北平楊寶寶蒸餃 好好吃的牛肉捲餅與蒸餃 - 高雄

餐廳名稱：北平楊寶寶蒸餃 Yang Bao Bao 朝明店
消費時間：2019年09月
店家地址：高雄市楠梓區朝明路106號
店家電話：07 351 3322
營業時間：11：00～1：00
餐點價位：酸辣湯（30元）、豬肉蒸餃（60元）、牛肉捲餅（70元）
可否刷卡：不行
有無包廂：不確定
推薦菜色：豬肉蒸餃、牛肉捲餅
停車地點：路邊公有停車格，聽說有停車場
鄰近捷運：暫無

圖文網誌：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350956447

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北平楊寶寶蒸餃是朋友介紹給壽司羊一間蒸餃店，

因為營業的時間比較晚一些，剛好下班的時候可以去吃。

北平楊寶寶蒸餃營業的時間很長，從中午11：00到半夜1：00，

對於很多下班或是空閒時間不是朝九晚五的人來說，

應該會是一間滿適合的小吃店。


酸辣湯（30元）

是真的會酸酸辣辣的那種酸辣湯，

喝起來很過癮真會讓人暖烘烘，

也會讓人冷氣房裡頭流汗XDDDD

重點是，以30元的價格來說，這樣的份量超多，

兩個人點一碗就足夠了。


豬肉蒸餃（60元）

蒸餃一籠有八顆，大小還不錯，

而且重點是...

會噴汁啊，

而且是很燙很燙的噴汁，

吃的時候一定要小心，

不然真的會被燙到舌頭大爆炸...

((謎之聲：怎麼感覺某羊好像就是那個笨蛋...

內餡的鮮味還不錯，而且外皮是Q彈不軟爛的，

就壽司羊吃過的蒸餃來說，

北平楊寶寶蒸餃的是排在前幾名而且讓人喜歡的。


牛肉捲餅（70元）

外皮有點酥酥脆脆的捲餅，

而且份量感覺不少，

吃完很有飽足感。

味道上是非常讓人懷念，微微甜鹹甜鹹的滋味。

以前在台北念書時，學校附近有一間小小的北方麵食館，

有時候吃膩的學生餐廳時，就會走出去點一份牛肉捲餅跟酸辣湯，

吃起來就是一種學生時代小小的幸福感，

不過當時在十幾年前台北的價格，

就已經比較在高雄的價格還要貴了。


聽說，北平楊寶寶蒸餃的清燉牛肉湯也很厲害，

不過當天想點的時候已經沒有了，

有點小小的可惜，

之後有機會再去吃吃看吧～～～


感想：

在北平楊寶寶蒸餃之中播放著有些年代的老歌，

配著回憶中美好的牛肉捲餅與酸辣湯，

有讓人勾起念書時期那種單純生活，

是一間有戳中點的小吃店，

不過這就是壽司羊個人的關係了。

如果稍微比較客觀的來說，

北平楊寶寶蒸餃的豬肉蒸餃非常的多汁，

感覺已經像是小籠湯包的感覺，

比起很多乾乾扁扁的蒸餃來說，

真的可以說是很優秀，

也不枉費壽司羊大老遠地跑來這邊吃宵夜。

剛煎好的牛肉捲餅雖然趁熱吃可能會有點燙，

但是這樣酥酥脆脆的口感，

即使小小的被燙到也很值得，

配上那鹹甜鹹甜的調味，

很快的就可以把整捲吃完。

在很早之前不懂吃的時候，

會覺得只是一間小吃店，不是吃起來都差不多，

為什麼會出現排隊內用跟外帶的人潮，

不過，常常都是在吃過之後才發現，

這樣的排隊人潮真的不誇張，

因為真的是有很優秀的記憶點才會讓人喜歡，

也慢慢的改變這種不夠謙遜，

甚至是現在看起來有點狂傲的態度。

現在壽司羊相信，

不管是什麼樣的餐點，

中式、美式、歐式、韓式、日式的料理，

還是餐廳、飯店、小吃、路邊攤、

只要可以找到能夠感動人心的地方，

一定都會是可以大排長龍了，

所以分享一些壽司羊喜歡蒸餃捲餅店給大家，

食材本身不驚豔，但是吃完之後是一個美好的經驗。



最 後 一 樣 ， 謝 謝 大 家 看 完 ～ ～ ～


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