北門口 外皮酥脆的迷人肉圓 - 彰化

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= 好讀網誌版 =

http://na10816.pixnet.net/blog/post/405541942



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北門口肉圓-總店

地址:彰化市中正路一段494號

營業時間:11:00~20:00 (賣完為止)

價位:小顆40、大顆80


多年前受了九把刀電影「那些年,我們一起追的女孩」影響
對彰化起了莫名的興趣,除了鹿港老街外
當年元宵燈會的主辦單位也剛好是彰化,於是我們就北上吃肉圓、看花燈之旅了

那時要吃的其實是電影帶紅的阿X肉圓,但在市區問路時
問到了兩個可愛的彰化美眉,一聽我們在找阿X肉圓
馬上回:你們不是彰化人齁!!!
然後問我們:要不要帶你們去吃我們最喜歡的彰化肉圓?

和男友對看一眼,在地人說的一定沒問題!!

就跟在彰化辣妹的車尾巴後移動,這就是我們跟北門口的初次見面!~

後來每次到彰化都會跑來吃,每每都會想起那兩位女孩可愛到不行的笑容!!



才11點就超多人。

另外每次來的規矩都不太一樣,這次我照例先排隊了
結果老闆娘說內用的不用排隊,自己去找位置坐
結果看著比我晚來的人一直得到肉圓,看到受不了了男友才去問
然後才得到我們的肉圓QAQ



肉圓在油鍋裡滋滋作響,但很多人一來就10顆、20顆在外帶
所以要一直等下一鍋,還一度炸到前台沒肉圓,老闆娘進去催肉圓的製作小組0.0



雖然大家都很乖的在排隊,但我後來才發現這排隊方向是。反。的

牆上貼的排隊方向應該是由右往左,但大家(包括我)都排成了另一邊
連在地人都搞不清楚真是令人困擾啊.......




雖然等待難熬,但這肉圓的確是我的心頭愛,每次來都要吃兩顆~

有大小顆之分,我比較喜歡小顆的!!~
外皮真的外酥內軟,咬在嘴裡還有嚓嚓嚓的聲音!!

(要吃兩顆的建議先點一顆吃,吃完再叫第二顆,不然皮就被湯汁泡的不脆了!)



小顆的話裡面是香菇、腿肉等等,內餡夠味配上偏甜的醬汁真的非常完美!!

如果加一點辣醬真的只有幸福能夠形容!!!



大顆的重頭戲就是干貝了 ,雖然我也愛吃海鮮
但我覺得這肉圓沒有把干貝發揮得很好....整體吃起來沒有小顆好

不過網路上的擁戴者還是很多的,第一次到訪的還是兩種都吃,才不會錯過真愛XD



辣醬在此,其實不會很辣,但有個獨特的香氣
和肉圓真的非常搭!!不吃辣的也可以試試看~



再附個第一次去吃時點的,大家推薦必吃的龍髓湯
可惜這過於滑嫩的口感我跟男友都是一吃驚嚇沒有二吃

來來往往的客人這道的點單率非常高,但不常吃這類的朋友們還是小心為上...



雖然都會跟男友說下次去彰化我們一定要吃吃別間肉圓
但還是都情不自禁移動到北門口,下次想要嘗試阿三肉圓
想想反正都要吃兩顆,就一間一顆好了哈哈哈



北門口的招牌早就老舊到快看不到了,人潮還是絡繹不絕

雖說美食這東西就是青菜蘿蔔各有所好,但北門口真是讓我身在南部也念念不忘。

彰化人真是幸福啊.........




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All Comments

Carolina Franco avatarCarolina Franco2015-01-14
阿三比較有脆度
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2015-01-19
好吃 但是環境真的很不舒服~"~ 價錢也偏高
還有我記得服務態度不是很好XD
賺不少也該考慮重整一下店面讓他乾淨點吧TT
Jacky avatarJacky2015-01-23
態度不好?!那你一定要試彰鹿路和線東路口的麵
Aaliyah avatarAaliyah2015-01-28
另一家北門口老闆倒是很熱情 之前買還一直跟我聊電
視新聞
Xanthe avatarXanthe2015-02-01
同意樓上m大 之前還叫我們不要太常去吃 不然會吃
膩 結果被他太太罵了
Emily avatarEmily2015-02-06
彰化肉圓獨愛這家+1!!只是環境真的很不好...
價錢真的是偏高...老闆態度不是很好...但還是有經過
不小心還是會晃進去吃一次XD
Daniel avatarDaniel2015-02-10
之前有看到老闆發火直接不賣了!等那位惹火他的客人
走才開始賣…
Lucy avatarLucy2015-02-15
可至成美醫院對面的另家北門口分店買,環境態度好很
多,一模一樣同一家,中正路是哥哥,三民路是妹妹
Zanna avatarZanna2015-02-19
吃怕客人吃膩XD有笑有推
Ina avatarIna2015-02-24
老實說我覺得北門口不好吃...
Audriana avatarAudriana2015-03-01
北門好吃 但更愛阿三
David avatarDavid2015-03-05
三民路是大姐吧!
Tom avatarTom2015-03-10
唯一支持八卦山腳下燒肉圓....
Anonymous avatarAnonymous2015-03-14
阿三好吃多了,態度也不會那麼糟
Connor avatarConnor2015-03-19
北門口態度不好,環境也髒亂,後來都不去了
Zenobia avatarZenobia2015-03-23
可能我不愛吃酥脆的外皮吧,還是習慣吃阿璋或它對
Charlotte avatarCharlotte2015-03-28
面的那家
Lucy avatarLucy2015-04-01
雖然我彰化人…但我覺得台中後火車站的台中肉圓可以
幹爆全彰化市的店…個人觀點…
Emily avatarEmily2015-04-06
北門口有三間 三間都是獨立營運 中正路這間是老店
Una avatarUna2015-04-10
炸的最好吃的是弟弟的媳婦 但是看到弟弟就不想進去
Elizabeth avatarElizabeth2015-04-15
老店由兩兄弟分時經營 哥哥喜歡打赤腳 弟弟沒禮貌
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2015-04-19
北門口我覺得重點還是在於它的骨隨湯 肉圓只是輔助