南海路上的老爹牛肉麵 - 台北中正區

在南海路上的這間老爹牛肉麵標榜六日不營業 感覺很威

(但也有可能是老闆和老闆娘年紀大不想太累 所以單純假日想休息)

整個店面明亮乾淨不油膩

連小菜都是放在瓷碗中感覺很高級 很美味的樣子

雖然只是很簡單的海帶豆乾滷蛋拼盤 但不知道為什麼就會伸手去拿來吃


身為主角的牛肉麵

其實也相當得不錯 不過牛肉薄如紙是怎麼回事???

老爹牛肉麵的牛肉是最近才變那麼薄的嗎???

網路上只找到2009年左右的照片 不過照相的角度很好 看起來肉是有厚度的

不是很確定是因為物價上漲肉變薄還是本來就是如此

不過牛肉很嫩很好吃 (不過好少歐 嗚嗚嗚 瞬間就剩下麵條惹)


麵的部分也很不錯 很有彈性很好吃 不過份量也不多就是了

整體來說是美味的 也很健康不會吃得太飽

少食多滋味 超少的牛肉卻軟嫩美味令人回味


好多牛肉麵店都變相漲價 料好湯濃肉大塊的牛肉麵已經回不去了

好吃但覺得有那麼一點不滿足

(年紀到了開始要吃的養生了......)







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