南投-阿爸薩到阿姆-紅茶冰鎮滷味 - 南投

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GtF39YU ]

作者: designW () 看板: Food
標題: [食記] 南投-阿爸薩到阿姆-紅茶冰鎮滷味
時間: Fri Dec 28 09:07:18 2012

圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/bo2/17348828

餐廳：南投-阿爸薩到阿姆紅茶咖啡館(天空之橋店)

地址：南投縣南投市八德路368號
電話：0988-207196
用餐日期：2012/11/12
粉絲團：https://www.facebook.com/abssamo
價位：約NT.35-NT.100不等

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天空之橋可說是南投一個還蠻熱門的景點，

附近還有個也是很有名的"採買"點，就是微熱山丘，

原先是應該去天空之橋然後去微熱山丘採買，

結果微熱山丘太熱門反而模糊了焦點，所以就捨棄天空之橋了，哈哈哈。

當天天氣頗熱，隨行的導遊還順便請我們去附近喝飲料吃吃點心，

這家阿爸薩到阿姆名字亂特殊一把，就在天空之橋入口處對面而已，

亮橘色加上原民式的卡通的外觀十分顯眼，

店內整齊清潔，沒有過多裝潢，不過店後方的店名來有典故很是有趣。

因應南投的紅茶文化，產品以紅茶冰鎮滷味為主，

福袋雞也是他們招牌之一，東西除了特殊，口味上也停不錯的。

除了吃的，也有賣一些像是面膜/抱枕之類的週邊產品，

聽說梅精好吃，不過我沒再吃所以沒跟著買。

有機會來到天空之橋，走累之餘，不妨可以來這喝喝紅茶歇歇腳也不錯。

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【微涼滷雞腳】

雞腳滷的十分入味，雖然口味上不凸出，但還算好吃，算是中規中矩的滷雞腳。

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【微涼小鳳翅】

紅茶香加上蒜香，是重口味，口感還算軟嫩。

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【微涼山豬皮】

這道我們幾個都蠻愛的，口感Q彈，又脆又有嚼勁，也是比較屬重口味的一道。

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【微涼滷雞胗】

雞胗吃起還是很爽脆的，還算不錯，味道算是蠻清爽的。

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【微涼無骨雞腳凍】

去了骨的雞腳，吃起來挺方便的，

這也是用紅茶滷的耶，雖然我吃不吃紅茶味，但蠻好吃的就是。

有點紅糟的感覺，口味也是偏重。

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【福袋雞】

我記得在日月潭吃過一款雞翅包飯，這福袋雞其實就是雞翅包飯的進化版，

造型很可愛，說穿了其實就是雞皮包炒飯，再下鍋炸過，外酥內軟。

裡面包的是炒飯，味道是稍稍偏清淡了些，雖然還算不錯，

但如果能多點驚喜，感覺會更大加分哩。

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【微熱黑輪】

除了滷味類，也有烤黑輪片哩，烤過有種獨特香氣，口感紮實，灑點胡椒剎是好吃。

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【紅茶】

雖然茶類我一向偏好喝無糖綠，但來到這邊，主要特產是紅茶，當然是非喝不可，

原以為會很甜膩，沒想到比想像中不甜，更拿把紅茶香氣適度的表現出來，

順口好喝，算是少數我會愛喝的紅茶哩，炎熱的酷暑來一杯真的是很透心涼。

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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆

美味度：★★★★☆
價位：★★★☆☆
CP值：★★★★☆
回訪率：★★★★☆

小詠OS：1.這家就位於天空之橋入口正對面。
　　　　2. 滷味部份主要都是以紅茶下去滷製為主，福袋雞也是招牌。

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