※ [本文轉錄自 Food 看板 #1N1um839 ]
作者: Puck03 (過渡期) 看板: Food
標題: [食記] 南投市必吃美食！友德南投意麵
時間: Fri Apr 8 18:46:27 2016
餐廳名稱：友德南投意麵
消費時間：2016年/4月
地址：南投市民權街143巷（中山市場內）
電話：049-2238021
營業時間：06:30~19:00
每人平均價位：$50
圖文網誌版：http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/324269916
每回來到南投，我第一個想到的就是好吃的南投意麵~
不管多遠多不順路都會特地繞到南投市來~
其實小時候住過南投一陣子，也算是0.2個南投人，
這次趁著連假前帶爸媽來回味熟悉的老滋味，
爸媽說很多老店都不見了，連街景也都不同了，
那這次就由我google小神童帶路囉~
南投市可以說是意麵的故鄉，賣意麵的店家數也數不完，
經過我精密的google下，南投市著名的意麵共有四間，
阿財意麵、阿章意麵、友德意麵、圓環意麵，
都開在圓環附近，每家店都各有推崇者，
我自己吃過阿財和圓環意麵覺得都超好吃的呀！
這回就來試試還沒吃過的友德意麵吧！
友德意麵位於中山市場內，是著名的50年老店，
附近不是太好停車哦，建議停遠點在步行入市場，
店家上頭高掛著「賀榮獲2014年中華民國優良食品評鑑會金牌獎」的紅布條，
大大的價目表標示的很清楚一目了然，
平日的下午客人還是絡繹不絕，生意真的很好！
這兒的飯跟麵都分成大中小三種分量，價格介於$30~$50之間，
湯類滿便宜的，最簡單的油豆腐湯甚至只要10元！10元耶！
整體價位和台中沒有差太多，也算的上是銅板美食無誤，
我們一家人都是小鳥胃所以都只先點了小碗的意麵，
在搭配小菜與湯類，接著就等食物上桌囉~
【魯油豆腐】$10
三個十塊好便宜~
油豆腐吸收了肉汁，加上一點醬油的甜味相當的開胃下飯。
【燙青菜】$20
原本是點了白菜魯，但生意太好賣光了，
所以我們改點了燙青菜~也還不錯，簡簡單單。
【乾意麵】$30
YA~是我思思念念的意麵~小的意麵份量不大，吃不飽，
但肉燥給的一點都不手軟，還有不少的蔥花在上頭。
台中待久了習慣吃麵配上東泉辣椒醬，
桌面上只看到蕃姜醬還真的有點不習慣，
有點既期待又怕受傷害的感覺，深怕它毀了我的意麵……
蕃姜醬其實就是現在的辣椒醬，搭在一起還滿對味的耶，
不會太辣，吃起來比較像甜辣醬~對我來說是新體驗！
說回來意麵， 細細薄薄的黃色麵條又香又Q，
雖然肉燥香味撲鼻，單這樣吃我覺得有點清淡，
但搭配上前面提到的蕃姜醬！整個大加分！
我覺得友德的肉燥跟蕃姜醬比意麵亮眼耶怎麼搞的XDDD
【湯意麵】$30
湯意麵的麵量和乾意麵是一樣的，
只是多了湯所以看起來比較大碗一點，
湯好喝，我偷喝了好幾口，棒棒！
【【許梓記製麵店】】【【源振發】】
吃完友德意麵想買一些生意麵回家自己煮，
媽媽說每回來到南投都不知道該買哪家，
爸爸住了南投好幾年也分不太清楚，只聽說他們是親戚，
兩家都說自己是正宗南投意麵的百年老店，就開在正隔壁。
Google了一下發現有名的店家都是向源振發批發的，
所以我們一開始是走向源振發，但源振發的販賣方式是秤重的，
媽媽想要買已分裝好一份份的那種，比較方便烹煮，
隔壁許梓記製麵店就有賣分裝好的，就決定是它了，
不曉得這兩家有什麼太大差別嗎？
在家裡吃媽媽煮的許梓記製麵店也很好吃耶，將意麵煮熟淋上肉燥，
簡單又美味，看來可以在想吃南投意麵時拿來解解饞了~
總結：
目前吃了好幾家意麵覺得各有各的風味，
很值得每家都吃看看，便宜又好吃，
像是友德的肉燥就真的很厲害，讓我印象深刻，
((題外話我們點了綜合湯在我們整桌吃完都沒來，
店家忘了…..這點讓我有點小扣分…..))
