南投埔里阿甲肉圓 - 南投

By Olga
at 2010-06-05T13:52

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南投埔里　阿甲肉圓

地址：南投縣埔里鎮西安路一段147號(埔里國中旁約200m)
電話：049-2992368
營業時間　下午兩點半到賣完為止

圖文網誌(無音樂)完整版 http://qqqjane.blogspot.com/2010/06/blog-post_04.html

聽說阿甲肉圓也是老店，台灣還真是到處都是老店啊！很多在地人都會推薦，從
小吃到大的肉圓，下午才開始營業。

看了網路介紹，埔里人吃肉圓要先從外皮吃，然後肉餡要留著加入大骨湯一起吃
，怎麼這麼妙，我喜歡先吃肉耶！

阿甲肉圓位在埔里市區的西安路上，旁邊是小籠包很好吃的小上海小籠包（繞口
令是吧），小小的店面，看起來不太像６０年老店，不過客人倒是絡繹不絕，也
很多人外帶。

和彰化肉圓及沙鹿肉圓一樣，這裡的肉圓也是低溫油炸的，１顆３０元，比我想
像貴一點點，擠在油鍋的肉圓看起來還蠻可愛的，哈。

肉圓一粒３０元，另外還有賣湯，不過我們今天要體驗埔里的人密技吃法，所以
沒有另外點湯。

肉圓 30元。
從油鍋剛撈起來的，很燙，簡單淋醬中間剪幾刀就可以上桌了，醬料沒什麼特別
，油瀝的不是很乾，吃起來粉油。皮是超Ｑ的口感，我覺得有點太Ｑ了，不是很
合我的口味。

密技吃法，加上大骨湯，這不是茶喔。裝在茶壺的是大骨湯，用倒茶的方式來倒
湯倒是很方便（舌頭打結了，好多倒）。剩一點點肉加上大骨湯就變成肉圓湯了
，不過味道還蠻普通的，可能肉圓太油了，湯也蠻油的。

吃完的感想是很普通，實在沒什麼特別的，彰化肉圓和沙鹿肉圓比較合我的口味
（埔里人別打我），不過這家的皮是屬於較Ｑ的口感，喜歡這種口感的人可能阿
甲肉圓會合你的口味，不過隔壁的小籠包倒是蠻好吃的ＸＤ，改天再補上食記！

※ 編輯: minnie823 來自: 203.73.100.83 (06/05 14:01)

推 quietcat:我埔里人也覺得這家不好吃,你可以換家 06/05 15:59

推 friendly407:我也覺得這家很油 06/05 16:57

推 althea612:阿甲越做越油喜歡吃施家肉圓比較清一些 06/05 23:19

推 mengchao:離題亂入一下XD我很想念卓肉圓....不知道開了沒!? 06/05 23:22

推 splo181:卓肉圓，同條街上面一點，羅春捲對面，我比較尬意這間 06/06 14:06

→ splo181:雖然看起來生意不會很好，不過個人覺得挺好吃，老闆服務態 06/06 14:06

→ splo181:度又好，他下午4點左右就會開了，也推小上海小籠包 06/06 14:07

→ splo181:之前老闆腳受傷休息好久，這幾個月都固定有開喔y 06/06 14:08

推 kevinalston:農會對面的菊肉圓我倒覺得也不錯喔 06/17 23:36

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