南投魚池 雲品溫泉酒店 丹彤自助晚餐 - 南投

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By Michael
at 2016-03-25T16:58

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MzFsD-G ]

作者: traveler0 (我愛旅行) 看板: Food
標題: [食記] 南投魚池 雲品溫泉酒店 丹彤自助晚餐
時間: Fri Mar 25 16:57:46 2016


餐廳名稱:丹彤西餐廳
消費時間:2015年/12月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:南投縣魚池鄉中正路23號2樓
電話:04-9285-6788

有圖無音樂無閃光好讀網誌版:

http://nickhow.pixnet.net/blog/post/445585085

[日月潭五星級雲品溫泉酒店吃到飽晚餐/丹彤西餐廳]

這次來日月潭雲品溫泉酒店小旅行,搭配的專案是一泊三食

晚餐的部份就在二樓丹彤西餐廳享用Buffet晚餐,下午到飯店後

泡泡湯動一動也餓了,時間一到就趕緊來去覓食啦君璽樓湖景雙人房介紹點我

▲丹彤西餐廳位在雲品酒店的二樓,晚餐分為兩個時段

分別是17:00跟19:30,我們今天選的是19:30的場次

▲雲品酒店的房間數多,晚餐用餐的人潮還真是不少

今天是兩人用餐,桌間的距離稍微有點擁擠一些,接著開始來去取餐啦

▲首先從生食區開始下手,雲品自助晚餐有現在很多自助餐廳沒供應的生蠔

包括我在內很多人看到生蠔都滿興奮,而且Size也不算小

▲生魚片則是採現點現切的方式,今天有四種魚可以選擇

另外也有幾款握壽司跟花壽司可以夾取

▲起司的選擇還不少,不過比較少人拿

可能大家都很餓,想要進攻肉類跟海鮮的較多

海鮮區則有白蝦、三點蟹、透抽等等

▲現煮麵食區有一些台灣各地比較代表性的麵食,像是客家粄條

新竹米粉、南投意麵等等,對外國遊客來說選擇不少還不錯

▲熱食區最吸引我目光的就是這區,好幾條大魚排在台上相當壯觀

本來不想點魚湯的看到都想要來一碗

▲Buffet必有的爐烤牛排,這裡當然也沒有缺席啦

粉紅色澤鮮嫩欲滴,等等一定要來個幾片

▲熱飲方面以咖啡機還有各種茶包為主,冷飲則有碳酸飲料跟果汁

另外還有生啤酒可以暢飲,吃海鮮配啤酒也是一大享受

▲生蠔還不小顆,打開後擠上些檸檬汁跟五味醬就可以吃囉

像我平常就還滿愛吃生蠔,難得有機會當然給他吃個三五顆

新鮮度上還不錯,嘗起來挺鮮甜

▲生魚片的表現較一般,像是鮭魚幾乎是沒有油花

口感跟香氣上就有點略嫌不足

▲白蝦的殼非常好剝,肉質還算彈牙

不過不知道為什麼甜度不太夠,不沾醬油幾乎是沒味道

▲牛排選用的是美國牛,表現上算是中規中矩

意外驚豔的應該是這碳烤梅花豬,香氣十足豬肉口感也軟硬適中,一共拿了三次,大推

鮭魚的部份則是過柴,吃一口就放棄了

▲吃到一半還會有服務人員來桌邊服務,現烤蛋塔就來一個吃吃看囉

本來只是想說既然有舊吃吃看,沒想到意外還不錯吃,外皮香酥餡料香濃綿密

▲炸蝦尺寸感覺有點瘦小,而且粉衣也不是我喜歡的日式天婦羅那種

跟理想中的炸蝦有一點點差距

▲甜點區的選擇相當豐富,而且因為來住的時候是耶誕節

還有應景的蛋糕,有濃濃過節氣氛唷



雲品溫泉酒店 丹彤西餐廳

地址:南投縣魚池鄉中正路23號2樓

電話:04-9285-6788

官方網站:http://www.fleurdechinehotel.com/






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