北縣永和 道饗養生蔬膳：下午茶自助餐 - 台北

[食記] 北縣永和 道饗養生蔬膳：下午茶自助餐

餐廳名稱：道饗養生蔬膳
電　　話：02-8231-6668
地　　址：台北縣永和市保生路2號7F（永和太平洋百貨隔壁）
價　　位：平　　日：午晚餐NT405／下午茶NT218
　　　　　週末假日：午晚餐NT438／下午茶NT262
營業時間：午　餐：11:30am – 2:00pm
　　　　　下午茶：2:30pm – 4:30pm
　　　　　晚　餐：5:30pm – 9:00pm
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：現煮水餃、香椿炒飯、現煎蘿蔔糕、煙燻豆包卷
優惠活動：無
官　　網：http://www.taoshine.com/





眼見為憑有圖有真相之部落格圖文版：
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平常我跟葛格還蠻常吃素食，尤其是素食自助餐，倒不完全是為了健康考量，
而是為了吃不同風味的美食。我們最常去的素食自助餐是新店的「明德素食」，
菜色非常多樣，且兼顧了色香味，用餐環境也很乾淨明亮，可惜價位不低，
選擇吃到飽要NT400多，若秤重我常常要花NT200左右才吃得飽，有點傷本。
後來得知這間「道饗養生蔬膳」，平日下午茶只要NT218就可以吃到飽，
就選了一天下午來訪。



位於永和太平洋百貨（非SOGO！很多人會誤會）隔壁，側門電梯上7F。

門口扛棒。

價目表。

生菜沙拉：提供千島醬、和風醬與義大利油醋三種dressing，蔬菜種類不少，
而且新鮮乾淨，連水煮蛋都有喔！（有很多菜餚是奶蛋素），我最喜歡的黑橄欖，
也給的很大方，吃得很開心！

香椿炒飯：色香味俱全，又不會太油膩，很清淡的口感。

麻辣臭豆腐：很入味，臭豆腐的香味也很足。

肉醬通心粉：肉醬當然是素的啦，但口感幾乎吃不出來。可惜通心粉煮太爛。

素丸子、空心菜：很普通。

現煎蘿蔔糕：看起來不起眼，但外酥內嫩真的很好吃！有「老皮嫩肉」的口感。
煎好會送到桌邊問你要不要，還沒吃到的話千萬別拒絕嘿！

燙地瓜葉：也是現煮後拿到桌邊問你要不要，不錯吃！

燙川七：跟燙地瓜葉一起送來。如果沒送來，可以自己去現場料理區跟服務員要。

煙燻豆皮卷：蠻有水準的冷盤小菜，生豆皮最外層有酥炸跟煙燻的口感，
與生豆皮、素菜內餡形成相當有層次的口感，好吃！

蔬菜涼麵：麵條不是用一邊的油麵，而是蔬菜麵條，所以比較沒有Q彈的感覺。
醬料則是日式麻醬，很一般的味道。

鮮蔬素雞：看起來像豆皮的素雞搭配甜椒的冷盤菜，口感Q軟，可惜鹹了點。

炒素丁：常吃素食的人應該不陌生的一道菜。這道也是以冷盤呈現，味道也偏鹹。

現煮水餃：現場料理區有麵、燙青菜、蘿蔔糕、水餃等選擇。我點了5顆水餃。

現煮水餃：內餡有點忘記是啥青菜的味道，但印象中口味雖清淡但很好吃。

養生湯：以中藥為底，還放了素雞和酒。全素者不能吃。

南瓜湯：完全沒有南瓜湯的濃稠感，反而像是南瓜口味的玉米湯，玉米太搶味。

杏仁茶：加上油條就是超棒的甜品！

飲料：柳橙汁與蘋果醋，飲料區還有甜愛玉。都調得太稀了，也不夠冰。

菊花普洱茶：除了冷飲，也提供熱茶、咖啡等。

茶凍、水果凍、餅乾：有些點心是有加蛋的喔！吃全素者要特別注意。

起酥蛋糕、椰子塔：不愛甜點，但還不錯吃。

幕斯蛋糕：上面那層幕斯非常有水準，很綿密又不膩口。除了蛋糕，
這裡還提供泰國進口聖堤亞冰淇淋，我沒去拿。

店內景。以平日下午來說，隱約可見生意還不錯。



跟明德素食相比，這裡的料理真的少了些創意，也缺乏讓人眼睛一亮的食材，
但以NT218吃這樣一餐下午茶（明德素食沒有下午茶），算是相當物超所值。
吃飽喝足還可以到隔壁的太平洋百貨逛逛，享受貴夫人的下午..XD。

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