餐廳名稱：北投水都溫泉會館
地址：台北市北投區光明路283號
電話：02-28979060
可否刷卡：可
有無包廂：有
官網：http://www.spaspringresort.com.tw/
圖文版：http://blog.yam.com/icanfly/article/24827750
上篇介紹了水都溫泉會館的雙人套餐，接下來繼續介紹單人套餐的部份。這次我們
點了兩份單人套餐：龍蝦套餐、牛排套餐，其中幾道菜有和雙人套餐重疊。
龍蝦套餐內容：和風龍蝦盤、竹笙一品盅、百合焗玉帶、皇品嫩豆腐、櫻花蝦麵線
、國宴美甜點、寶島水果盤
（和風龍蝦盤）
看龍蝦套餐的菜單內容，會覺得這道套餐比較沒有「主菜」的感覺，主角龍蝦就出
現在第一道的料理，和沙拉結合在一起。
搭配有桂圓味道的和風醬汁吃起來挺特別的，只是~~感覺少了點什麼，哈！當然會
希望來整隻焗烤龍蝦啦，只是價錢絕對不會就這樣而已。
（竹笙一品盅）
我超愛這道湯品的，比雙人套餐的尚湯竹笙翅還好喝。湯喝起來相當清爽，味道香
而不膩，雞肉燉的很嫩，搭配著吃起來帶點脆度的竹笙，整個湯真的喝起來好舒服。
（百合焗玉帶）
一開始我以為這道菜會是個焗烤的料理，不過吃起來很像雙人套餐百合蘆筍蝦的味
道，只是蝦子改成干貝、蘆筍改成青椒和甜椒。我嘴饞吃了三分之一顆干貝，吃起來很
彈牙，愛吃干貝的人應該會覺得相當過癮。（印象中一份大概約有四~五顆大干貝）
（皇品嫩豆腐）
這是我當天最愛的料理了，剛送上來的時候，以為黃色的醬汁是南瓜的部份，結果
挖了一口豆腐入口，那鹹蛋黃的鹹香在嘴中散開，搭配著滑嫩的蛋豆腐，真的好讓人喜
歡。不知道那帶著鹹蛋黃香氣的醬汁怎麼做出來的，第一次吃到這種口感，真的很讓人
欲罷不能的味道。
（櫻花蝦麵線）
單人套餐一樣都有櫻花蝦麵線，接著就是甜點跟水果，都跟雙人套餐一樣，我就不
多做說明了。
接下來是牛排套餐的內容：禪風燻鮭捲、竹笙一品盅、紅酒煎嫩牛、皇品嫩豆腐、
櫻花蝦麵線、精緻美甜點、寶島水果盤。
（禪風燻鮭捲）
雖然單人套餐跟雙人套餐的沙拉部份名稱都不太一樣，事實上就是沙拉，內容大同
小異，只有在龍蝦套餐的部份多了龍蝦部份。
牛排套餐跟龍蝦套餐不同的地方，除了這道沙拉之外，還有就是龍蝦套餐的「百合
焗玉帶」改為「紅酒煎嫩牛」。
（紅酒煎嫩牛）
這個紅酒煎嫩牛跟雙人套餐的「法式羊肩排」作法雷同，淋上的一樣是奶味很濃的
醬汁，不同的是，牛肉有三片，通通可以自己獨享，哈哈！重點是~~後面的炸地瓜一樣
香酥好吃，當天我吃了好多炸地瓜唷~~~
其他餐點部份就跟龍蝦套餐一樣，就不多做介紹。
當天跟朋友一起分享了兩份雙人套餐、一份龍蝦套餐和牛排套餐，整體下來，我最
喜歡牛排套餐了，主要是有好喝的竹笙一品盅、好吃的皇品嫩豆腐，再加上牛排套餐的
份量也挺夠的，如果是兩個人分吃一份雙人套餐，我會覺得稍嫌不足。
當天小丸子帶著去年旅展買的泡湯券去泡湯＋用餐，等於是６９９元可以泡大眾湯
＋吃一個單人餐，（原價８９９元）這樣算算，還真的不貴耶，平時去北投泡大眾湯可
能要花個三百元以上，如果能加上用餐，這樣的餐點品質，我個人覺得有值得，但是如
果是要多花錢泡有房間的，我自己是有點捨不得了。
問了櫃檯是否還有賣單人泡湯湯券，當天並沒有販賣，只有溫泉季和旅展才買得到
，得知10/22~10/25有溫泉季活動，有很多北投溫泉飯店會在新北投車站旁擺攤，10/31
開始的旅展，也會有許多業者去釋放好康，看樣子，想買便宜，真的得趁溫泉季或是旅
展了！
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