蚵仔煎是我蠻喜歡吃的小吃 幾乎去全台各地夜市觀光都會吃
從 台北 吃到 台中 再吃到台南花園夜市
小弟拋磚一下
推薦兩家蚵仔煎 (都不在北投...orz)
第一家是在大龍峒夜市
夜市門口附近 他有賣一些炒飯
這家蚵仔煎的特色是 周圍勾芡他會把他煎的很酥脆
會有點像是在吃餅乾 但是蚵仔煎本身是軟的
所以會有兩種口感 配上甜辣醬蠻不錯吃的
第二家是在林口長庚醫院對面的南北小吃 (裡面一堆攤販都在賣吃的)
這家特色是 蚵仔煎有三種醬
ㄧ般的甜辣醬 + 蒜蓉醬 + 最特別的花生醬
(小弟在這邊工作...所以常常吃..每天生意都蠻好的)
以上兩家大家有機會可以去吃看看~
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