南投東埔-達谷蘭溫泉農場 - 南投
By Isla
at 2013-01-05T15:43
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圖文網誌版(無音樂):http://anity0404.pixnet.net/blog/post/86193426
名稱:達谷蘭溫泉農場
地址:南投縣信義鄉東埔溫泉110號之1
電話:(049)2701000
日期:2012.12.30(六)
房型:情境溫泉二人房
價格:4500元(使用嘻遊卷則是4000元)
2011.12.24,我們在南投東埔的蟬說雅築泡湯觀星,
對東埔的美景溫泉留下難忘的回憶。
因此,2012.12.30(日)我們又回來東埔溫泉區,
這次選擇住在不一樣的溫泉飯店~"達谷蘭溫泉農場"。
其實我和未婚夫都不喜歡飯店的制式化環境,
這次會選達谷蘭,
除了因為我們在旅展購買的嘻遊卷在這兒可以使用,
再加上網路上挺多網友推薦達谷蘭,
因此多方比較後,我們大約九月底完成訂房手續。
首先介紹房間設施:
情境溫泉雙人房坪數約16坪,
大坪數的空間設計讓房間更寬敞舒適,
地板為木質地板,即使當時有強烈寒流,
也不會讓雙腳太過冰冷。
這裡的擺設大多以木製家具為主,
顏色以深咖啡色、米色為主,
走進房內有原木的自然香氣。
從門口進來後,玄關旁擺設木製衣櫥,
衣櫥裡還有兩件大棉被和枕頭,衣櫥下方有兩雙室內拖鞋,
當天晚上真的太冷,所以我們把這些都搬出來了。
木製茶几和舒適柔軟的雙人沙發,
晚上我們坐在這兒泡壺熱茶聊天,愜意而愉快。
由不同的角度拍攝沙發和茶几,
可發現右方還有一塊1~2坪大的空間,
應該是能在這個空間加床的樣子。
舖得乾淨整齊的雙人床,床墊和枕頭軟硬度適中,
美中不足的是這件棉被太薄,
一定要加蓋衣櫥裡的大棉被才夠暖和;
床緣兩側皆有床頭櫃。
梳妝台有擦拭乾淨的梳妝鏡,
桌上除了盥洗用具、浴巾籃,還有各式咖啡及茶包。
摺疊整齊的毛巾,右邊則是衛生毛巾。
各種盥洗用具應有盡有,除了洗髮精、沐浴乳,
還有牙刷、牙膏、小香皂、浴帽及刮鬍刀等。
茶包有阿里山高山茶、伯朗三合一咖啡,
並貼心附上攪拌棒。
電視櫃擺放42吋液晶電視,
電視櫃下方有小冰箱。
電視旁則是象印熱水壺,以及兩個玻璃杯。
湯屋及衛浴設備:
情境溫泉雙人房外則是半露天湯屋,
除了具備隱密性,亦可觀賞玉山群峰的自然美景,
天候尚佳時,可看見藍天白雲及日暮晚霞,
天候不佳時,可看見雲霧在山中繚繞,時而雲散霧開的朦朧美。
浴室地板為觀音石材,
spa泡湯池僅溫泉池,(蟬說雅築有冷熱湯二池)
溫泉池內部採階梯式設計,可以慢慢適應水溫。
東埔溫泉的PH值介於7.5~8.5之間,屬弱鹼性碳酸泉,
主要特色是無色無味、泉質透明、可飲可浴,
因此這兒也沒提供礦泉水,
因為打開水龍頭就能直接引用乾淨的山泉水。
溫泉水隨著出水口流出,陣陣白煙裊裊升起;
這裡的溫泉池有水氧按摩功能,每次可維持三分鐘。
也因為東埔溫泉無色無味無臭,
因此我們在溫泉池中點入幾滴香草集的檜木精油,
這是從蟬說雅築那裡學來的,
因為他們的房型都有準備檜木精油,
浸泡於檜木香氛及溫泉中,
為寒冷的冬天加了一些溫暖幸福的氣息。
洗手台、蓮蓬頭都是在半露天湯屋裡,
為了避免到了晚上洗澡時冷到發抖,
因此我們下午就洗好澡了。
洗手台旁邊那幾罐,是每次泡溫泉必備的:
香草集葡萄柚去角質霜、香草集檜木精油、保濕敷面乳等等。
從浴室的角度拍攝房間內部景致;
右側霧面玻璃門裡面是廁所。
晚餐是四菜一湯一甜點,
之前在網路上看見網友說"達谷蘭的晚餐很好吃!"
