北港-三色軟糖 - 雲林
By Damian
at 2011-12-06T20:17
at 2011-12-06T20:17
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http://seeyunlin.blogspot.com/2011/12/blog-post_508.html
採訪完全美油行,遇到剛剛攀談的大嬸,
就跟我說這邊可以來拍,我經過了還是不知道,
後來她帶我進來~根本就是私闖民宅。
裡面是一個小型工廠,
是做三色軟糖的,環境有點糟糕。
給各位看看三色軟糖的製作過程,
其實也沒拍幾張,因為很昏暗加上地上超油,很怕跌倒。
雖然沒看到製作過程,不過大致上可以猜測是將一層一層的果漿放進那個盤子中的孔隙。
等到冷卻凝固之後就把它拆開來。
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By Agatha
at 2011-12-08T20:44
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