暱稱：DEMON
性別：男
生日：10/26
大學：電鍋大學
自介：轉眼間再板橋已經待了五年的光陰了，板橋的種種，都深深的烙印
在我的心中，南亞夜市猶如我家的廚房，五年來，看著南亞夜市的
默默轉變，總是充滿著新奇。
早上的夜市口
五點多開始營業的香菇肉羹，不同他人的甜美口味
中段巷弄中早上五點到下午一點多的無招牌蚵仔湯及乾麵，生意驚人
中段中式的早餐，瓜仔肉飯各式小菜及特製辣椒令我無法忘懷
晚上的夜市
健康鹹水雞依舊便宜又大碗，依然親切
好吃的黑輪已經悄悄的結束營業了
古早味的肉粽及四神湯令我回味
漂亮姐姐雞排有著她家沒有的乾淨感
小籠包五年來依舊高朋滿座
麻辣雞鹹水雞已由小推車變成店面了
新竄起的阿國肉羹，是最近的新歡，快狠準是他的特色
阿罵金魚現在多了小蝦池
當歸排骨便宜大碗料實在，但是殺生場面我驚驚
蒙古大雜燴實在令我五味雜陳
11元烤肉攤老班聲音依舊宏亮
15元的西瓜汁已經變成20元了
排隊奶瓶爆米花已經悄悄的離開
默默的躲在後方的紅燒鰻湯實在好吃
百元牛排極速竄出，但品質卻越來越差
麻油雞生意依舊銳不可擋
水果攤依舊是熟析的面孔
許多無可取代的滋味深深的在烙印在我心中
五年來踏遍了板橋的鬧區
吃遍了板橋各地的美食
即將離開這熟析的地方，充滿著無限的感傷
希望將來有機會能在吃遍板橋地美食
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