南屯/阿源私房菜 - 南屯

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By Puput
at 2018-11-17T23:32

Table of Contents

[食記]
店名:阿源私房菜(阿源醃雞)
地址:南屯區大進街438號
電話:04-23275666
營業時間:
週一:11:30 – 14:30,ꀱ7:00 – 22:00
週二:11:30 – 14:30,ꀱ7:00 – 22:00
週三:11:30 – 14:30,ꀱ7:00 – 22:00
週四:11:30 – 14:30,ꀱ7:00 – 22:00
週五:11:30 – 14:30,ꀱ7:00 – 22:00
週六:11:00 – 14:30,ꀱ7:00 – 22:00
週日:11:00 – 14:30,ꀱ7:00 – 22:00

價位範圍(每人):套餐168-188元,另有單點菜單
刷卡(可/不可):可
停車場:無
官網:https://restaurant-52.business.site
詳細菜單:
https://i.imgur.com/1gI6FzI.jpg
https://i.imgur.com/ntIoWDi.jpg
食記內容:

沿著公益路走,隨意鑽進一條住了三十年也叫不出名的巷子(後來知道那是大進街)。看到
一家沒見過的餐廳,就來嚐鮮一下。

店內座位很多,二樓還有包廂,大桌可以坐12人,很適合家庭聚餐。
https://i.imgur.com/alU5HXc.jpg
菜單有分套餐或單點兩種,套餐是168~188元之間,有一份主菜、三樣小菜、雞湯一碗、
甜點一份、白飯一碗,十分划算。

招牌明白寫著醃雞,那就點吧!
https://i.imgur.com/RYTKUDU.jpg
我們點了醃雞套餐跟鹹水鵝套餐,店家招待米血一份。
https://i.imgur.com/V9znojQ.jpg

鹹水鵝Q彈好吃! 這隻鵝想必生前追逐過不少眼中釘,肉質紮實卻不硬,充分展現運動成
果。
https://i.imgur.com/R02cwzR.jpg

醃雞相對之下,就真的是軟趴趴的太監,而且是肥軟的那種,雞皮下充滿我喜歡的雞油層

https://i.imgur.com/2ApjKQA.jpg

三樣小菜分別是白菜魯、かぼす醬油韭菜、魯脆筍,都好吃!

隔壁桌點了套餐之外,還加點糖醋雞丁,油亮油亮看起來也超美味。

鵝油米血就是鵝肉攤很常見到的那種,不是火鍋或鹹酥雞的那種工廠米血,而是小時候阿
嬤抬雞,血從雞脖子滴啊滴的做出來那種口感。拌上鵝油,配點薑絲跟醬油膏,吼! 對
味!
https://i.imgur.com/Sa4Gl4I.jpg

等等,這個口感、這個味道……欸! 根本是向上市場裡我家很常去買的鵝肉攤嘛!一看店
家簡介果然就是啊!

結帳376元(188套餐兩份),可以刷卡,太方便了。

主菜配菜都好吃,已經列為下次家族聚餐候選地點!

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All Comments

Zora avatar
By Zora
at 2018-11-20T03:18
看起來不錯~感謝分享
Edwina avatar
By Edwina
at 2018-11-22T07:03
這間很好吃
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By Oscar
at 2018-11-24T10:48
之前去吃廣三的分店也覺得好吃
Kyle avatar
By Kyle
at 2018-11-26T14:33
哪個好吃呢?
哪一道@@?
Adele avatar
By Adele
at 2018-11-28T18:19
鹹水鵝跟米血很好吃,隔壁桌點的糖
醋雞看起來也好吃
Tom avatar
By Tom
at 2018-11-30T22:04
CP值高!好吃
Eartha avatar
By Eartha
at 2018-12-03T01:49
真的好吃!
Damian avatar
By Damian
at 2018-12-05T05:35
難得有食記附圖.推一下.改天來吃

台北大安 天府麵庄

Yuri avatar
By Yuri
at 2018-11-17T21:50
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台中 水湳台中肉圓 肉餡大塊醬汁夠味

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By Skylar DavisLinda
at 2018-11-17T19:35
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請教台中南屯較有經驗牙醫跟一些疑問

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By Leila
at 2018-11-17T18:41
想請教網友有推薦好的植牙醫師嗎? 還有各位覺得真的有良心的醫生?不會亂拔牙的。 另外想問一下我這幾日遇到的看牙經驗不知道台中版友們有沒有發生過類似情況 話滿多的不太會表達,不想看的可以不用看沒關係QQ 今年剛生完孩子,終於找到時間去做牙齒的全面檢查。 因為在懷孕周期牙齒真的蛀掉很嚴重,其中一顆還去榮 ...

想請問有小包廂的餐廳

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By Annie
at 2018-11-17T18:00
發問前,記得先按 z 到精華區查詢相關問題,或是按 / 搜尋板上文章喔! ------------------------------------------------------------------ 如題。想請問嘉義有沒有小包廂的餐廳 最好餐點好吃 可以容納六個人 想跟朋友們聚聚餐 順便給女友 ...

竹北 藍豆咖啡。日系風格淺烘焙咖啡

Puput avatar
By Puput
at 2018-11-17T16:22
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