南機場夜市 鈺師傅上海生煎包 - 台北萬華

Rachel avatar
By Rachel
at 2009-01-20T08:37

Table of Contents

地址(內外標題皆請盡量附上地區!):台北市中華路二段307巷
電話:(02)2332-0316
營業時間:不確定
價位範圍(每人):生煎包一律12元/個
可刷卡(可/不可):不可
有無包廂:無
推薦菜色:鮮肉玉米包

  圖文版:http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10593035


  位於南機場前段的鈺師傅上海生煎包 向來是小龜滿喜歡的點心之一

  從只有老闆老闆娘倆人的小攤位經營至今 現在已經擁有閃亮的大招牌XD

  名氣更隨著媒體美食節目報導水漲船高 每每經過都覺得生意相當不錯


  煎包共分為四種口味 分別是高麗菜包鮮肉包雙味包和鮮肉玉米包

  餡料主要就是以高麗菜鮮肉青蔥香菇和玉米為主 價位則是一律12元

  今天只買了平常最喜歡的鮮肉玉米包 剛起鍋還熱騰騰冒著蒸氣呢

  不曉得是否是錯覺 總覺得以前煎包還是10元時個頭比較大麵皮也較紮實

  幸好內餡味道倒是依然如故 所以偶而嘴饞想吃點心還是會考慮它XD


  老闆還特別在不同的包子上灑不同芝麻做記號 避免產生搞錯口味的困擾

  像鮮肉玉米包就頂著可愛的黑芝麻點點頭非常好認 咀嚼時也更增香氣

  斷面秀裡可以看得出麵皮屬於比較厚實型 不過口感不至於太乾澀可以接受

  底部也煎得相當金黃香脆 硬硬的嚼感跟厚實的麵皮還滿搭配的哩


  重點在於裡頭的肉餡紮實不油 一咬開還可以感覺到微微的肉汁溢出

  既保留了鮮肉的香甜卻沒有腥味 配上整顆鮮美的玉米粒相得益彰
 
  鹹度小龜自己是覺得不用沾醬就足夠 但喜歡重口味朋友可以加點醬試試


  單以個人觀感而言這款煎包還算值得一嚐 雖然以前似乎更美味些XD

  可是若非常注重衛生清潔的朋友或許會比較介意環境整潔....吧?!

  但味道是的確還不錯 喜歡生煎包的朋友有機會可以嚐嚐看囉~~~


  東河包子請見:http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10156634

  台南克林肉包請見:http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10362618

  中壢包好甲蔥燒包請見:http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10565059




--

  若欲轉錄文章 請務必先徵得原作者同意再行轉載 謝謝!

   http://www.wretch.cc/album/tsubomi0306


--
Tags: 夜市

All Comments

Tom avatar
By Tom
at 2009-01-23T19:43
1個12元,買5送1=6個60元。
Adele avatar
By Adele
at 2009-01-27T06:49
這家還蠻好吃的,每次去南機場都會買2顆來吃...
Rachel avatar
By Rachel
at 2009-01-30T17:55
等一下就去買好了XD
Mason avatar
By Mason
at 2009-02-03T05:01
有個男老闆態度很跩 後來就都沒買過了
Hardy avatar
By Hardy
at 2009-02-06T16:06
推老闆態度跩...
Dinah avatar
By Dinah
at 2009-02-10T03:12
南機場人推一下
Erin avatar
By Erin
at 2009-02-13T14:18
國高中同班同學家裡開的店 推一下~哈
Ina avatar
By Ina
at 2009-02-17T01:24
老闆以前開雜貨店跟洗衣店呀.生意很差吧 後來才賣這...可是@@真的很普通..不會想再買的

[師大夜市] 2派克雞排

Necoo avatar
By Necoo
at 2009-01-19T23:08
圖文並茂版: http://www.wretch.cc/blog/a9070201/25859822 第一次吃2派克雞排是在公司的點心日,本以為就只是一家普通的雞排店, 沒想到他們的跟別人都不同,重點是肉汁特多,炸雞外面裹的那層皮也很好吃~ 前幾天路過師大夜市,發現它的身影就再也擋不住要買它來吃的誘惑了~ ...

祝1/18生日的版友們生日快樂

Dinah avatar
By Dinah
at 2009-01-18T00:16
║ 今天是1月18日║ ║ 一共有五位版友在今天生日║ ║ ╬═════════════════ ...

泰順街38巷有人撿到數位相機唷

Hedy avatar
By Hedy
at 2009-01-16T21:40
這兩天經過泰順街38巷6號前看到 有人貼紙條在牆上 寫著「撿到數位相機一台,請洽和平東路派出所」 今天傍晚經過都還在 如果誰在師大夜市附近遺失數位相機 請注意一下這則消息唷^^ - ...

南機場夜市

Hedwig avatar
By Hedwig
at 2009-01-15T14:02
本身非台北人 前幾天去了南機場夜市 吃了大家推薦的家家福 覺得真的不錯 點了鹹酥雞和甘梅薯條 真的很好吃 不過它是走健康路線 所以都沒有炸很酥 但還是覺得很好吃 推薦!! - ...

請問通化街夜市的攤販晚上大概都開到幾點?

Frederica avatar
By Frederica
at 2009-01-13T19:41
請問通化街的攤販晚上大都開到幾點呀? 晚上1點多那時候還有嗎? 放假了晚上有時候會出去覓食= = 感謝 - ...