南京豆的說法？ - 台南

Kumar avatar
By Kumar
at 2021-08-07T13:18

Table of Contents

最近借了本【島嶼的餐桌】，陳淑華著。裡面有引用了劉淑慎在1944所寫的《台南迎春》
；「晚餐一定有菠菜、南京豆和蛤蜊。」

這裡的南京豆指的是花生；很好奇台南市現在還有這種說法嗎？不是都叫土豆？



--
Tags: 台南

All Comments

Linda avatar
By Linda
at 2021-08-09T22:09
google了一下，似乎是沿用日語的說法，因為當時是從
中國進口的，所以叫南京豆(なんきんまめ)
Noah avatar
By Noah
at 2021-08-12T07:00
不過我也是第一次看到這種說法，可能以前受過日本教
育的老人才會用吧

暴雨淹水與河川整治工程

Heather avatar
By Heather
at 2021-08-07T13:15
近幾年齁 三爺宮溪河川做整治工程 本魯就很好奇 中央花那麼多錢整治這條溪 真的有效果嗎？？？ ★以下為加強提醒請勿刪除★ 1.發文前請詳閱並遵守板規 2.本類別為提問專用，限台南特定相關事件資訊 認定方式：問題的內容條件 而非發文者的居住地 3.請參考 #13wWJAy2 (Tainan) [ ...

[安平區] 碳佐麻里府前店～專人服務燒烤

Isabella avatar
By Isabella
at 2021-08-07T12:53
餐廳名稱：碳佐麻里府前店 地址：708台南市安平區府前路二段630號 電話：062983377 營業時間：平日11:30AM-24:00PM 假日11:00AM-24:00PM? 公休：無 每人平均價位：700以上 疫情嚴峻期間用餐限制關係 店家改變用餐方式 用餐客人降載5成以上 倒湯 以前隨桌附湯壺（ ...

南紡保時捷精品店

Oliver avatar
By Oliver
at 2021-08-07T12:53
請問一下有人去逛過南紡的保時捷精品嗎? 有限定只有車主才能買那邊的配件嗎? 因為要選人家的生日禮物 但是我不是車主XD 雖然我希望我是車主啦 哈哈哈哈哈 - ...

碳佐麻里 今天開放內用人多嗎

Anonymous avatar
By Anonymous
at 2021-08-07T12:39
之前在fb看到 碳佐麻里 今天開放內用， 之前也一直都滿喜歡的，固定都回去吃。 不知道今天碳佐人多嗎，打電話說是都有人預約，可以去現場看看，ˋ 想說人不多的話可以剛好帶家人吃父親節。 - ...

暴雨奪命！3男台南安平港晨跑 1死1傷

Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2021-08-07T12:18
暴雨奪命！3男台南安平港晨跑　瘋狗浪撲打1死1傷 台南市李姓、林姓及邱姓男子今天（7日）清晨到安平港北堤晨跑， 突遭瘋狗浪拍打，3人撞上欄桿受傷倒地。台南市消防局獲報、調派救護車救援， 林姓男子在送醫途中失去呼吸心跳，醫院急救後不治，李姓男子下肢受傷， 幸無生命危險，邱無傷勢。詳細事發原因仍待釐清。 高雄 ...