北海一番涮涮鍋有人吃過了嗎? - 淡水

這家店位於中山北路上 靠近摩天31附近的一個轉角

第一次發現它的存在是上週末開車經過

發現店外滿滿的人在等 店外布條寫著大大的新開幕九折 吃到飽之類的廣告


今天剛好有時間就想說吃吃看 (沒辦法 本身是個火鍋控 XD)

雖然是平日 但因為是用餐時間(晚上六點半左右) 所以店內滿滿都是人

還好我們只有兩個人就剛好補進一桌角落的四人桌

隨後進來一對年輕夫妻抱一個一女娃就跟我們一起合桌


光是看滿滿的顧客 少少的店員

我們就知道這是一場苦戰 XD

拿起傳說中的DM 發現它不是單純算人頭的吃到飽


以鍋計價 自助區任你拿 肉或海鮮是可以續點(依價位決定續點種類)

湯底有12種 有開鍋就可以任選一種 不用加價

牛 豬 雞 羊 這種肉鍋是260元

有一種海陸鍋(四種肉+三種海鮮)是380元 還有其他比較高級的主餐可能到四五百元

若要共鍋一人是加220元(因為也是可以續點一直吃)

一開始覺得這樣有點強迫一人點一鍋的感覺

但後來想一想 其實這樣反而便宜 原因是只要點某種鍋 都可以無限續點那一種主食

Ex. 點了牛肉鍋 就可以一直加牛肉

點了海陸鍋 四種肉跟三種海鮮都可以無限加

所以如果沒限制同桌同消費 那其實一桌四人如果點一鍋海陸 另外三人就點肉鍋

然後大家一起share海陸鍋就好了^^

如果不愛海鮮 可能就每個人點不同的肉 然後大家輪流吃 XD


其實從進門開始 就覺得店員都很忙碌 好像也沒空招呼

所以就連消費方式都我們自己摸索的 (對面那對年輕夫妻也是一頭霧水)

等了好一會都沒有店員有空來幫我們點餐 所以我們決定先派一人去拿菜跟醬料

但發現好像自助區已經開始東缺西缺 雖然偶爾會有店員來補 但還是有點供不應求

在自助區最常聽到的就是

顧客：小姐不好意思，XXX已經沒有了 可以麻煩補一下嗎?

店員：好 我們會通知廚房 or 好 請稍等一下 (裡面大部份的服務生都蠻認真且態度ok)

But 實際情況就是店員跟廚房都忙翻了


再來說說食材

自助區有生菜 火鍋料 青菜 飲料機 甜點，都可以自己隨便拿

不過老實說

食材soso 都是很基本的菜色 如果是抱著吃粗飽的心態大概還可以

主食部份 我們是點牛肉跟雞肉 雖然都各加點一次 但肉真的不算太高明

比起淡水的其他涮涮鍋店(一人一鍋 不是吃到飽的那種) 真的差蠻多的


結論

除了一開始等鍋等太久 所以先去自助區覓食到的小泡芙不錯吃之外

(而且吃一個後 之後被拿完就再也沒有補新的了)

其他看到的 吃到的 都只能用來填飽肚子 沒有美味可言

(火鍋料丸類是還可以 青菜類感覺處理得沒有很用心)

最後付了260*2=520元 <---沒有打折 可能有某些限制吧 我們也懶得問了

因為

大概不太會再踏進這家店 XDDD



又想到一個點

我們在結帳的時候

門口等著兩隊兩位的客人

當時店內幾乎都吃飽走光了 剩沒幾桌

雖然放眼望去就空蕩蕩的

但是幾乎每桌都還沒有收好

其中一對的媽媽就發飆了

(我不敢肯定她等多久 但大概她認為明明空桌那麼多 卻沒有人趕快收給新客人)

p.s 最後還是想誇獎工讀生 人少忙翻天 真是辛苦他們了

看之後生意沒那麼好 會不會清閒一點 XDDD


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