南投 挪威森林雲南料理 雷包 - 南投

網誌圖文
http://www.wretch.cc/blog/likewallace/24455907

清境農場挪威森林民宿
附設「尹鍋頭雲南料理餐廳」
電話：049-2803822
地址：南投縣仁愛鄉大同村仁和路210之5號
官網：http://www.norse.com.tw

在五月底時和朋友去一趟清境 可是到最後好像變成踩雷行 首先天氣不好 一直下雨
玩興大減 難玩的要死 不如在家裡休息寫報告 清境也是去到爛的地方 但實在想不出來要去哪裡
就隨便選吧 再來又是踩到這間雷店 看到它外觀打造的很漂亮 就興起想進去嚐試的念頭 卻是苦難的開始
我們都被這外在美麗的包裝騙了

這間餐廳還另外有經營一間民宿 一樣是黃色建築打造

天空三不五時會飄著雨 常會伴隨變化萬千的雲海

還有勸世文 是雲南古語

寫這篇時身心處於很疲勞的狀態 先跳食記吧　環境有時間再補
以觀光地區景觀餐廳來說真的很平價 我們選一千元的菜色
一個人兩百五就可以打死

小鍋米線湯
湯真的暴油但一點味道都沒有喔 頂多只喝出一點淡淡蕃茄味

高山時令蔬菜 是龍鬚菜
少了薑絲提味 味道差了點 菜本身質是不錯

高山高麗菜 菜有甜 但過於原味 好像忘記加鹽似的
還是比較喜歡吃民宿裡炒的 有加辣椒調味 菜的甜卻仍能吃的出
很納悶雲南菜不是辣的出名嗎 怎麼那麼清淡

雲南酥肉
應該是肉片裹粉後炸的 肉乾乾的 沒有特別出色
唯一優點是鹹鹹甜甜很下飯 再甜一點就很像繼光香香雞了XD

臘味拼盤
這個我吃不慣 很詭異的味道 台灣的臘肉還吃的下去
這個臘味很重沒錯 但就有很難形容的又生又腥的味道
吃一兩片後就不吃了

雲南香麻雞
我在看到菜單時本以為這應該是類似椒麻雞的菜 因為椒麻雞本就是雲南菜
很興奮的期待著 端上來後大失所望 差了十萬八千里
淋上的辣醬 不會辣 跟雞肉沾醬油沒兩樣 還算是稍微好吃的一道

一開始就有說這是一趟不好玩也不好吃的清境行
這一餐吃的很沒想法 沒想法加時間久而寫時很疲累狀況下更寫不出來
先暫時這樣 有機會再好好寫吧

延伸閱讀

《食記》桃園龍潭 山水緣庭園餐廳 椒麻雞不是我的菜
http://www.wretch.cc/blog/likewallace/24292646

《食記》新竹湖口 南風小館 雲南．緬甸風味小吃 九十元的椒麻雞
http://www.wretch.cc/blog/likewallace/24191159


--

--