原味、翡翠、全麥-亞美手工蔥抓餅 - 新北土城

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精彩網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15147924



每次看到瘋體驗有蔥抓餅的體驗我通常都不會放過，這次參加亞美手工蔥抓餅的體驗最讓
我期待，因為他有三種口味，原味、翡翠、全麥..讓一向就很愛蔥抓餅的我怎麼有可能放
過他呢！！還好我選上了，挖哈哈（插腰）...

亞美の（原味、翡翠、全麥）手工蔥抓餅
嚴選最優質的 GMP 粉心麵粉，搭配產地直送鮮採青蔥
麵皮與青蔥的完美比例，混合了胡椒與芝麻香，再以純手工細心捲繞出多層次的香酥口感
..

原味、翡翠（菠菜）、全麥手工蔥抓餅

全麥手工抓餅
因為我對全麥口味充滿好奇，所以就先拿全麥的來吃吃看..你看麵粉上除了青蔥以外就是
滿滿的麥片..

我的煎法是比較簡單，放一些些油後，把剛從冷凍庫拿出來硬梆梆的蔥抓餅放下去，要先
開小火讓蔥油餅先變軟！！

等到差不多這樣的軟度呴，在開中火...

中火煎個幾下後，看到表皮呈現黃金色就差不多可以上桌了..

煎的微焦的蔥抓餅是最迷人的熟度
全麥手工蔥抓餅的香氣此時已經瀰漫著空氣了～～

煎的酥脆的蔥抓餅不但吃的到青蔥的香氣與有層次的餅皮以外，還有麥香..
那種小麥香氣真的清香又清新的～又香又好吃︿︿

翡翠手工蔥抓餅
翡翠蔥抓餅果然如其名般翠綠，是用菠菜與麵粉一起揉和製作的餅皮..所以營養加分！！

煎出來也很脆綠，顏色好漂亮說～
有菠菜的蔬菜香氣以及新鮮現採的青蔥完美比例的融合感，吃起來真的毫無意外的鮮美～
這口味我很喜歡唷︿︿

原味手工蔥抓餅
原味就是我們熟悉的口味啦～原味的青蔥超多的，青蔥的香氣很濃郁...

亞美食品嚴選最優質的 GMP 粉心麵粉，再以純手工細心捲繞出多層次的香酥口感，麵皮
與青蔥、芝麻、胡椒的完美比例，讓即使沒太多調味的原味手工蔥抓餅也可以口感很多層
次，而且外酥內嫩...原味手工抓蔥餅的青蔥加比較多，所以吃起來蔥味超濃郁，會越吃
越唰嘴...

亞美手工蔥抓餅三種口味我都很愛耶！！
不過我最喜歡的是翡翠口味，因為口感上感覺比較多重香氣..而且覺得吃起來比較健康，
呵呵︿︿
至於第二喜歡是全麥口味，我很愛小麥香氣，這一款口味小麥香氣很香..淡淡的但很清新
的口感，很不錯吃...
至於原味就真的就是比較常吃安捏...不過原味的青蔥香氣是最濃郁的，就是很蔥抓餅啦
！！！

以上是這次體驗亞美手工蔥抓餅的分享，我覺得很好吃，推薦給大家參考唷︿︿



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