南港.北大荒超大水餃,滷味還不賴! - 台北南港
By Audriana
at 2014-05-17T03:57
at 2014-05-17T03:57
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網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/40810879
北大荒
營業電話:(02) 2788-0455
營業地址:台北市南港路一段201號
營業時間:11:00~14:30 、 17:00~21:30
由於貓姊近年來兩個工作都在內湖、南港一帶
她一直力讚南港有一家很好吃的超大水餃~北大荒,不只水餃好吃、滷味跟麵也很不錯!
據說她第一次來的時候發下宏願:我接下來一個禮拜每天都要來吃!
(至於這女人最後有沒有做到,我們就不去考證了 XD)
好滴,到底北大荒有什麼樣的魅力,可以讓挑嘴的貓姊這麼喜歡?我納悶很久了
這天傍晚到內湖辦事,正好順便等貓姊一起下班,一起到北大荒報到吧! ^O^
久仰久仰,北大荒!我終於也來報到啦,哇哈哈哈哈~
一下車貓姊就一直碎念:哇靠,人怎麼這麼多啊?北大荒人越來越多了啦...
人潮眾多,幸好我有識途老馬貓姊帶著
貓姊發號施令:姊姊先上樓去佔位子!然後姊姊佔好位子line告訴我們你在幾桌~
原來,來北大荒一進門要先點滷味!
滷味價格清清楚楚的寫在上面,不想花太多錢的朋友們就自己精算一下
沒有特別交代的話,不管夾什麼給店家,他們會自動以"一份"處理
( 如果你就是要吃你夾的一整塊肉,記得跟店家說,不然店家會切足一份後把多的丟回去
)
以下是滷味區,種類挺不少~
不過我站大老遠就文到酸酸的味道,懷疑這幾天天氣熱,可能豆類製品不耐放...開始變
質了
因為後面排隊的人很多,我很慌張的隨便亂夾了一些
此時上樓佔好位子的姊姊也把桌號給傳來了,我們就趕緊拿張紙寫上桌號
這桌號跟夾好的滷味是要一起交給工作人員的,他們才知道該送到哪一桌、收多少錢
北大荒是吃完才結帳,不過在門口就看到調漲通知啦~
看來3月價格漲過一波,真是另人不勝唏噓啊...
北大荒的明片後面有價目表,拍一下給大家看...呃,應該是最新版的吧!
雖然有識途老馬貓姊在,我們仍舊不免俗的點了太多...
據說第一次到北大荒,吃不完是正常的 (遠目)
其實我們三個人,除了滷味外,也不過只點了15個水餃、1碗麵、2碗湯而已啊!
平時這樣的份量...我跟姊姊兩人就可以解決的,哪知道.....
店內提供的居然不是醬油,是醬油膏!
而且只有辣椒、蔥花跟麻油,看得出吃水餃一定要配蒜頭醬油的姊姊明顯有失落感 XD
雖然我也弄了一碗沾醬,但只沾了第一次就沒用了
一來吃不罐水餃跟醬油膏的組合,二來北大荒的水餃本身就有調味,不用沾醬也OK
蛤蠣湯 $40(小)
貓姊說北大荒的湯都很好喝,一喝之下果然不是浪得虛名
這蛤蜊雖然個頭不大,卻是粒粒飽滿,蛤蜊薑絲湯的味道好極了~
免不了拿來跟某家主打蛤蜊湯的店家作比較,北大荒真是厲害太多了啊!
喜歡蛤蜊的朋友們,來到北大荒必喝蛤蜊湯!
雖然蛤不是很大顆,但肉很飽滿也很新鮮喔!
味噌湯 $40(小)
貓姊最愛的味噌湯,湯頭果然也很不錯,小吃店能夠把調味掌握得如此恰到好處時在高招
不過裡頭的肉片雖然超多,雖然切得很薄但片片乾柴,最後我們剩下一大堆肉都沒吃
這肉片的美味應該都融進湯裡了吧,所以肉應該是裝飾用的無誤!
現煮水餃 $8元 x15顆
15顆水餃上桌啦!看到水餃的時候,我還不覺得有多厲害,看起來好像也沒多大顆嘛!
這時後還傻呼呼的覺得自己一定吃得完~
還很從容的拍了一系列的照片
一面拍一面檢查照片,碎念說:看起來沒有很大顆啊?!
掏出口袋裡的10元硬幣擺在水餃旁,忽然覺得這水餃...好像真的很大顆!@@
跟湯匙一比,媽呀~~滿出來了耶!
越來越覺得,這盤15顆可能吃不完.............
超大顆的水餃裡頭包的原來是蔥花、韭菜與豬肉的內餡啊!
一面吃水餃我一面笑,覺得好像在吃水餃皮包大肉丸,真的很大顆啊~哈哈哈哈!
口味是還不錯啦,肉吃起來也有新鮮,但還不算是我心目中的第一名
不過以這麼大一顆只要8塊錢來說(一顆抵三顆吧?),是真的還不錯了!
椒麻麵 $60
誤打誤撞點了店內的超人氣麵食,後來才發現大家都推薦~
以麵店來說,這椒麻麵真的有辣!
比四川特色滷味的紅油抄手麵還辣,麵條頗Q,味道像是甜一點的XO醬
這麵辣到貓姊只願意吃一口,並下評論:好吃,可是太辣!
辣到我也只能吃三口,最後交給姊姊全部清空...XD
北大荒020.jpg
這天點了一大堆滷味,看到喜歡的都夾
蘿蔔 $30、素雞$15、豆皮 $15、百頁$15、松阪豬 $70、滷蛋$15、香菇$40...
果然是滷的味道很令人喜歡,清爽有入味、口味不會過重,吃起來很舒服耶!
不是那種配祕魯才吞得下去的那種下酒菜的鹹度,單吃也很好吃!
貓姊最愛的是煙燻的松阪豬,直呼松阪豬好好吃!
但我就覺得...變成煙燻的是很好吃沒錯,可就吃不到松阪豬原始的甜味啦...我反而沒有
特別愛
沒用的我們,吃到這裡就不行了
說好15顆水餃,我跟貓姊都只吃了3顆就投降、姊姊吃了4顆也投降(因為他還得吃麵)
五顆水餃...打包! 剩下1/4盤滷菜...打包!
阿姨會給塑膠袋跟紅繩子,自己處理吧...哈哈!
最後結帳金額是605...我們三個人真的點太多啦!噗~~
第一次吃北大荒...失敗!整個被打敗啊啊啊啊~~
對我來說,北大荒是個朝聖一次OK;住附近可以偶爾吃、但特地去沒這麼勤勞的店
畢竟北大荒真的離我很遠啊! =.=....
我還是比較愛離我近一點的巧之味跟阿玉水餃
滷味的話我還是比較愛四川特色滷味,嘿嘿~
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