北投站 張媽媽素食(素鍋貼50元) - 北投
By Ophelia
at 2012-12-12T17:33
at 2012-12-12T17:33
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Go4JfHa ]
作者: likelihood (我是北投人) 看板: Food
標題: [食記] 台北北投 張媽媽素食(素鍋貼50元)
時間: Wed Dec 12 16:48:39 2012
餐廳名稱:張媽媽素食
地址:台北市北投區中正街86號1樓
電話:02-2897-2778 / 0939-045-800
營業時間:10:00~20:30
休假日: 週三 (遇初一、十五正常營業)
用餐日期:2012年12月
本次費用:80元
推薦菜色:素鍋貼(50元)、蔬菜湯(30元)
捷運鐵路:北投捷運站 (步行2分)
公車站:北投捷運站
汽車停車:光明路2巷路邊(免費)、北投捷運站平面(30元/hr)
機車停車:張媽媽對面、光明路停車格
圖文版連結:http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/94354912
我的健康晚餐
張媽媽素食
距離北投捷運站不遠的地方,最近新開了一間素食小舖,主要賣的是素食的麵、湯、飯跟
小菜。最近因為要調養身體所以讓自己平均一天至三天之間會吃一餐素食,所以今年PO了
好幾家北投跟非北投素食的店家。這次我是想要來品嘗張媽媽的素鍋貼,因為鍋貼常見但
是素鍋貼比較少見!想吃吃沒有肉的鍋貼要包甚麼才會好吃?在張媽媽店內吃飯還有免費
的無糖麥茶可以喝喔!
素鍋貼 50元
素鍋貼是現點現煎,所以等待時間會比較久,大概有將近10分鐘,我都看比我晚到的都快
吃完了,還以為老板忘記。熱呼呼的鍋貼上桌後,金黃酥脆的外皮下讓我對這份充滿期待
的鍋貼並沒有失望。因為是熱的,首先皮很新鮮,吃起來不會太軟而且底部的皮還略脆。
內餡包的是冬粉、榨菜、高麗菜,因為有榨菜的關係讓我有像吃葷鍋貼一樣的鍋貼存在感
。雖然豬肉的感覺被榨菜取代,但是味道還是有差異的。份量上一份是10顆,這樣平均一
顆5元,長度大概有將近10公分長。結論就是,這是個好鍋貼啊!
蔬菜湯 30元
無油無肉、非常輕淡的蔬菜湯讓我感覺好像喝奇岩站的九尾湯,但是蔬菜比較多!真的很
多,喝完這碗湯肚子會很撐!雖然在熱湯煮過但是吃起來還是略有20%的脆度,表示並沒
有放入冰箱冷凍過,真的是新鮮啊!
張媽媽素食總評(劣-3~+3優)
環境:+1
服務:+1
交通:+3
美味:+1
個人主觀喜愛度:70%
--
作者: likelihood (我是北投人) 看板: Food
標題: [食記] 台北北投 張媽媽素食(素鍋貼50元)
時間: Wed Dec 12 16:48:39 2012
餐廳名稱:張媽媽素食
地址:台北市北投區中正街86號1樓
電話:02-2897-2778 / 0939-045-800
營業時間:10:00~20:30
休假日: 週三 (遇初一、十五正常營業)
用餐日期:2012年12月
本次費用:80元
推薦菜色:素鍋貼(50元)、蔬菜湯(30元)
捷運鐵路:北投捷運站 (步行2分)
公車站:北投捷運站
汽車停車:光明路2巷路邊(免費)、北投捷運站平面(30元/hr)
機車停車:張媽媽對面、光明路停車格
圖文版連結:http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/94354912
我的健康晚餐
張媽媽素食
距離北投捷運站不遠的地方,最近新開了一間素食小舖,主要賣的是素食的麵、湯、飯跟
小菜。最近因為要調養身體所以讓自己平均一天至三天之間會吃一餐素食,所以今年PO了
好幾家北投跟非北投素食的店家。這次我是想要來品嘗張媽媽的素鍋貼,因為鍋貼常見但
是素鍋貼比較少見!想吃吃沒有肉的鍋貼要包甚麼才會好吃?在張媽媽店內吃飯還有免費
的無糖麥茶可以喝喔!
素鍋貼 50元
素鍋貼是現點現煎,所以等待時間會比較久,大概有將近10分鐘,我都看比我晚到的都快
吃完了,還以為老板忘記。熱呼呼的鍋貼上桌後,金黃酥脆的外皮下讓我對這份充滿期待
的鍋貼並沒有失望。因為是熱的,首先皮很新鮮,吃起來不會太軟而且底部的皮還略脆。
內餡包的是冬粉、榨菜、高麗菜,因為有榨菜的關係讓我有像吃葷鍋貼一樣的鍋貼存在感
。雖然豬肉的感覺被榨菜取代,但是味道還是有差異的。份量上一份是10顆,這樣平均一
顆5元,長度大概有將近10公分長。結論就是,這是個好鍋貼啊!
蔬菜湯 30元
無油無肉、非常輕淡的蔬菜湯讓我感覺好像喝奇岩站的九尾湯,但是蔬菜比較多!真的很
多,喝完這碗湯肚子會很撐!雖然在熱湯煮過但是吃起來還是略有20%的脆度,表示並沒
有放入冰箱冷凍過,真的是新鮮啊!
張媽媽素食總評(劣-3~+3優)
環境:+1
服務:+1
交通:+3
美味:+1
個人主觀喜愛度:70%
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By Hazel
at 2012-12-14T03:44
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