南崁美堤紐西蘭西餐廳 - 桃園

前面好多人分享過了，有好有壞呢，因為大家口味不同的緣故，
反正吃東西就是這樣，手指頭都有長短不一了哩！

以下為網誌心得：有照片沒音樂
http://paine0602.pixnet.net/blog/post/31457520


這家美堤紐西蘭西餐廳，是一個娶了台灣新娘而根留台灣的的外國老闆經營的，
深受版上網友好評，據聞美式大漢堡相當好吃，所以特地找一天來嚐嚐。
當天禮拜五，晚上被訂位訂滿了，多數人聚餐的話建議先訂位，
但像我很早就到達餐廳的話，應該就沒什麼問題。

餐廳氣氛還算舒適，不是大紅大黑也不會感到音樂很吵的風格，
分別兩旁的座位可以提供多人聚餐也可以兩人約會。


雖然叫做紐西蘭餐廳，可是賣的似乎是美式跟義式餐點，服務生說大漢堡跟燉飯都蠻受歡迎
的。美堤的價位基本上我覺得在桃園算是偏高（不過我覺得桃園之後消費水準也會越來越高
，會跟台北並駕齊驅！），還要加上一成服務費。服務費部分我覺得還ok，就算是給服務生
的，因為這裡的服務生英文都說的很好，但是我有偷偷問說這樣打工時薪有沒有比較多，
老闆跟服務生都笑說：「並沒有」。

套餐部分可以加點，加130就升級多了湯、麵包、甜點、冰淇淋跟飲料，升級很划算～
因為飲料一杯就35，是「小罐」的鋁罐汽水。蔓越莓布朗尼一份也80，
所以升級是划算。

麵包、濃湯。美堤的麵包我就不太喜歡，這天的麵包吃起來溫溫冷冷，烤的不夠，
重點是有點乾掉了。

湯的部份，是用番茄熬煮的，加了很多香料，味道很重，但全都是香料味道，
我個人本來就不太喜歡加太多乾燥香料的味道。

紐西蘭大漢堡：NT.250 *單點價沒有飲料，套餐飲料的汽水也很小杯。

比一比大漢堡的尺寸～我覺得應該女生差不多！
美堤的漢堡蠻特別的，他裡面有一個半熟的荷包蛋耶！上頭的醬料是店家特製的BBQ醬～
底下藏著一個甜菜根還有大量的生菜~ 所謂道地的紐西蘭漢堡，
不能少了原來就是這個醃漬過的甜菜根！

薯條部分切的比較厚，所以吃起來裡面鬆鬆的，但是比較少酥酥脆脆口感的那種。
我比較愛吃炸的酥酥脆脆的。

我蠻喜歡美堤的漢堡包，烤的很酥香，麵包本身有彈性，用手抓起大漢堡時候，
也不會被輕易的壓的扁扁的，很有存在感！

漢堡肉味道相當不錯，手工打的相當扎實；老闆說他用的是紐西蘭的牛肉，
只添加一點點炒過的培根做香味提昇，沒有添加豬肉喔！荷包蛋的部份我覺得很有加
分效果，我自己覺得如果蛋黃再不熟一些，視覺上跟味覺上會更好。

紫紅色的部份是甜菜根，這個很少見，我以為甜菜根只來做一般食材染色用，
很少直接拿來吃，美堤餐廳的老闆不用一般常見的生洋蔥而是用甜菜根，
原來紐西蘭漢堡是用甜菜根啊！他少了一般生洋蔥的嗆味，但相同的保留了甜味。
不過我覺得甜菜根的味道並不算是非常突出的，口感上很輕易的可以辨認出來，
甜味上沒有生洋蔥那麼容易辨識出來，得細細品味。甜菜根下方的生菜，
我非常的喜歡，因為他有切的好好的，吃起來就不用很麻煩的要把整片菜咬斷，
沒咬斷時拉扯的時候，漢堡就會被吃的很醜，切細的生菜，可以讓漢堡側斷面非常美麗！


漢堡包上層有BBQ醬，下層也藏了秘密，吃到比較後面時候，發現底下的漢堡包居然有塗
上些美乃滋，所以味道又變得不太一樣，我個人還蠻喜歡最後這尾味的，可惜只有一點點
，因為我更愛美乃滋的味道～


美堤的漢堡跟一般常見多汁的漢堡也有很大區隔，漢堡肉是有肉汁，但
是卻又不會到處流的都是，我第一次吃完美式漢堡，雙手居然還是乾淨的～
通常我都用了一堆衛生紙擦手了，美堤的漢堡肉的肉汁居然是鎖的緊緊的，
連餐盤上都不會濕答答的！這點實在太不錯了～


最後的蔓越莓布朗尼、冰淇淋。
最後的布朗尼烤的稍微熱熱的，搭配上香草冰淇淋非常好吃，
而且老闆看我是第一位客人，還多送了我一球蔓越莓醬巧克力冰淇淋。
不曉得蔓越莓醬是否是老闆自製，酸甜的跟巧克力苦甜是很有趣的搭配。



心得：老闆好像完全不會說中文，服務生的英文很流利。
雖然老闆不會說中文，不過還是會跟熱情的跟客人打招呼，
大家不用太擔心自己英文啦，點點頭就好。我個人覺得這漢堡真的蠻好吃的。
但是價位上不算是太便宜，當天吃完都要四百多元了，不過吃完是蠻飽的！
其他菜色就等有機會去再點，義大利麵是我下次目標！


MATTY's 美堤紐西蘭西餐廳
地址：桃園縣蘆竹鄉光明路2段238號
電話：03 212 8527
時間：11:30~14:30/17:00~21:00/週一、二休息
經緯度：25.048946,121.289464
https://www.facebook.com/Mattys2128527


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