南投市-微熱山丘糕點(鳳梨酥) - 南投

店名：微熱山丘糕點
地址：南投市鳳山里八卦路 1100 巷 2 號
電話：049-2292767
傳真：049-2291500
網址：http://www.sunnyhills.com.tw/
網誌圖文：http://www.wretch.cc/blog/rllife/1146869


微熱山丘糕點是最近中部的新景點之一，
很多遊覽車，遊客都會繞到微熱山丘買鳳梨酥，
到現場的朋友們都可以試吃"一塊"鳳梨酥喔，
沒錯是一塊，很豪邁吧，另外還會給杯茶讓你配。

10顆裝/350元，一個要35元，不便宜。


微熱山丘糕點/10個(350元)

鳳梨是來來自八卦山的土鳳梨所做成的，
酥皮是用日本優質的麵粉，紐西蘭純天然奶油，
與隆昌牧場的紅殼鮮力蛋，
原料很要求。


鳳梨酥的熱量很高喔，
一顆差不多200多卡，
不想胖就別吃太多。


微熱山丘糕點/1個35元。


一般土鳳梨做成的鳳梨酥都會偏酸，
但是店家的酸度不會很高。


外皮的口感算是介於濕潤和乾脆的中間，
和一般鳳梨酥不太一樣，外皮沒有很多水分，
咬下的口感，較扎實一些，
麵粉香也很夠味，沒有太多油膩感。


內餡是用切丁的鳳梨慢慢熬煮，過程中不加太多配料，
特色是可以吃到原汁原味的鳳梨纖維，不是加冬瓜的。


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