北極光主題餐廳
圖/文 文化大學英文系 李欣潔 (士林青年卡會員)
附照片食記介紹:http://www.slycool.com/experience/4
地址: 士林區中正路208號 (近捷運士林站)
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位於台北市士林區中正路上的這家”北極光創意料理”，充滿著許多北國風情
，招牌外觀像極的冰山以及冰宮，所以坐落在鬧區的路上非常好找，
走在中正路上想不注意也很難，且鄰近捷運士林站，非常方便到達！
入內首先會看到像是冰宮一樣的裝潢，讓人感覺非常涼爽~彷彿來到的冷凍庫一樣
，正好消除夏日的暑氣！再來可以看到像是冰山上的料理櫃台以及通往二樓的優美樓梯！
而我們被安排到一個看似神秘卻充滿燈光的餐桌上，周圍都像是冰上城堡，我們
就好像愛斯基摩人準備開始享用餐點！
餐廳內的價位
各種價位的餐點都有~從130$~680$，適合各種組群的人來此聚會！
包括義式料理，以及美式料理有多方面的食物供客人選擇！
首先第一道來的是玉米濃湯，香濃飽滿的湯汁配上一些海鮮料，
清爽可口不至於油膩~也可搭配下一道奶油麵包一起食用！
接下來就是奶油麵包，剛烤起來的奶油麵包讓人愛不釋手，
又香又酥讓人好想多吃幾塊，可惜套餐只付一個，所以要好好珍惜囉！
另外麵包最好趁熱吃，不然等奶油都冷掉凝固之後，看不到爆漿奶油就可惜了~
吃完了前菜之後，當然最重要的就是主餐囉！ 我們點的是”黃金南瓜焗墨魚麵 ” :
上菜時會聞到濃濃的起司味，讓人不禁餓了起來，上層是用起司焗烤蓋住下層的
麵，下層墨魚義大利麵跟花枝切塊還是用南瓜打成的汁去悶烤，充滿的南瓜的甜味！
上層的配料包括香菇，秋葵， 跟地瓜， 一口麵一口香菇會增加飽足感~加上
用檸檬去醃製的地瓜！一口接著一口到吃完之後完全不油膩！
吃完主餐之後，接下來會送上現打西瓜汁，讓我們喝過以後更加清爽無負擔！
甜點部分是焦糖奶酪，奶酪本身香Q但不濃，由此可見熱量不高，所以更加營養也養身！
這家店非常有特色，在於他裝潢非常用心，彷彿置身北極，越做會越感覺到
北國的寒意~另外我們也發現了這家餐廳也非常歡迎同學聚會以及謝師宴在此舉辦！
下次經過士林區，如果沒有想法去吃甚麼的時候，記得到這家充滿特色的
北極光創意料理光顧一下喔！
Ps:店長很親切^^
圖/文 文化大學英文系李欣潔 (士林青年卡會員)
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北極光主題餐廳
士林青年推薦指數:
即將開放 :士林區中正路208號。
聯絡電話
02-2836-7755
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