南屯 新馬小廚 - 台中

店名：新馬小廚
地址：台中市南屯區永春東路680號
時間：11:00-14:00、17:00-21:00(一休)
電話：04-23821691
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新馬小廚在南屯區公所附近、離costco也不遠開車約三分鐘，現在這個位置好像是第三個
店面了，之前還搬到大里去。馬里西亞師傅掌廚，菜色遍及新、馬、潮，選擇頗多，味道
普遍不錯。米食大致有新加坡海南雞、潮州滷水鴨、南洋咖哩雞，也有湯麵、乾撈麵、潮
州滷味、小菜選擇還有KAYA吐司

海南雞腿飯
附的是雞油飯，多個香味。海南雞是用放山雞，肉質有彈性，雞腿下鋪一些豆芽菜、小黃
瓜等，醬汁調味不重，桌上有兩瓶辣醬可酌用。但對我來說點海南雞飯只有飯+肉是有那
麼點無聊啦(討厭豆芽菜的me)

馬來西亞肉骨茶湯
肉骨茶簡單可分兩派，黑湯跟白湯，前者多中藥材香料、後者胡椒大蒜。這裡的肉骨茶屬
馬來西亞黑湯派，非常優秀，濃郁回甘，太好喝顯得太小碗喝不夠

百花油條
雖然他寫招牌，但這屬港式菜系，吃起來覺得招牌兩字太沉重，就是在吃厚實魚漿，但就
價格來說算不錯了(單點60$)

新馬鴨肉乾撈麵
鴨肉鋪滿滿給很多，醬汁分布比較不均，有些地方味道重有些沒甚麼味道，還不錯吃。會
附一碗清湯

KAYA吐司
不管到哪裡看到有KAYA吐司都要點，咖央醬真的是很神奇好吃的東西，每家味道各有差異
不過怎麼樣都好吃

大馬美祿 & 金桔酸梅水
冰塊太多，大口幾口就沒了。還有賣泰奶，真的很international

大致上口味都還不錯，沒有餐廳那種精緻感，平常路過會想再來吃的那種，附近停車也蠻
方便的

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