南北館朝聖 - 基隆

剛剛去南北館吃了大家都推薦的水餃

和最近的PTT優惠套餐 我選擇的是燃麵+鮮蝦餛飩湯

我一到老闆娘就問我說是不是看PPT去的XD 我長得有這麼鄉嗎??(五樓倒是說說看

老闆娘跟老闆娘都很能聊 聊到他們幾時開始做 還聊到老闆原本是賣珠寶低!!

原來他她們開店才半年多 記得在板上一直都有推薦的食記

我還以為是開很久了的老店說!!

重點上菜搂!!

燃麵最先上菜 因為我愛吃辣 但想說第一次 所以就只點了中辣

一開始看起來就像是一般的乾麵 上面在灑上花生粉??

真的是花生粉AQA 我也是第一次看到這種做法 吃起來口感還算不賴!!

辣度還算普普 但今天沒很想吃太辣 所以就沒去特別挑戰更多辣椒

所以這方面也不多加詳訴 整體上口感還不賴

是種全新不同味道!! 起碼我還蠻喜歡低

再來是水餃 我是點各種水餃各兩粒 分別為 韭菜 高麗菜 鮮蝦 玉米

吃起來很不賴 不會說全是皮 料也夠飽實 不過不知是我的味覺太弱 還是分辨力太差

我真的吃不太出來四種水餃的差別= =a??

而餡料中的肉 不知道是什麼肉 肉味比較重比較特殊 但是還是頗不錯吃

而且也很划算 再來是鮮蝦餛飩湯

大顆餛飩加上不油不膩的湯真的頗搭 也是給讚的好料

最後由於老闆娘一直強調 請我幫他跟大家推薦他的生鮮水餃

所以就在此告訴大家搂 一般的韭菜水餃跟高麗菜水餃是一顆三塊錢

有需要可以去看看唷 料真的頗多又實在 連我這對水餃頗是挑剔的食客都要推薦一下

以上!! 小弟的南北食記 謝謝大家

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