北投市場 北投市場無刺虱目魚(90元) - 北投

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GlNqpHj ]

作者: likelihood (我是北投人) 看板: Food
標題: [食記] 台北北投 北投市場無刺虱目魚(90元)
時間: Tue Dec 4 12:33:53 2012


餐廳名稱：無刺虱目魚
地址：台北市北投區光明路126號
營業時間：晚餐時間
用餐日期：2012年11月
本次平均消費：90元
推薦菜色：虱目魚肚湯
捷運鐵路：捷運北投站(步行5分鐘)
公車站：北投國小站/北投分局站(市民小巴2)
汽車停車：光明路路邊/公舘路口平面(收費)
機車停車：光明路路邊、磺港路市場大樓外停車格

圖文完整版：http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/94187918


海產美味在北投
無刺虱目魚



北投實在美食太多了，這家虱目魚店在北投已經開好久了，我到最近因為愛上吃虱目魚才
去吃吃看。這次我只有簡單點一碗虱目魚肚湯，講到這虱目魚肚，我自從去吃過七堵的老
三虱目魚肚湯(附1)之後我就發現原來虱目魚肚是這麼的美味。後來去台南玩又吃了佳里
米苔目的魚肚米苔目(附2)，更是讓我深刻的感受到虱目魚的威力。後來陸續在公司附近
也吃了不虱目魚，例如松山區南松山站的司機俱樂部(附3)、大台北瓦斯行的台南虱目魚
。基本上虱目魚肚的價位並不便宜(附4)，所以從北到南只要是虱目魚料理基本上價位範
圍都介於60~120元之間。一碗美味的虱目魚湯都可以換到1至2個便當，但是因為太好吃了
偶爾還是會犒賞自己一下。


虱目魚肚湯 90元
北投的無刺虱目魚也是很威的，魚肚上的肉與皮有一層厚厚的膠質，讓魚肉不只有魚肉的
肉質感。而且尺寸大小也不小，大約是我4.2吋手機的1.2倍大。湯頭鮮美但是卻有偏淡，
所以店家有附上醬料提供魚肉沾食已提升味覺感。整碗湯除了魚肉還有兩顆吃起來甜甜的
蛤仔作陪襯！

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