印、泰、越異國料理分享（五間店） - 屏東

哪五間：
1. 德里達巴爾印度香料料理餐廳
2.泰式咖哩
3.皮皮屋泰式咖哩
4.潮州喵仔法國麵包
5.潮州越南河粉

圖文部落格：http://red11115.pixnet.net/blog/post/39189178
（多圖＋自動撥音樂）

這篇印度餐廳＋皮皮屋泰式咖哩～～～我大概難產了一年啊！！！！

碰巧最近又吃了新的一間泰式咖哩屋及潮州的越南河粉，想說一起寫好了，

想吃東南亞異國料理的作參考囉

還有兩間屏東市的越南河粉（中正路＋杭州街的食記請點這裡唷）

前提大概是這樣囉～～～

我上輩子可能是東南亞人，異常愛吃印、泰、越...這些料理

（連去泰國做全身精油SPA，泰國小姐還問我是不是泰國人＝＝），

我把在目前這兩年在屏東吃過的小店來分享一下

（當然筆記上還有許多家還沒吃到啦～～歡迎推薦唷）

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1. 德里達巴爾印度香料料理餐廳

餐廳名稱：德里達巴爾印度香料料理餐廳

消費時間：2013年/11月

地址：屏東市中正路540號

電話：08-73687859

營業時間：11:30~14:30、17:30~22:30

每人平均價位：100起跳

可否刷卡：否

有無包廂：無

推薦菜色：奶油烤餅、印度香料奶茶


餐廳整體樣貌

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我們訂位晚上6:30，沒有半桌客人（不過現在經過整個是爆滿多人）

還是先來目錄一下吧XDD(打發版面用)

這是去年11月版本的菜單，有更改以現在為主唷！！！

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DS

好吧，其實我在情急下手晃拍的，所以目錄的部份可以跳過

慶祝我妹學期總成績拿第一名，她把書卷獎掏出來請家人吃飯

其實我家愛吃印度菜的只有我，所以大家也不知道怎麼下手點菜

（連吃印度菜都是我的ideal）

我們就點了六人套餐（我家才五個人，我爸以為夠我全家人吃光，

可惜他們不太愛印度菜，所以沒吃完打包回家～～～我的朝思暮想的烤雞還是沒吃到）

所以我們吃了

a.蔬菜咖哩餃

b.窯烤串燒羊肉塊

c.印度起司梅菜烤雞

d.香料茄子醬

e.奶油咖哩雞

f.乾炸花椰菜

g.香料羊肉

h.奶油烤餅

i.白飯

j.印度香料奶茶

k.印度扁豆湯

以上是我家點的餐

直接以圖說明感想好了（幸好我吃東西有小做筆記，不然拖那麼晚早就忘光了）

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桌上擺設跟餐具很有道地印度fu（老闆全家人真的都是印度人唷，所以才道地啊～～～
）



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首先第一道就是印度香料奶茶，其實我覺得還不錯喝，但是！！！有點薑的味道唷

我以為是外面賣的印度拉茶的味道，不喜歡薑的味道可能慎選（我弟跟我妹直接說no）

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蔬菜咖哩餃

那綠綠的是沾醬，吃起來就是淡淡的咖哩＋蔬菜混起來的味道

（我這樣說似乎還是很含糊）

餃子內我忘了是啥＝＝（肉末吧？）

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白飯是台灣的米飯，不是泰國長米那種



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乾炸花椰菜

這個好吃又下飯唷，旁邊一塊一塊是馬鈴薯

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香料茄子醬



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奶油咖哩雞

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香料羊肉



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右邊偏橘色是香料羊肉，味道像羊肉爐。

左邊偏紅色是奶油咖哩雞，味道有點像番茄肌肉混著煮的味道

下面左邊就是香料茄子醬（無感忘了～～）

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印度起司梅菜烤雞

這一道帶點孜然味道唷，不喜歡孜然的味道就pass吧



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窯烤串燒羊肉塊

無感（忘了啊～～）

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奶油烤餅

最愛這道了，全家一致推薦一定必吃這款。

即使吃不完上述的餐點，還是要再單點一分外帶吃～～


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印度扁豆湯

味道奶味＋洋蔥味，喝起來有點沙沙的感覺。

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我媽額外點的芒果優酪乳，好喝耶，我弟說比香料奶茶好喝XDDD

