北港小吃 - 雲林

咳咳..

近日發現了雲林版，
發現北港也有鄉民真是倍感溫馨，
如有外地過來想品嘗北港美味小吃的可以參考看看這篇。



依據個人在北港18年的居住經驗，
推薦幾家我覺得很好吃的店家。

1.麵線糊:

這麵線糊可說是北港特有的小吃，在10歲那年，我曾經到高雄吃過一碗所謂
的"麵線糊"，後來上菜之後發現那只不過是碗煮爛的蚵仔麵線...

店家位址與特色:

推薦有兩家，一家位於北港運動公園右邊的街道，也就是所謂的大排檔?
這一家麵線糊的特色便是免費柴魚湯，也有雞肉飯.滷肉飯.油飯等等.
他們的雞肉飯跟一般雞肉飯不太相同，是用一塊塊的雞肉下去做的，
不是那種一條一條絲狀的雞肉飯。

吃這家有個小技巧，在靠近中午的時候去吃最好吃，
因為這樣麵線糊的『糊』度最好，柴魚湯也比較夠味。



另外一家位於媽祖廟後方街區，好像有被美鳳姐訪問過，不過特色好像就少了一點
跟上面那家比較起來，他們的飯比較不好吃，但麵線糊就是這家比較好吃，而且每
碗都會附上一小塊滷蛋白..那滋味真是..嘖嘖：ｐ


to pedrel:
詳細位置是在媽祖廟正後方的那一條大街左邊，一過去就能看到，
開店時間大概是凌晨5點到中午左右。


2.阿不倒

說到北港賣飯的，大概無人不知阿不倒吧。


店家位址與特色：

媽祖廟前大道直直前進，有很多小巷子，鎖定右邊下去找就會找到。
極度推薦店家的茶碗蒸跟排骨飯，都與一般的不太一樣。

他們的茶碗蒸是『湯類』，用柴魚湯下去燉煮，裡面有多樣配料，微甜
微鹹，十分好吃。

而排骨飯則是相當大塊的肉塊，燉的嫩到亂七八糟，入口即化，跟一般
的便當排骨比簡直是天壤之別。

營業時間大概是下午五點到晚上11點左右。

先介紹這三家吧，明天還要上班，
我要努力去背飲料比例表了＞～＜


改天再來打。
各位雲林同學們晚安：ｐ

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