北港 貢糖酥(祥記監製) - 雲林

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: yoten930 (魔術師) 看板: Food
標題: [Magical食記] 北港 貢糖酥(祥記監製)
時間: Wed Feb 24 00:41:07 2010

網誌圖文版
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雲林縣北港鎮中山路157號 (05)781-3803 (05)781-3803 0939-777-563 0939-777-563

雲林出產的花生相當有名 相信在過年期間一直都是很不錯的伴手禮
也是在無聊的時間內 打發時間的好零食
這天走在北港的小鎮上 忽然再路邊看到一個拉著紅布條的小攤販
遠遠的吸引了我的目光
除了眼睛被吸引之外 重點是她散發出陣陣的花生香味
喜愛花生產品的我 不由自主的往前靠近

這時候看著老闆親切的切著貢糖 而且熱情的打著招呼
看著他身上的圍兜兜寫著120年老店 感覺很有意思呢
一旁購買的阿姨馬上跟我推薦說這家的花生粉用的很好很香


這時候老闆也很不吝嗇的切了幾塊與我們分享
熱熱的花生糖吃起來很Q 重點是花生的香味殘留在嘴裡



看著老闆熟練的技術切著花生糖



不一會兒 一盒的份量出爐了



買回到朋友家 馬上迫不及待的想再來吃一個
恩 這張照片拍的可以請朋友去當代言人了啦



有沒有那麼著急啦 還沒打開盒子就想咬下去



打開之後裡面很貼心的用了層塑膠袋包著
看起來也很乾淨



打開後有沒有覺得這個貢糖酥閃閃發亮阿??
這樣很大一盒要價NTD150
感覺不貴 而且很划算



沒想到放涼之後 相當的酥脆
咬下去會一片片的剝落的感覺
而且花生粉的份量很多
另外就是很多人不太愛吃 是因為擔心甜度過高
但我覺得這個花生糖吃起來部會太甜 所以多吃了也不會覺得膩
多咬幾下 除了花生粉的味道之外 還有淡淡的麥芽糖香味喔



後記
沒想到無意間經過的一間店 吃起來有著大大的驚喜
我相當的喜愛花生類的產品 這個也不例外阿
而且會越吃越涮嘴 我那天一個人吃掉了1/4盒有吧
哈哈 真的是很邪惡的食物阿


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