南庄 好吃的客家菜~田媽媽龍門口田園料理 - 苗栗
By Leila
at 2010-12-02T23:01
at 2010-12-02T23:01
Table of Contents
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1CzxHN56 ]
作者: babycarp (小魚) 看板: Food
標題: [食記] 南庄 好吃的客家菜~田媽媽龍門口田園料理
時間: Thu Dec 2 22:59:31 2010
餐廳:田媽媽龍門口活魚餐廳田園料理
地址:苗栗縣南庄鄉獅山村15鄰165號
電話:037-822829
消費時間:2010.12
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27180890
來南庄的這幾天,每天都在吃吃吃
快變成神豬了~
就像今天,才吃完午餐沒多久,去山上晃晃回來,又被拎出去吃晚餐了XD
不過教授很厲害,都會帶我們去吃很讚的美食,所以被餵成神豬也甘願啦!!!
據說南庄最冷清的時候是星期三,很多店家都不營業的
我們就這樣坐著車子繞阿繞到這間小屋
田媽媽系列~龍門口活魚餐廳田園料理
南瓜飯 NT.80
這是加了一定比例的糯米和白米,還有南瓜、蝦米等等去燜熟的
相當柔軟又香甜的飯
金桔葉粉腸湯 NT.350
這道一定要嚐看看
金桔葉特殊的香氣,加上排骨燉湯好好喝
據說金桔葉可以用來治感冒呢
炒地瓜葉 NT.100
相當鮮嫩好吃呢
之前曾經在別處吃過很老的地瓜葉
完全無法跟這裡的相提並論阿
客家嫩薑 NT.30
脆嫩可口
醃製的調味也是恰到好處
鮮菇高麗菜 NT.100
現採的高麗菜真是鮮甜到沒話說!!
一下子救掃盤了
紅麴排骨 NT.250
魚媽平常也愛自己弄紅麴來入菜
所以這滋味覺得再熟悉不過了
這道很下飯
鳳梨炒木耳 NT.150
原來這道也是客家菜
這還是第一次吃到耶
加入了牛肚還有以鮮豔的彩椒裝飾
真是色香味俱全
已經飽到快炸掉的時候,居然又上來了這盤湯
裡面有吻仔魚和龍葵
重點是~這盤子好漂亮阿
旁邊還有耳朵的說~
吃這麼飽,當然要來點水果幫助消化阿
最後要說明的是,田媽媽不是人名
是農委會近來推動的品牌意象
具地方特色的風味料理
只要認明田媽媽,就能品嚐到幸福的田園媽媽味喔~
餐廳:田媽媽龍門口活魚餐廳田園料理
地址:苗栗縣南庄鄉獅山村15鄰165號
電話:037-822829
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http://www.wretch.cc/blog/carp0729
只是一隻胖嘟嘟吉祥物~
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作者: babycarp (小魚) 看板: Food
標題: [食記] 南庄 好吃的客家菜~田媽媽龍門口田園料理
時間: Thu Dec 2 22:59:31 2010
餐廳:田媽媽龍門口活魚餐廳田園料理
地址:苗栗縣南庄鄉獅山村15鄰165號
電話:037-822829
消費時間:2010.12
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27180890
來南庄的這幾天,每天都在吃吃吃
快變成神豬了~
就像今天,才吃完午餐沒多久,去山上晃晃回來,又被拎出去吃晚餐了XD
不過教授很厲害,都會帶我們去吃很讚的美食,所以被餵成神豬也甘願啦!!!
據說南庄最冷清的時候是星期三,很多店家都不營業的
我們就這樣坐著車子繞阿繞到這間小屋
田媽媽系列~龍門口活魚餐廳田園料理
南瓜飯 NT.80
這是加了一定比例的糯米和白米,還有南瓜、蝦米等等去燜熟的
相當柔軟又香甜的飯
金桔葉粉腸湯 NT.350
這道一定要嚐看看
金桔葉特殊的香氣,加上排骨燉湯好好喝
據說金桔葉可以用來治感冒呢
炒地瓜葉 NT.100
相當鮮嫩好吃呢
之前曾經在別處吃過很老的地瓜葉
完全無法跟這裡的相提並論阿
客家嫩薑 NT.30
脆嫩可口
醃製的調味也是恰到好處
鮮菇高麗菜 NT.100
現採的高麗菜真是鮮甜到沒話說!!
一下子救掃盤了
紅麴排骨 NT.250
魚媽平常也愛自己弄紅麴來入菜
所以這滋味覺得再熟悉不過了
這道很下飯
鳳梨炒木耳 NT.150
原來這道也是客家菜
這還是第一次吃到耶
加入了牛肚還有以鮮豔的彩椒裝飾
真是色香味俱全
已經飽到快炸掉的時候,居然又上來了這盤湯
裡面有吻仔魚和龍葵
重點是~這盤子好漂亮阿
旁邊還有耳朵的說~
吃這麼飽,當然要來點水果幫助消化阿
最後要說明的是,田媽媽不是人名
是農委會近來推動的品牌意象
具地方特色的風味料理
只要認明田媽媽,就能品嚐到幸福的田園媽媽味喔~
餐廳:田媽媽龍門口活魚餐廳田園料理
地址:苗栗縣南庄鄉獅山村15鄰165號
電話:037-822829
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只是一隻胖嘟嘟吉祥物~
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By Ida
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