓜加持，非常清脆可口」

接下來是令人期待的湯品.....


豚骨鮮雞湯

喔！怎麼可以這麼好喝啊....豚骨熬成的高湯非常清爽且清甜

佐料很豐富喔，金珍菇、番茄、雞肉(無骨)

雞肉非常的軟嫩，老人家食用應該完全沒問題！


番茄海鮮湯

朋友的湯，因為顧著喝我自己的豚骨雞湯...完全沒喝到海鮮湯

朋友曰：「海鮮的精華與番茄在口中翻滾~」

裡面還有一隻完整的蝦、蛤蜊等海鮮，完全是重口味路線


湯喝到一半，服務生開始上炭火

並且使用溫度計測量炭火散發出來的溫度(400度左右)

不過兩個炭火..是不是應該測兩次呢？不然怎麼確定這兩個溫度一樣

(好吧...我在挑骨頭XD)


介紹一下店家提供的的醬料盤，分別是：檸檬、味噌、水果口味~

大家可以依照喜好酌量取用，見底了服務生也會來加喔


接下來是原燒的主角：燒肉盤

原燒豬肉盤(松板豬、豬梅花、豬雪花)

本來想點綜合，不過朋友說鴨肉太油...馬上阻退我選XD

除了肉之外，有燙好的玉米、切片南瓜、串好的洋蔥

擺盤整個很華麗

吃燒烤若能配上點生萵苣應該可以降低一些吃肥美食物的罪惡感吧

店家提供生菜，不夠的話可以續喔 完全不怕你吃

在自己烤之前，美麗的服務生會先介紹肉盤與建議的燒烤方式

上頭兩塊是松?，顏色較白~當周圍烤到微焦時可以翻面繼續烤熟

千萬不要烤太久喔...會整個像是在吃橡膠一樣...相信我

有熟就要馬上嗑掉


玉米由於已經燙熟，熱一下就趕緊吃了，

否則整個會變成玉米的標本..乾掉.....

南瓜外觀略皺就可以食用了~而且這些蔬菜類建議擺在烤盤周圍

不然很容易烤到黑掉


不得不稱讚一下很像七味粉的那個粉...裡面有紫蘇梅的味道

吃起來酸甜解膩，不辣不鹹...是我最愛的佐料！

打到這裡...餓了orz............

豬肉類整體而言，雪花最優、其次是松?，梅花因為普遍因此敬陪末座

牛肉我就不清楚了...


肉烤到一半，服務生會送上冰沙(可續)

口味兩種：蘆薈檸檬(我點的)、柳橙

蘆薈沉在底下，檸檬完全不酸(相信也加了不少糖)

非常清涼解膩！


石鍋類-石燒鮮蔬(湯)

原本不想吃飯，點了鮮蔬，沒想到是湯耶@@

金珍菇、香菇、花椰菜、高麗菜、玉米加上日式高湯...

趁熱喝包妳不會後悔~味道甘醇(好吧我吃不出是否有味精..)

與上頭的豚骨雞湯各展現不同風味~


接下來是朋友的石鍋拌飯

鮭魚拌飯

可以選擇鍋巴多一些或是不要鍋巴~店家貼心再一發！

一份拌飯可以分成兩小碗大家share，挺好的！

上頭灑了幾顆鮭魚卵、海苔絲、生豌豆苗與鮭魚肉碎末

口味清淡，我A了一碗配了幾片燒肉「希哩呼嚕」嗑掉了


石鍋拌飯我也有吃到，卻忘了拍..真是抱歉

石鍋拌飯口味略重且小辣，有泡菜司，十足韓風

吃到這裡肚子已經飽到...兩眼放空

以下是甜點與飲料


桂花紅豆湯

我點的，因為冷氣很強~想吃點熱的。

上頭有一串炸過的湯圓(?)，總之是Q的....

紅豆湯上頭灑滿桂花，真想唱個「桂花香~~~啦啦~~~~~」

即使是餐點的尾聲，紅豆湯表現仍然不遜色！

甜度適中搭配桂花香味~紅豆粒燉到軟爛容易入口...棒！


黑糖奶酪

同樣的...忙著喝紅豆湯...沒時間偷吃

朋友曰：「滑順且黑糖很香」


飲料-梅子湯(熱)

也有冰的，但點了熱的！梅子湯非常溫醇且濃郁

對於喜好梅子的我來說，無疑是非常好的Ending飲品

整個人爽快了起來！

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由於今日目的是慶生，店家得知我們要慶生之後貼心送上禮物

壽星才有的冰淇淋喔！

而且服務生還會在旁邊唱生日快樂歌！壽星付錢也付得很高興


冰淇淋上頭有蘋果切片、棉花糖、脆笛酥、水果切塊

因為沒吃無法跟大家分享冰淇淋的美味...

不過視覺上就已經是很棒的生日點心囉


最後大家心滿意足的離開原燒

吃過王品系列餐廳的人應該都體會過她們家的餐廳服務超優

環境也非常乾淨、氣氛佳~適合約會或朋友聚餐

雖然肉品採套餐方式供應，卻也飽到吃不下啦

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