南機場夜市全台網路票選第一。八棟圓仔湯 - 台北萬華

※ [本文轉錄自 Taipei 看板 #1I-u94Dl ]

作者: anikomayday (艾妮可白白) 看板: Taipei
標題: [飲食] 南機場夜市全台網路票選第一。八棟圓仔湯
時間: Wed Feb 12 22:16:32 2014


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今年的元宵節氣氛可能會被西洋情人節給強勢壓過～　不過和艾妮可一樣沒有可以過節的另一半也沒關係！

咱們就開心吃湯圓，過過溫暖的元宵節吧　　

這回就跟著艾妮可來走訪南機場夜市深耕許多年的八棟圓仔湯，

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這家店來頭可不小～　在2012年被票選為全台湯圓榜首，今年唯然沒能連冠，但也同樣有前十名的實力喲！！

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一般外頭比較常見的手工湯圓大多都是作芝麻口味～

不過八棟圓仔湯有艾妮可喜歡的花生湯圓　（（大灑花

他們家的招牌其實是酒釀蛋芝麻湯圓，不過因為艾妮可本身不敢吃酒釀～

所以就沒有嘗試了　

據說酒釀湯圓的厲害之處是，酒釀本身的酸味搭配上芝麻的甜，

形成一種絕妙的酸甜平衡，而且八棟圓仔湯的酒釀還有加入紫糯米，

入口除了有一種穀物的香氣外又多了一種蛋香味 　

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在這種陰雨綿綿的天氣裡，來碗熱呼呼的甜湯真的幸福感激增　

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店不算大～　在夜市裡頭醬子的位置數量剛剛好！！！

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這碗是艾妮可看鄰桌的客人點～　好奇跟進的！！！

是紅豆湯+四果圓+花生湯圓 NT. 90

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四果圓分別是地瓜圓 芋圓和紅白小湯圓~

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紅豆煮得恰好鬆軟綿密~ 放進嘴裡稍微輕咬就化開了

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最令我融化的就是這花生湯圓~ 這湯圓皮真的是帶有一絲纏舌的軟綿，咬起來還有些微Ｑ度

而緩緩流出的花生餡香濃到讓我想放鞭炮了　！！！！！！！

八棟圓仔湯的手工湯圓在我心中給它趨近滿分的滿意度～　愛慘了　　











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