以上是心得很乾的印度餐廳的料理介紹啊（跳下一家）



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2.泰式咖哩屋

餐廳名稱：泰式咖哩屋

消費時間：2014年/10月

地址：屏東市自由路775號（對面是國民餐廳）

電話：0925165158

營業時間：16:00~24:00

每人平均價位：90元起跳

可否刷卡：否

有無包廂：無

推薦菜色：炸豬肉乾、打拋、涼拌雞肉

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這一間其實我路過超久的，一直很想吃很想吃很想吃

終於 10 月下旬我自己就殺去吃

因為太好吃了，所以我跟我妹說，她也很想非常想懷念她去澳洲玩吃的河粉。

所以我們十月底一個禮拜去吃了四次（我妹，我才兩次）

先來看菜單吧

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外帶跟內用的價碼差20元左右

飲料不能外帶，內用有免費清涼的羅望子汁可以喝（酸酸甜甜的）

先把我全家跟我吃的菜一起出來吧

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一定要吃的打拋豬飯，綠色的是四季豆（菜豆？）

（老闆說可以單做打拋＋生菜包來吃唷）

然後他跟我在嘉義吃的道地泰國人賣的（屏東塔塔城）長相完全不同啊～～～

（不是炒辣椒＋九層塔的那種）

這盤完全看不到紅色辣椒！！！但是這真的夠辣啊～～

很下飯很入味，可惜辣度不能調小一點（只能更辣）

我平常吃微辣，這個整個是辣到炸掉的感覺（吃辣的人覺得這個小意思，完全不辣）

這時候喝個羅望子汁，可以消除辣感，神奇的是當下辣一下，吃完就不辣了。

像我愛辣自虐的可以來吃一下





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涼拌雞肉絲

份量有點少，但是這道也超級好吃的唷，就泰式酸酸辣辣的感覺。



羅望子汁

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咖哩炸雞排飯

我覺得雞肉很軟嫩，

咖哩醬很夠味，一樣也是辣到炸掉的（老闆說這個可以調辣度？！）

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旁邊是高麗菜絲

吃完整個嘴巴是辣辣的，我弟最愛這道，放假在屏東都說要吃咖哩雞排飯～



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炸豬肉乾

這只是外皮焦焦脆脆的，但是肉超級軟唷

這個豬肉需要醃過才能炸，所以老闆說賣完還要等，醃肉隔天才能賣。

旁邊的醬汁就是涼拌菜的醬汁，淋上去吃唷

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涼拌海鮮

這個醬汁不同於涼拌系列，這有點番茄味，偏甜，但是還是會辣唷（泰國菜都馬辣辣的
）

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涼拌花枝

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涼拌河粉

就是涼拌系列的醬汁＋河粉去拌，我覺得這盤吃完我會辣瘋

（所以我還是吃我的打拋好了）

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炸雞塊

醬汁就是像月亮蝦餅的沾醬，然後我爸說皮有點炸過老，雞肉內軟有醃過，入味。

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咖哩花椰菜

這道我覺得很好吃，但是份量有點少啊

老闆說如果想吃「熱」的河粉，可以單點湯再額外幫你加河粉

ps. 老闆～～～我覺得價格調整＋辣度可調，我應該天天去報到啊～～～～

喜歡吃泰式的人可以嚐嚐



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3.皮皮家泰式咖哩

餐廳名稱：皮皮家泰式咖哩

消費時間：2013年/8月

地址：屏東市莊敬街一段83號（屏東基督教醫院後面）

電話：08-7365004

營業時間：11:00 - 14:00 、 17:00 - 20:30

每人平均價位：70元起跳

可否刷卡：否

有無包廂：無

推薦菜色：打拋＋奶茶

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這段也是去年吃的了，價目表有更動請以目前為主唷

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店內很窗明几淨

點一份餐就送紅茶＋茶凍

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然後我耕換成泰式奶茶，我覺得蠻好喝的不會太奶太甜（但是我忘記細部味道是啥）