直到真正來這兒品嘗,才發現真的很好吃,且份量足夠。(白飯無限量供應)
第一道菜:烤山豬肉佐和風醋拌洋蔥
很下飯的一道菜,山豬肉的肥瘦肉比例適中,
下方平舖洋蔥,有先泡過冷水而減少嗆辣的口感,
佐以和風醋,讓整道菜更具層次。
第二道菜:白斬山雞腿
兩人份的餐點,竟然有整隻的切片山雞腿!
想想我在菜市場買一隻山雞腿就要80至100元.....
而山雞的肉質具彈性,
不似肉雞的鬆軟口感,這道白斬山雞腿真的很好吃。
稍稍美中不足的是白斬雞沾醬(蒜泥醬油)是等到第三道菜時,
服務生緩緩端過來,
如果沒仔細想,還真不知道這沾醬是要沾什麼的。
但對我這種甚少有沾醬的人而言也沒什麼差別啦~
第三道菜:山芹炒杏鮑菇
養生枸杞雞湯:
鍋子下方用酒精膏點燃火焰,
讓這道養生雞湯可以一直保有熱騰騰的溫度;
雞湯喝起來清爽不油膩,
除了藥膳的香氣,枸杞亦增加湯頭的甘甜。
第四道菜:高山豌豆
在平地,我和未婚夫是不吃豌豆的...
因為豌豆有一種很難形容的味道,我和未婚夫都不喜歡。
這次的阿里山及東埔之旅,
我們連續兩天吃到高山豌豆,
意外的讓我推翻以往對豌豆的排斥感,香甜、清脆,好吃!
甜點:梅漬愛玉
只能說真的是太好吃了!!
被辦公室形容為小鳥胃的兩人組(我們倆的食量真的...很小)
努力把整桌菜全部吃完了,
真的是能以"吃撐"來形容。
偷偷瞄一下其他桌,
發現人數更多、菜的種類也會更多,好像還有炸物之類的,
如果人數夠多,
我會建議可以事先訂一隻蟬說雅築的黃金脆皮烤雞,
這種充滿冷意的溫度,一起吃烤雞是很讚的感覺~
隔天早餐是七點開始,我們七點整就在餐廳裡面等待著。
一方面是不喜歡人擠人的感覺,
一方面也希望能拍到菜色的完整模樣。
飲品有美式咖啡、奶茶和豆漿,
中式菜色共有十幾盤,拍這張的時候尚未完全出菜。
另有烤土司機,
上面有說明"要先烤才能抹醬",
無奈總會有剛睡醒、不仔細看說明、覺得事不關己的遊客先抹醬才烤。
就有一位男士幫女友(or老婆)烤土司,
可是他先抹醬,所幸服務生機靈發現,快速搶救....
可惜烤土司機內部依然弄得都是巧克力醬。
(希望住宿的客人們都有一些些"己所不欲,勿施於人"的心囉~)
滷車輪,配地瓜粥還滿適合的,
切成一塊塊的蔥油餅,很好吃!
農場外觀:
除了每間房型都有的私人溫泉池,
達谷蘭也有大眾溫泉池,印象中是下午到晚上這段時間才有放水。
從餐廳前往住宿區的木質階梯,
在濃霧中顯得清幽。
溫泉農場裡的大草原,有幾隻狗兒嬉戲追逐。
2012跨年連假,因強烈大陸冷氣團南下和颱風所形成的氣流,
導致這幾天水氣充足,
無論是阿里山、玉山、東埔都是處在濃霧中,
雖然看不見玉山群峰,然而在白霧繚繞的東埔秘境,
彷彿身在世外桃源中,清幽與美麗。
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