卡滋嗑-脆皮美式炸雞專賣店 - 高雄

餐廳名稱：卡滋嗑美式風味炸雞
消費時間：2017年/09月
地址：高雄市苓雅區三多二路343號
電話：07-7137373
營業時間：15-23:00
每人平均價位：$60-100
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：去骨雞腿


完整圖文版: http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/343745933


卡滋嗑美式風味炸雞 | 07-7137373
15-23:00

最近台灣興起一股炸雞風潮
什麼十大必吃炸雞排行榜
看了一下竟然沒卡滋嗑? 拜託怎麼可能哈哈
好歹這也高雄之光耶
一堆親友過年過節回來都指定要來吃
說台北都吃不到怎麼樣的哈哈

卡滋嗑其實也只有三間店
不過他整個裝潢CIS 第一眼會覺得這是全台連鎖
都是有經過設計
我只有吃過離我家最近的三多店
在光華夜市附近很方便

餐牌的展示也是參考美式速食店
卡滋嗑除了美式炸雞之外
其實也有提供台式炸雞排
美式薯條之外也有提供比較台灣的馬鈴薯花
可以說是台式跟美式的完美結合XD

這是完整的菜單~
我個人最喜歡的是去骨雞腿排+雞翅
如果喜歡不同口味也可以試看看他們的厚切雞排
消夜的話雞腿才$39划算
薯條有兩種也可以選擇馬鈴薯球
選擇真的很多

美式炸雞跟雞米花都是採用現場保溫
點這兩種基本上不太需要等
而且很神奇保溫之後外皮還是脆的
不會像肯德基有時候整塊都硬掉

雞米花也是很棒的小點心
消夜首選哈哈

今天點的是雞排, 去骨雞腿排還有黃金薯泥球

-蕃茄梅子厚切雞排-$70
雞排可以選擇的口味比較多
梅子粉酸酸的其實吃起來蠻特別
而且雞排很大一片~
一定吃得飽
不過我個人還是比較喜歡雞腿排
雞排都是雞胸肉
雖然在雞胸肉還需要加價的美加住了快10年
不過我個人還是比較偏向雞腿肉哈哈
雞胸肉的好處就是比較乾不會油膩
卡滋嗑其實處理得還不錯我外國朋友就很喜歡這種口感
肉很紮實也很新鮮

-黃金薯泥球-$39
口感比較入口即化哈哈
不喜歡吃薯條可以考慮
跟薯條的口感很不一樣

-去骨雞腿排-$60
去骨的整支雞腿
適合不喜歡骨頭的人XD

酥脆的外皮加上一點點胡椒粉
味道剛剛好不用再調味
這是我個人必點而且大推
雞腿排吃起來比較有油膩感比較像在吃炸雞XD

外皮也比雞排更酥脆
從斷面圖看卡滋嗑不會用超厚的外皮來充數
肉還是有一定的厚度
雞腿肉品質很好也很入味
很推薦給喜歡吃炸雞的人
而且如果你也是酥脆外皮的愛好者
卡滋嗑一定可以滿足你的需求XD

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