然後打拋豬的樣子，它是炒洋蔥，偏甜，辣度不太辣，我能一口氣吃完，不用狂喝飲料

附的是奶酪（？）也很好吃～～

這間的甜點比較吸引我，但是套餐超級實惠的（離我家實在很遠啊～～～）

明後天來吃個甜點吧



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4.喵仔法國麵包

餐廳名稱：喵仔法國麵包

消費時間：2014年/10月

地址：屏東縣潮州鎮育英路22-11號 (第一銀行後 十元商店對面)

電話：08-7895680　0980-084515

營業時間：06：00～18：30

每人平均價位：40元起跳

可否刷卡：否

有無包廂：無

推薦菜色：越南風味、洋蔥炒豬

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前個禮拜發現屏東版有廣告

由於哇奔狼前輩子是東南亞人，所以看到就想吃啦

所以隔天我揪我妹從屏東市殺去潮州吃（到底有多愛吃）

然後我以為是店面的，還很冒昧問老闆娘說可以內用嗎？它是外帶的唷～～～

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小餐車的料理桌面很乾淨衛生，然後重點是法國長棍（？）麵包烤的超香酥

麵包我給他100分（但是大口咬的時候會掉削）

我吃的是越南風味，加辣就是加越南的醬料（印象中）

裡面有乾炒蘿蔔絲、豆干、番茄、小黃瓜、香菜等

整個很清爽，我妹很喜歡他的煉乳花生跟洋蔥炒豬

我們當天中午在攤位上發現另一家越南河粉的名片，想說沒地方坐著吃，

就跑去下面介紹的越南河粉那邊吃河粉＋法國麵包

超級飽的＝＝



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5.潮州越南河粉

餐廳名稱：潮州越南河粉

消費時間：2014年/10月

地址：屏東縣潮州光華里光華路171號 (米店隔壁)

電話：0919605551　0919752551

營業時間：10：00～18：00

每人平均價位：60 元起跳

可否刷卡：否

有無包廂：無

推薦菜色：河粉

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店面一角是越南小雜貨鋪

我跟我妹因為上述的法國麵包沒位置坐，所以跑來這裡吃麵順便啃麵包

我點了豬肉河粉＋我妹的涼麵



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它的越南河粉湯頭是大骨＋九層塔的味道

我很喜歡九層塔搭河粉，感覺口感會把大骨湯變得很清爽

湯頭跟屏東市中正路上的越南河粉不同

中正路上的是用紅蘿蔔＋豬肉去熬湯頭，是蔬菜湯頭

潮州的則是大骨湯熬的，比較濃郁一點（好喝）

肉片的部分比中正路的軟一點，中正路是水煮豬肉，再切薄片

潮州的是現煮的豬肉

配料還有貢丸豆芽菜，我覺得蠻好吃的啊～～～

（可惜太遠了）

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我妹為了她懷念澳洲旅遊的河粉，所以她又點了涼拌河粉（可惜不是她魂牽夢縈的味道
）

所以我跟他交換吃，因為有魚露味道比較重，所以可以適度的加點檸檬汁，

味道就不會過重了。

擺料有炸的豬肉片，這個超好吃的！！！香香酥酥的

其他就蘿蔔絲＋小黃瓜絲，就跟越南風味的法國麵包雷同的配料。

醬汁像是沾月亮蝦餅的酸甜味＋魚露味唷



這篇寫到快瘋掉啊～～寫了三個小時，希望有提供大家想吃的料理資訊唷。

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