南投仁愛鄉:清境魯媽媽雲南擺夷料理 - 南投
By Edith
at 2011-09-28T11:17
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Table of Contents
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1EWf6nqR ]
作者: iioouu (小萍) 站內: Food
標題: [食記] 南投仁愛鄉:清境魯媽媽雲南擺夷料理
時間: Wed Sep 28 11:17:03 2011
店名:清境魯媽媽雲南擺夷料理
消費日期:2011/4
地址:南投縣仁愛鄉大同村仁和路210之2之1號
電話: (049) 2803-876
營業時間:11:00~21:00(爐子熄火)
---
網誌圖文版:http://ppt.cc/qk05
---
清境的最後一站選了魯媽媽,一路開車上來都沒看到什麼車,
但到了魯媽媽卻發現內外人聲鼎沸,好不熱鬧。
店內坐位數蠻多的,不過幾乎都有人坐,
牆上掛滿了不少曾受訪的文章,
簡單的瀏覽一下心裡便有譜等等要點什麼啦!
很多餐點份量都有分大或小兩種,所以就算兩個人來吃也可以~
另外還有合菜的計價方式,直接看人數他幫你配菜,若不滿意想換菜也行,
只要補差價就好啦!!
白飯(10元)
裝得滿滿的,味道就是普通的白飯啦。
牛肉趴呼湯(小,350元)
趴呼湯特別的在於一湯兩吃,
你可以直接吃鍋內的牛肉,也可以沾店家另外準備的薄荷香料,
鍋子裡的牛肉塊很多很嫩,雖然湯頭有點油膩,但還不錯吃。
包料魚(400元)
選用鱸魚加上各類辛香料油炸,酥炸後香料沾附在魚肉上融為一體,
很特別的吃法,只可惜不合我們味口,
鱸魚本身油脂就少,炸過偏澀,加上炸後水分流失的蔬菜與香料,就更乾了。
高麗菜(小,100元)
本來想說高山蔬菜會特別甜,但感覺沒有,味道普普。
雲南椒麻雞(小,200元)
選用去骨雞腿外酥內嫩,醬的味道很特別,帶點微辣和酸甜,
和平常在泰式料理店吃到的椒麻雞差很多,我還蠻喜歡的。
菜都到齊啦,吃的超撐的一餐~
離開前看到一樓廁所前的兩塊花布,覺得蠻特別的,剛好做個結尾---
這頓飯2人吃下來共1090元,多出來的20元是因為我們點了可樂,
價格不便宜,但部分料理不合我們味口,真可惜><
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作者: iioouu (小萍) 站內: Food
標題: [食記] 南投仁愛鄉:清境魯媽媽雲南擺夷料理
時間: Wed Sep 28 11:17:03 2011
店名:清境魯媽媽雲南擺夷料理
消費日期:2011/4
地址:南投縣仁愛鄉大同村仁和路210之2之1號
電話: (049) 2803-876
營業時間:11:00~21:00(爐子熄火)
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網誌圖文版:http://ppt.cc/qk05
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清境的最後一站選了魯媽媽,一路開車上來都沒看到什麼車,
但到了魯媽媽卻發現內外人聲鼎沸,好不熱鬧。
店內坐位數蠻多的,不過幾乎都有人坐,
牆上掛滿了不少曾受訪的文章,
簡單的瀏覽一下心裡便有譜等等要點什麼啦!
很多餐點份量都有分大或小兩種,所以就算兩個人來吃也可以~
另外還有合菜的計價方式,直接看人數他幫你配菜,若不滿意想換菜也行,
只要補差價就好啦!!
白飯(10元)
裝得滿滿的,味道就是普通的白飯啦。
牛肉趴呼湯(小,350元)
趴呼湯特別的在於一湯兩吃,
你可以直接吃鍋內的牛肉,也可以沾店家另外準備的薄荷香料,
鍋子裡的牛肉塊很多很嫩,雖然湯頭有點油膩,但還不錯吃。
包料魚(400元)
選用鱸魚加上各類辛香料油炸,酥炸後香料沾附在魚肉上融為一體,
很特別的吃法,只可惜不合我們味口,
鱸魚本身油脂就少,炸過偏澀,加上炸後水分流失的蔬菜與香料,就更乾了。
高麗菜(小,100元)
本來想說高山蔬菜會特別甜,但感覺沒有,味道普普。
雲南椒麻雞(小,200元)
選用去骨雞腿外酥內嫩,醬的味道很特別,帶點微辣和酸甜,
和平常在泰式料理店吃到的椒麻雞差很多,我還蠻喜歡的。
菜都到齊啦,吃的超撐的一餐~
離開前看到一樓廁所前的兩塊花布,覺得蠻特別的,剛好做個結尾---
這頓飯2人吃下來共1090元,多出來的20元是因為我們點了可樂,
價格不便宜,但部分料理不合我們味口,真可惜><
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