北投地區鹽水雞綜合評比 - 北投

話說小弟是個愛雞之人
來到北投之後吃過的雞少說也有二三十隻
鹹水雞在北投幾乎成為一級戰區
昨天颱風夜正好喀了中央北路85C旁邊那最新的一家
一時興起想說來寫個綜合比較給大家分享討論
如有錯誤還請大家海涵指正
(PS.小弟吃雞喜歡點"半鹽"，所以以下口味都是以半鹽為準)

1. 北投夜市黑仔鹹水雞
位置:北投夜市微笑碳烤旁邊
價格:胸50 腿50 翅20 小菜20~30
優惠:半隻雞100~110
佐料:胡椒鹽 蔥 蒜 脆筍 辣椒
評論:蔥給的很大方，老闆技術很好動作很快，雞肉本身味道ok，排隊夾牌子發號碼牌
很專業不會搞混和記錯。缺點是每次點半鹽胡椒鹽灑的量都還是很多，有時候我
回家還得自己用開水洗過不然太鹹吃完口會很渴。

2. 北投夜市無名鹹水雞
位置:北投夜市面對蔡元益左手邊2~3個攤位
價格:胸50 腿50 翅20 小菜20
優惠:半隻雞100
佐料:胡椒鹽 蔥 蒜 脆筍 辣椒 咖哩粉
評論:脆筍很好吃也給的很大方，另外推米血魯得很入味，可是有點小貴，老闆娘很健
談，點半隻雞會另外再送1個脖子和2個雞爪，缺點是雞肉是用肉雞比較軟，也比
較沒有入味，另外老闆娘前陣子跑去林森北路開分店了，換成老闆顧攤子脆筍有
給的比較少一點，另外咖哩口味是大地雷，小菜之前三樣優惠50不過後來換老闆
顧之後也取消了。另外再推一下他的秋葵，個人覺得還滿好吃的。

3. 北投夜市ㄙㄨㄚˋ嘴鹽水雞
位置:北投夜市新市街上，章魚燒小丸子和110元牛排之間，對面是北投市場
價格:胸40 腿40 翅20 雞冠雞卵黃20
優惠:無
佐料:胡椒鹽 蔥 蒜 辣椒粉
評論:聽說這間是最古老的，我不確定，不過價格是北投區最便宜的，雞肉也是用肉雞
，但是雞胸不會去骨是直接用剁的，佐料有點少，小菜的選擇也有點少，另外這
間有一定的潛在客源，大概七八點賣完就關了，所以宵夜sorry。

4. 德瑞克雞雞的鹹水雞
位置:光明路肯德基對面彩劵行旁
價格:胸50 腿50 翅10 青菜30 其他雞冠之類的價格不確定
優惠:半隻雞100 另外有鄉民優惠(還是正妹優惠呢?( ′-`)y-～)
佐料:胡椒鹽 蔥 蒜 脆筍 辣椒 香菜 薑 小黃瓜
評論:佐料最多的一家，口味是自己獨創的，不會死鹹，大推蔬菜類和小黃瓜，但是買多
買少小黃瓜都只有一匙實在很讓人不過癮，所以應該要點半隻雞分開裝這樣? 聽說
有鄉民優惠但是我都沒遇過XD，雞肉本身味道ok但是比較硬，另外老闆不會剪雞胸
，不知道學成了沒XD，不然比較不方便吃一點，另外因為生意好所以也常常遇到缺
貨的情形...。

5. 雞房重地北投店
位置:北投夜市蔡元益紅茶正對面
價格:胸50 腿50 翅20 小菜20
優惠:半隻雞100 小菜三樣50
佐料:胡椒鹽 蔥 蒜 辣椒 薑 脆筍
評論:這間店剛開大約半個月左右而已，老闆去骨還不是很熟練，雞肉本身有入味口感也
好，佐料有薑我個人還滿喜歡的，缺點是點了半隻雞可是肉比起其他的有點少，不
知道是不是雞本身比較小隻的緣故，另外我點了高麗菜心，可是老闆居然把葉子剪
下來菜心就丟掉了(￣□￣|||)a，我最愛吃中間那個脆脆的部分阿...

6. 雞房重地石牌店
位置:商城夜市(石牌夜市)鐵板燒對面
價格:胸50 腿50 翅20 小菜20
優惠:半隻雞100 小菜三樣50
佐料:胡椒鹽 蔥 蒜 辣椒 薑 脆筍
評論:基本上口味和北投店是一樣的(應該說北投店和石牌店一樣..因為石牌店比較早開)
也是有雞肉比較小的問題，另外大推這間的服務態度，但是排隊是採用先點後拿制
度，老闆娘點了之後常常會忘記這包是誰的，建議可以學一下黑仔用領號碼牌的方
式，另外有一次去買的時候我先付錢就去買其他東西，回來拿的時候老闆娘忘記我
已經付過了，雖然服務態度很棒不會讓人覺得不悅，但是這點還是有待改進。另外
推一下他的竹筍，還滿好吃的XD

7. 中央北路無名鹹水雞
位置:中央北路北投國小斜對面，85C對面，旁邊是7-11
價格:胸40 腿50 翅20 小菜20(30)
優惠:半隻雞100 小菜三樣50
佐料:胡椒鹽 蔥 蒜 辣椒
評論:這間店剛開一個禮拜，老闆也是不太熟練，另外佐料有點少，沒有我愛吃的脆筍有
點遺憾，優點是胸比其他間便宜，所以如果只單想吃胸可以來這間買，雞肉本身有
入味口感也ok，另外小菜的部分因為我去買是颱風夜所以漲成30，平常日應該是20
才是，不確定之後會不會調整回來，小菜我買了青花菜，不過量有點少，同樣30的
價格我會選擇德雞雞。

結論: 各家都有優缺點阿...聽說復興高中那邊也有一家，改天再來去攻略好了XD

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