爸媽倒是覺得友德還好，還是二十幾年前的意麵好吃，
但不是不見了就是收了我也無從比較，
二十幾年你們懷念的是回憶吧，不可考我也吃不到了啦……
南投意麵的美味真的很值得讓人一直往南投跑！
另一家阿章就開在友德的對面，等我等我~下次就吃你XDDD
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作者: Puck03 (過渡期) 看板: Food
標題: [食記] 南投市必吃美食！友德南投意麵
時間: Fri Apr 8 18:46:27 2016
餐廳名稱：友德南投意麵
消費時間：2016年/4月
地址：南投市民權街143巷（中山市場內）
電話：049-2238021
營業時間：06:30~19:00
每人平均價位：$50
圖文網誌版：http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/324269916
每回來到南投，我第一個想到的就是好吃的南投意麵~
不管多遠多不順路都會特地繞到南投市來~
其實小時候住過南投一陣子，也算是0.2個南投人，
這次趁著連假前帶爸媽來回味熟悉的老滋味，
爸媽說很多老店都不見了，連街景也都不同了，
那這次就由我google小神童帶路囉~
南投市可以說是意麵的故鄉，賣意麵的店家數也數不完，
經過我精密的google下，南投市著名的意麵共有四間，
阿財意麵、阿章意麵、友德意麵、圓環意麵，
都開在圓環附近，每家店都各有推崇者，
我自己吃過阿財和圓環意麵覺得都超好吃的呀！
這回就來試試還沒吃過的友德意麵吧！
友德意麵位於中山市場內，是著名的50年老店，
附近不是太好停車哦，建議停遠點在步行入市場，
店家上頭高掛著「賀榮獲2014年中華民國優良食品評鑑會金牌獎」的紅布條，
大大的價目表標示的很清楚一目了然，
平日的下午客人還是絡繹不絕，生意真的很好！
這兒的飯跟麵都分成大中小三種分量，價格介於$30~$50之間，
湯類滿便宜的，最簡單的油豆腐湯甚至只要10元！10元耶！
整體價位和台中沒有差太多，也算的上是銅板美食無誤，
我們一家人都是小鳥胃所以都只先點了小碗的意麵，
在搭配小菜與湯類，接著就等食物上桌囉~
【魯油豆腐】$10
三個十塊好便宜~
油豆腐吸收了肉汁，加上一點醬油的甜味相當的開胃下飯。
【燙青菜】$20
原本是點了白菜魯，但生意太好賣光了，
所以我們改點了燙青菜~也還不錯，簡簡單單。
【乾意麵】$30
YA~是我思思念念的意麵~小的意麵份量不大，吃不飽，
但肉燥給的一點都不手軟，還有不少的蔥花在上頭。
台中待久了習慣吃麵配上東泉辣椒醬，
桌面上只看到蕃姜醬還真的有點不習慣，
有點既期待又怕受傷害的感覺，深怕它毀了我的意麵……
蕃姜醬其實就是現在的辣椒醬，搭在一起還滿對味的耶，
不會太辣，吃起來比較像甜辣醬~對我來說是新體驗！
說回來意麵， 細細薄薄的黃色麵條又香又Q，
雖然肉燥香味撲鼻，單這樣吃我覺得有點清淡，
但搭配上前面提到的蕃姜醬！整個大加分！
我覺得友德的肉燥跟蕃姜醬比意麵亮眼耶怎麼搞的XDDD
【湯意麵】$30
湯意麵的麵量和乾意麵是一樣的，
只是多了湯所以看起來比較大碗一點，
湯好喝，我偷喝了好幾口，棒棒！
【【許梓記製麵店】】【【源振發】】
吃完友德意麵想買一些生意麵回家自己煮，
媽媽說每回來到南投都不知道該買哪家，
爸爸住了南投好幾年也分不太清楚，只聽說他們是親戚，
兩家都說自己是正宗南投意麵的百年老店，就開在正隔壁。
Google了一下發現有名的店家都是向源振發批發的，
所以我們一開始是走向源振發，但源振發的販賣方式是秤重的，
媽媽想要買已分裝好一份份的那種，比較方便烹煮，
隔壁許梓記製麵店就有賣分裝好的，就決定是它了，
不曉得這兩家有什麼太大差別嗎？
在家裡吃媽媽煮的許梓記製麵店也很好吃耶，將意麵煮熟淋上肉燥，
簡單又美味，看來可以在想吃南投意麵時拿來解解饞了~
總結：
目前吃了好幾家意麵覺得各有各的風味，
很值得每家都吃看看，便宜又好吃，
像是友德的肉燥就真的很厲害，讓我印象深刻，
((題外話我們點了綜合湯在我們整桌吃完都沒來，
店家忘了…..這點讓我有點小扣分…..))
爸媽倒是覺得友德還好，還是二十幾年前的意麵好吃，
但不是不見了就是收了我也無從比較，
二十幾年你們懷念的是回憶吧，不可考我也吃不到了啦……
南投意麵的美味真的很值得讓人一直往南投跑！
另一家阿章就開在友德的對面，等我等我~下次就吃你XDDD
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