北門米粉炒，平價又大碗，煙燻三層肉好吃 - 宜蘭

北門米粉炒
營業電話：0935 633 633
營業地址：宜蘭縣宜蘭市舊城北路146之2號
營業時間：週二~週六16:00~24:00 (售完為止)


網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/41764834


我們大約6點鐘左右抵達
正是用餐時間...果然人山人海一位難求！
最後還是厚著臉皮跟另外兩位先生併桌，才勉強有座位坐下來


門口就堆著滿滿的小菜這樣，怎能令人不心動？
看到超大的鴨胗我就忍不住碎念，我要這個我要這個～～～


北門米粉炒的菜單
我很愛吃鴨胗啊、鴨腸之類的內臟
網路上大推的卻是煙燻的三層肉、雞鴨之類的小菜
因為實在太難決定，決定還是點一條龍好了(誤)



看來北門米粉炒的特調醬料是招牌
門口放了好多碟醬料，目測是甜辣醬與蒜頭醬油
喜歡怎麼樣的比例就自己來囉～



鴨胗 $30、鴨腸 $30
第一盤上桌就讓我們整個傻眼，份量給得很足
超多的鴨腸跟鴨胗讓我有點愣住
不知道小菜點這麼多是該怎麼辦好 XD
送菜的阿姨吩咐：這盤要趁熱趕快吃！


是是是，真的有差唷！熱的時候鴨胗比較軟、口感比較好，冷了就硬上許多
鴨腸也是熱熱的比較好吃，後來涼了我就把它丟進下水湯裡加熱再吃(咦？)



豬舌頭 $30、豆干包 $20
第二盤送上來的時候，我已經開始冒冷汗了，不該用台北的標準來想宜蘭！
北門米粉炒的小菜的份量約莫都有台北的1.5倍之多
價格還比較便宜，多到讓我手足無措...
看到這裡我已經確定...絕對吃不完，打包吧！XD
豆干包是宜蘭名產，感覺是非點不可的，喜不喜灣就看個人啦！
豬舌頭切得豪邁大氣，新鮮沒問題，算是還不錯



鴨肉 $40、雞肉 $40、三層肉 $40

第三盤端上來的時候，送菜的阿姨猶豫了一下，覺得這盤應該不是我們的 XD
我只好告訴阿姨：對啦對啦，不要懷疑～這真的是我們的＞＜

併桌的兩位先生發出讚嘆之聲，覺得我們實在太能吃了！！
(其實根本吃不完好嗎？最後還打包了一大盤回家，哪知道份量這麼多！噗！)



但這天的冠軍我們決定給三層肉！！鏘鏘鏘鏘～～
三層肉切得又厚又大塊、份量超多只賣40，實在太佛心了！



平時不太敢吃三層肉的我，對北門米粉炒的三層肉還真是讚譽有加
看起來很肥、但吃起來卻是挺彈牙、不油不膩，帶點淡淡的煙燻味兒，這個好～
這款三層肉推薦必點，連討厭肥肉的我都忍不住一口接一口吃，大推大推！



煙燻鴨肉比一般的鴨肉口感稍嫩，很美味
微燻過的鴨肉姊姊很喜歡、原本以為會乾澀的雞胸肉也是意外的軟嫩可口，好吃！



沾醬是小菜的靈魂兒，喜歡蒜味、鹹味重就多加點蒜頭醬油
喜歡甜味多一點就多放點甜辣醬吧～



米粉炒 $30
既然店名都叫北門米粉炒了，不點碗米粉吃像話嗎？
沒見過這麼粗的米粉，比埔里粗米粉還粗，口感ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ QQ，相當特別
主要的調味還是甜辣醬，喜歡不喜歡就看個人吃不吃得習慣甜辣醬囉！(其實是甜甜醬啦
！XD)



下水湯 $50
一大碗下水湯裡有滿滿的鴨胗、鴨心，我忍不住直呼...這料也太多了吧！
其實是小菜點了超多，看到這碗湯又這麼多料，完全擔心吃不完～ XD
是說原本心裡還滴咕，下水湯賣50元好貴！哪知道原來料這麼多，這是家庭號吧＞＜



我們今天的晚餐，耶！
我們實在點太多，點到併桌的先生們忍不住跟我們攀談，說他們年紀大早已不敢這樣吃了
哎喲，偶爾吃吃哪有關係！噗噗～～
(眾人：妳最好是偶爾吃吃............)



宜蘭的美食小吃實在是好棒棒
北門米粉炒的小菜料多又美味，湯也是大碗又便宜
好吃又滿意，推薦給愛吃小吃的朋友們啦～ ^^


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