北港 阿等滿月土豆油飯 在地人才知道的美味 - 雲林

◎時間:2011.04

◎店家住址:雲林縣北港鎮大同路79號

電話:05-7731187

價位:20起

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北港阿等滿月土豆油飯

這是念中國醫的學長帶路
我才知道品嚐到如此美味的小吃

中國醫藥大學 有個很有趣的文化
無論你念什麼科系 大一的時候
都必須要到雲林北港念上一年
才能回到繁華熱鬧的台中市區

大一懵懂的新生 無聊時 沒別的地方可以晃
就會開發這種好吃便宜 在地人才知道的小店

阿等滿月土豆油飯

無論是飯類 湯類 小菜
每種價錢都可愛到讓人不自主嘴角上揚
點單工作就交給北港行家

土豆油飯 20 圓
店家以木桶現炊現賣 米飯香軟入味
以木桶炊好的糯米冒著熱氣
這時 店家會趁熱拌入大粒花生 再淋特製滷汁
接著迅速拌勻保溫並讓糯米吸飽湯汁
客人點時在澆上肉燥與黃蘿蔔

油飯炊煮粒粒分明 香Q好吃
吸滿土豆香氣與特製滷汁的它
香而不膩 雖然已經很有味道
但看到桌上有這種甜辣醬 還是會忍不住想要加
吃起來不像常見的油飯
反而比較像我愛的米糕系列

燙青菜 20圓
貼心的幫一路大魚大肉的我們
補充些纖維質 就靠這已經很少見
一盤才20圓的燙青菜啦

花枝酥 35圓
小巧可愛的花枝酥 現點現炸
上桌就是熱騰騰酥脆的美味
薄薄而酥脆的外皮 沾上特製醬汁
吃小吃也可以覺得好幸福

看到阿伯現烤自製香腸
可愛的拿扇子搧阿搧
好有味道的畫面阿
炭火現烤 感覺應該很美味
要不是才剛吃完早餐
又還有很多攤計畫要吃
也想點一份來嚐鮮

離開幸福滿滿 好吃土豆油飯後
來到這家很妙的木瓜田
喝杯木瓜牛奶消消暑氣吧
雖然是三月天 但南部的天氣真是晴朗到不是蓋的

木瓜牛奶 35圓
很有趣的是 不是用鮮奶
而是用一包包已經量好重量的奶粉
有看到半透明塑膠盒嗎
裡面一包包白色的就是奶粉喔

點單後 會在果汁機加入木瓜果肉
倒入水 糖 冰塊 與一包奶粉
真的很香濃 不會稀稀的 很好喝喔



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