南投市-微熱山丘糕點(鳳梨酥) - 南投

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By Madame
at 2011-12-24T11:07

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店名：微熱山丘糕點
地址：南投市鳳山里八卦路 1100 巷 2 號
電話：049-2292767
傳真：049-2291500
網址：http://www.sunnyhills.com.tw/
網誌圖文：http://www.wretch.cc/blog/rllife/1146869


微熱山丘糕點是最近中部的新景點之一，
很多遊覽車，遊客都會繞到微熱山丘買鳳梨酥，
到現場的朋友們都可以試吃"一塊"鳳梨酥喔，
沒錯是一塊，很豪邁吧，另外還會給杯茶讓你配。

10顆裝/350元，一個要35元，不便宜。


微熱山丘糕點/10個(350元)

鳳梨是來來自八卦山的土鳳梨所做成的，
酥皮是用日本優質的麵粉，紐西蘭純天然奶油，
與隆昌牧場的紅殼鮮力蛋，
原料很要求。


鳳梨酥的熱量很高喔，
一顆差不多200多卡，
不想胖就別吃太多。


微熱山丘糕點/1個35元。


一般土鳳梨做成的鳳梨酥都會偏酸，
但是店家的酸度不會很高。


外皮的口感算是介於濕潤和乾脆的中間，
和一般鳳梨酥不太一樣，外皮沒有很多水分，
咬下的口感，較扎實一些，
麵粉香也很夠味，沒有太多油膩感。


內餡是用切丁的鳳梨慢慢熬煮，過程中不加太多配料，
特色是可以吃到原汁原味的鳳梨纖維，不是加冬瓜的。


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All Comments

Necoo avatar
By Necoo
at 2011-12-28T15:18
微光森林 也不錯 都促進了觀光業
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2012-01-01T19:29
我喜歡微光森林的芋頭酥
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By Freda
at 2012-01-05T23:40
有一篇文章說鳳梨酥是暴利，比埃鳳利潤高，請三思
Andy avatar
By Andy
at 2012-01-10T03:51
沒啥好三思的吧~大家都要賺錢 微熱的利潤比起很多行業並不高
Olivia avatar
By Olivia
at 2012-01-14T08:02
沒啥暴不暴利的吧,是奢侈品又不是必須品...
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By Christine
at 2012-01-18T12:12
食物類毛利到五成都很正常吧
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By Charlie
at 2012-01-22T16:23
技術跟配方也是有價的,你覺得值得就去買,不值就別去而已
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By Audriana
at 2012-01-26T20:34
沒啥好三思的吧...他還解決鳳梨農的問題
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By Agatha
at 2012-01-31T00:45
花350買鳳梨酥跟花幾萬塊買潮鳳不太一樣吧
Madame avatar
By Madame
at 2012-02-04T04:56
又不是天天吃鳳梨酥 利潤高又如何？w
Emily avatar
By Emily
at 2012-02-08T09:07
食品隨便毛利都五成起跳，那出門都不要吃東西了
Mary avatar
By Mary
at 2012-02-12T13:18
3f你找出那篇文章來給大家瞧瞧...
Daniel avatar
By Daniel
at 2012-02-16T17:29
我敢說一定是一篇忽略部分成本亂算的廢文
Selena avatar
By Selena
at 2012-02-20T21:40
報紙某一間飯店大廚說的
Olga avatar
By Olga
at 2012-02-25T01:51
他也說土鳳梨沒那麼多，就算有，鳳梨的比例有個極限
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2012-02-29T06:02
其他可能用冬瓜之類作的，我是看不慣有些店的不實在
Necoo avatar
By Necoo
at 2012-03-04T10:13
給人賺是天經地義，但賺的不正義的話，當然看不慣
我不是在說這家，這家怎樣我不清楚，我只是傳達報紙看的
Elma avatar
By Elma
at 2012-03-08T14:24
好比現打果汁和塑化劑配的飲料，現打的貴，但合理。
Frederica avatar
By Frederica
at 2012-03-12T18:35
塑化劑飲料便宜但是暴利，不正義，又在喊成本高要調漲
Jessica avatar
By Jessica
at 2012-03-16T22:46
應該是這一篇吧 http://tinyurl.com/6uth66a
看完這一篇好想賣鳳梨酥 XD
Yedda avatar
By Yedda
at 2012-03-21T02:56
yes~我看到的就是這篇，應該不是報紙，日子久有點忘記
Faithe avatar
By Faithe
at 2012-03-25T07:07
三思是希望大家買到合理正義的東西
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2012-03-29T11:18
記得阿基師說過：好吃的東西不健康，健康的東西不好吃
Rae avatar
By Rae
at 2012-04-02T15:29
現在一大堆好吃的食品都可能加入化學香精~正義嗎？
Robert avatar
By Robert
at 2012-04-06T19:40
他們有加入一些金鑽鳳梨阿，土鳳梨產量的確不多
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2012-04-10T23:51
但是吃得出來他們沒加冬瓜，是真的鳳梨酥
Bennie avatar
By Bennie
at 2012-04-15T04:02
我去85度C做過鳳梨酥兩三個月 裡面氣溫35度起跳
Olive avatar
By Olive
at 2012-04-19T08:13
給你兩層工作手套 要去翻210度的烤盤
那篇文章的作者用嘴巴做鳳梨酥當然不會累
Noah avatar
By Noah
at 2012-04-23T12:24
其實我比較喜歡微光森林的，山丘的皮奶味太重餡偏酸
Leila avatar
By Leila
at 2012-04-27T16:35
我個人覺得難吃（太酸）......但是我家人很愛吃....

請問這些景點騎機車會不會很遠?

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By Charlie
at 2011-12-24T10:11
請問只紙教堂+造紙龍+內湖森林小學 這幾個景點如果到埔里再租機車當交通工具會不會太遠?? 因為我們都不會開車,如果大眾交通工具又要等車等時間太麻煩~ 只要30分可以騎到我們都可以接受!! 或是有人可以提供可行的方法~謝謝^^ - ...

水里的牙醫

Hedy avatar
By Hedy
at 2011-12-24T09:44
請問一下板友 水里有推薦的牙醫嗎? 在我印象中小時候菜市場附近有一個小巷子裡 有一個很兇的牙醫，很喜歡罵人 就已經很害怕了他還一直罵所以我就一直哭 現在我想他可能退休了(就算沒有也不敢去那看) 所以請水里板友分享一下你們都去哪看牙醫吧~~~ - ...

台東關山-花田村 3折

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By Edwina
at 2011-12-24T01:28
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By Emily
at 2011-12-24T01:22
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為什麼大家討厭被稱後花園啊?

Una avatar
By Una
at 2011-12-23T23:46
其實這話題已經在板上不知道有幾回合了 是不是後花園老實講對我來說沒差 不是說我是台北人不愛宜蘭不是宜蘭人之類的 我在念國小之前是在宜蘭長大的 不是在宜蘭市，是在壯圍，不是在壯圍市區(壯五?) 是在很多稻田圍起的竹林裡面的三合院，也就是我阿嬤家 沒有第四台，每天就是跟鄰居玩伴騎著腳踏車到處跑 就算 ...