卡布里喬莎．Capricciosa - 桃園中壢

店家資訊
卡布里喬莎．Capricciosa
地址：中壢市元化路357號8樓(SOGO)
電話：(03)4270170
營業時間：11:00 ~21:30 (週日至週四)
11:00 ~22:00 (週五、週六)
(最後點餐時間皆為21:00)
官網：http://www.capricciosa.com.tw/

圖文網誌：http://netpp.blogspot.tw/2012/06/capricciosa.html


純文字
卡布里喬莎一直以為是我很想拜訪的一間店
但是由於它的份量實在是太大 加上價格又不親民 人少的時候很難點菜....
難得研究所的同學北上來玩(吃？) 由於懶得開車出門的原故
位在SOGO的卡布里喬莎可以說是離我舉最近 最方便的一間店了
理所當然的就選在這間做為聚餐的地點啦！


卡布里喬莎位在SOGO的八樓
到了用餐時間 外頭排了不少在等待的人潮
留了電話以後 我們便到樓上的誠品晃晃 約莫也等了快一個小時左右



店內目測看起來約有50個左右的位子吧






我們被安排的位置可以清楚看到裡頭的師父在忙著製做Pizza



菜單的部分可以分為兩個部分
第一個是套餐的部分 中壢店提供的是四人份的Family set




另外一個則是單點的部分
裡頭的價格大概都300~400 價格實在是不漂亮
不過份量都是2~3人份的 所以我才會說人少的時候很難點菜



由於我們當天有五個人用餐 所以就直接點了一份Family set
內容有前菜(擇二)、沙拉(擇一)、麵類/焗烤類(擇一)、Pizza(擇一)
另外還有湯、飲料和甜點都是四人份 另外我們再加點一份枕頭pizza
接著就看看菜色吧


卡布里喬莎鮪魚花枝沙拉
上頭的鮪魚和花枝量給得相當大方
配上酸酸甜甜的醬汁和新鮮的生菜 吃起來相當清爽 好吃！



香酥雙拼(馬鈴薯塊、義式香腸)
香腸頗油了點 但還蠻有彈性的
而帶皮的馬鈴薯香香酥酥的 很好吃
蕃茄醬旁白色的不知道是什麼 沾起來酸酸的 但還蠻搭香腸的就是了



西西里金黃起司米飯糰
外觀看起來沒什特別的



不過切過後裡頭滿滿的都是司司 看起來相當的吸引人
外頭的醬汁為口味較重的蕃茄肉醬
這道菜記得一定要熱熱的吃喔 不然冷掉後外頭會被醬汁浸得溼軟



奶油培根玉米濃湯
這一大碗公是四人份的量喔
濃湯很好喝 而且裡頭的玉米非常的多



煙燻鴨胸披薩
這裡的披薩都是薄皮的 上頭的鴨胸肉頗有彈性的 又不會難咬
另外一定要配上他們的祕密武器"辣橄欖油"
只要一點點就可以讓他們家的披薩變得更美味
我和友人不管他是一瓶的油 還灑了不少....(肥死)



香蒜唐辛子墨魚醬義大利麵
這道是不少人所推薦的 吃起來味道算是相當的不錯 蒜香味噴香十足
不過雖然他們服務生一開始有提醒麵條會較硬
但是我們吃起來確感覺偏軟了一些....反倒是墨魚很硬
不知道是不是當天的失誤 至少口味算是不錯就是了！



卡洛佐尼傳統枕頭披薩
一上桌的時候看起來真的大的驚人



後來經過服務生的切割後 明顯氣消了XD
但是份量看起來還是不少



掀開來看 以紅醬為基底 裡頭有濃郁的起司和不少的料
餅皮較乾 可以吃到麵粉香 另外也可以加上辣橄欖油 會更加美味



當天的甜點
焦糖布蕾 吃起來一般吃起來的綿密口感稍有不同
反正比較像是布丁的那種Q彈口感
上頭的糖衣甜甜帶點微苦的滋味 吃起來還不錯呢



另外family set的飲料除了可以選一人一杯外
還可以選擇一壺的 若是選壺的話則可以無限續杯
雖然飲料的種類只有汽水類 但是對於想要久坐聊天的人是個不錯的選擇


總評：
對於食物方面還算蠻滿意的 份量十足 口味又不錯
一整餐下來 我們五個人都撐到不行了 雖然說價格不是很漂亮
不過我覺得人多的話 大家一起share倒還可以接受！

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